【半蔵門】和牛のオリンピックで1位の鳥取和牛を和洋折衷の創作料理で！接待や会食などに『ブレインストーミング』 [PR]

半蔵門駅及び麹町駅から徒歩1分、『KOJIMACHI TERRACE』の地下1階にひっそりとお店を構える『半蔵門ビストロブレインストーミング』。和牛のオリンピックで肉質1位を獲得した鳥取和牛をメインとした和洋折衷の創作料理は、舌の肥えた食通の方も大満足間違いなしの味わいです。大理石をあしらった店内は、高級感がありゆったりと食事を楽しむにはぴったり。会食や接待など絶対に外せない食事会に最適です。

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ワンランク上の料理と空間で『ブレインストーミング』

半蔵門駅及び麹町駅から徒歩1分、『KOJIMACHI TERRACE』の地下1階にひっそりとお店を構える『半蔵門ビストロブレインストーミング』。「和牛オリンピック」で1位に輝いた鳥取和牛を和洋折衷の料理で味わえるお店です。
鳥取和牛は脂の口溶けの良さを生むオレイン酸を多く含むみ、サシがたっぷり入った部位でもあっさりと食べられます。

大理石を随所にあしらった店内は、高級感があり接待や会食など会社での外せない会合にぴったり。
カウンターやテーブル席だけでなく、個室もあるので周りを気にせず食事ができます。

接待に使えるお店をお探しの方は『半蔵門ビストロブレインストーミング』で

半蔵門ビストロブレインストーミング

東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE B1F

接待や会食には、鳥取和牛や季節の食材を使ったコースで

接待や会食に使うなら「ブレインストーミング10000円コース」がオススメ。
お店自慢の鳥取和牛をメインに、ウニやイクラなど贅沢な食材や季節の食材をふんだんに使ったコースです。
趣向を凝らした和洋折衷の創作料理は、どんな食通の方も大満足間違いなし。

＜＜「ブレインストーミング10000円コース」の詳細＞＞
■内容：
・重箱に詰めた前菜9種盛り合わせ
・本日の和牛の前菜
・ベーコンとパルミジャーノのシーザーサラダ
・鳥取和牛のステーキ
・本日の季節素材の炊き込み土鍋ご飯
・本日のデザート
■価格：10,000円（税抜）
■注意事項：1日前の23時までの予約が必要

口の中でとろける美味しさ！1位の実力を存分に味わえる「鳥取和牛のステーキ」

「鳥取和牛のステーキ」

コースのメインは、グリルで表面を香ばしく焼き上げた「鳥取和牛のステーキ」。
ミディアムレアに焼き上げられた鳥取和牛のサーロインはとろけるような食感です。
素材の美味しさを存分に味わえるように味付けは塩コショウのみ。ひと口食べると脂の甘味と肉の旨味を存分に味わえます。
そのままでも充分に美味しく食べられますが、お好みで本わさびを付けて楽しみましょう。