提供:
Libra
1
お気に入り
【人形町】銘柄豚の厚切りTボーンステーキを頬張れ!イタリアンバル『Libra』 [PR]
人形町駅から徒歩5分のオフィス街にある『Libra(リブラ)』は、肉料理を中心としたイタリアンバル。全国各地から牛豚鶏を厳選して仕入れ、炭火でその旨さを引き出した料理を味わえます。なかでもおすすめは「国産豚Tボーン炭焼き」。ジューシーなサーロインとキメが細かくやわらかなヒレを、たっぷり300グラム味わえます!仕事帰りにお肉を食べてエネルギーチャージしましょう!
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
厳選肉の炭火焼きを味わえるイタリアン『Libra』

人形町駅から徒歩5分のオフィス街にある『Libra(リブラ)』は、肉料理を中心としたイタリアンバル。
全国各地から厳選した牛豚鶏を使い、炭火で旨さを引き出した料理を味わえますよ。
仕事帰りにお肉を食べてエネルギーチャージしましょう!
全国各地から厳選した牛豚鶏を使い、炭火で旨さを引き出した料理を味わえますよ。
仕事帰りにお肉を食べてエネルギーチャージしましょう!
銘柄豚をたっぷり300グラム!サーロインとヒレをひと皿で味わえる「国産豚Tボーン炭焼き」

「国産豚Tボーン炭焼き」2,700円(税抜)
『Libra』の肉料理のなかでも特におすすめの「国産Tボーン炭焼き」。
ひと皿300グラムあり、柔らかくジューシーなサーロインと、繊維がキメ細かくあっさりとしたヒレの2つの部位をたっぷり味わえます。
使用する豚肉は、松坂豚やロイヤルポークをはじめ、全国各地から仕入れる銘柄豚。
炭火でじっくりと焼き上げ、豚肉の持ち味を引き出した料理です。
ひと皿300グラムあり、柔らかくジューシーなサーロインと、繊維がキメ細かくあっさりとしたヒレの2つの部位をたっぷり味わえます。
使用する豚肉は、松坂豚やロイヤルポークをはじめ、全国各地から仕入れる銘柄豚。
炭火でじっくりと焼き上げ、豚肉の持ち味を引き出した料理です。
2種類の地鶏の食べ比べを楽しめる!「骨付地鶏もも肉炭火焼き」

「骨付き地鶏もも肉炭火焼き」2,500円(税抜)
2種類の地鶏がひと皿に並ぶ「骨付き地鶏もも肉炭火焼き」。
宮崎の大山どりや宮城の森林どりなど様々な地鶏が登場し、それぞれがもつ味わいの違いを楽しめます。
肉を炭火で焼くことにより、皮はパリッと香ばしく、お肉はしっとり柔らかな仕上がりに。
プラス100円で、イタリア産の唐辛子を使った激辛ソースや、季節のフルーツを使ったジャムの追加が可能。ソースを加えることで鶏肉の味わいがより一層引き立ちます。
宮崎の大山どりや宮城の森林どりなど様々な地鶏が登場し、それぞれがもつ味わいの違いを楽しめます。
肉を炭火で焼くことにより、皮はパリッと香ばしく、お肉はしっとり柔らかな仕上がりに。
プラス100円で、イタリア産の唐辛子を使った激辛ソースや、季節のフルーツを使ったジャムの追加が可能。ソースを加えることで鶏肉の味わいがより一層引き立ちます。
赤身の力強い旨味をぞんぶんに味わうなら「牛サーロイン炭火焼きタリアータ」

「牛サーロイン炭火焼タリアータ」2,500円(税抜)
牛サーロインにじっくりと火を通し、レアに焼き上げたイタリア版ステーキ「牛サーロイン炭火焼きタリアータ」。
塩コショウとオリーブオイルでシンプルに味付けし、サーロインがもつ力強い味わいを引き出した料理です。
ルッコラをたっぷり巻いて口いっぱい頬張れば、赤身の旨味をぞんぶんに楽しめますよ!
塩コショウとオリーブオイルでシンプルに味付けし、サーロインがもつ力強い味わいを引き出した料理です。
ルッコラをたっぷり巻いて口いっぱい頬張れば、赤身の旨味をぞんぶんに楽しめますよ!
ワインのラインナップは50種類以上!料理に合わせたオリジナルワインも!

「ワイン各種」グラス 500円〜/ボトル 2,900円〜(各税抜)
肉料理と合わせるならワインがおすすめです。
イタリア産を中心に50種類以上のワインがストックされており、『Libra』の料理に合わせたオリジナルワインも味わえます。
ワインはすべてグラスでもオーダーできるので、料理とワインのマリアージュを楽しみましょう!
イタリア産を中心に50種類以上のワインがストックされており、『Libra』の料理に合わせたオリジナルワインも味わえます。
ワインはすべてグラスでもオーダーできるので、料理とワインのマリアージュを楽しみましょう!
牛、豚、鳥肉の旨さをぞんぶんに楽しめるイタリアン『Libra』

全国各地から仕入れる厳選肉を、炭火焼きで楽しめるイタリアンバル『Libra』。
「国産豚のTボーン」や「骨付き地鶏もも肉」、「牛サーロインのタリアータ」など、肉の持ち味を活かし、その旨さを引き出した肉料理を味わえます。
仕事帰りにお肉をたっぷり食べて、エネルギーチャージしましょう!
「国産豚のTボーン」や「骨付き地鶏もも肉」、「牛サーロインのタリアータ」など、肉の持ち味を活かし、その旨さを引き出した肉料理を味わえます。
仕事帰りにお肉をたっぷり食べて、エネルギーチャージしましょう!
\ SNSでシェア /

- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな!
favy

肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』
favy
.jpg)
【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場
favyグルメニュース

ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎
emiko

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI
オススメ記事

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結
favy

『仙台みらいん横丁』で新スタイルの「はしご酒」を体験!牛タンに牡蠣、〆ラーまで全店制覇!
favy

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy
グルメイベント

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
7月3日(木)
〜
7月15日(火)

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)

京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)