2019年3月、KITTE丸の内の地下1階にオープンした『ラーメン激戦区 東京・丸の内』。
長年、東京駅のラーメンスポットといえば八重洲口の『東京ラーメンストリート』だったが、新たに誕生したラーメンの新スポットに大きな注目が集まっている。

『ラーメン激戦区 東京・丸の内』に入っている店は『中華そば 福味』『松戸富田麺絆』『東京スタイルみそらーめん ど・みそ』『四川担担麺 阿吽』『博多屋台ラーメン 一幸舎』の5店。どの店も人気の行列店ばかりだ。

『ラーメン激戦区 東京・丸の内』のイチオシは、やはりここだろう。千葉県松戸市の人気店『中華蕎麦 とみ田』が手がける都内初の直営店『松戸 富田麺絆』だ。
一番の人気メニューは「つけ麺」だが、実は「中華そば」900円（税込）こそ食べてほしいひと品。『大勝軒』店主、故・山岸一雄氏の「中華そば」を再現した、ここでしか味わえない一杯だ。
刻みネギ、海苔、ナルト、メンマ、味玉にチャーシューといった『大勝軒』王道のスタイルを心ゆくまで楽しんでほしい。

人気ラーメン店『らーめんせたが屋』や『ひるがお』を展開する前島司氏が立ち上げた『中華そば 福味』。
真っ赤なスープの「紅の煮干しラーメン」1,000円（税込）は、ここでしか食べることができない限定麺だ。
美しい色の正体は「ビーツ」という赤紫色の野菜。スープをひと口飲むと煮干しの風味が一気に広がる。
スープは無くなり次第終了なので注文はお早めに。

ラーメン横丁たるもの、どの店もうまいのは当たり前なので、この連載の評価項目は「アクセス」「営業時間」「サービス」「家族連れの利用」「オリジナリティ（限定メニューの充実度など）」の5つに設定。それぞれを5段階で評価する。

◆アクセス＜評価★★★★★＞
東京駅から徒歩1分とアクセス抜群。地下の通路で繋がっているため雨に濡れる心配がない。

◆営業時間＜評価★★★＞
営業時間は11:00〜L.O.22:00（土日祝 L.O.21:00）。通し営業なので遅めのランチタイムや早めの夕食にも利用できる。ラストオーダーが少し早い印象。

◆サービス＜評価★★★★＞
全店食券制。カウンター席を増やし席数を確保することで行列のできるランチタイムでも回転が早く、待ち時間のストレスが少ない。

◆家族連れの利用＜評価★＞
テーブル席があるのは『阿吽』と『福味』の2店舗のみ。カウンター席は椅子の高さがあり、小さな子供連れには厳しい。

◆オリジナリティ＜評価★★＞
新店は『松戸 富田麺絆』のみ。オリジナルメニューは全体的に少ない印象だった。

＊総評＊
東京駅徒歩1分と抜群のアクセスを誇る。丸の内という土地柄、利用客の多くはサラリーマン。そのため多くの店が短い時間でサッと食べられるカウンター席の仕様になっている。小さな子供がいる家族連れや複数人のグループでゆっくり食べたいという人には向かない。

今回紹介した『ラーメン激戦区』は、5店舗とも本店で食べるとなれば行列必至。
東京駅の目の前でこの味を、しかも本店より短い並び時間で気軽に食べられるのはかなりお得だ。
電車や新幹線の待ち時間、お出かけやお仕事帰りにぜひ立ち寄ってみてほしい。