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提供: 極鶏.Bar 下北沢店
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【下北沢】からあげ専門店が作るローストポーク!?超肉厚の新メニューが登場『極鶏.Bar』 [PR]

下北沢駅より徒歩5分の『極鶏.Bar(ごくちーバー)』に、「ハイライフポーク」を使った新メニュー「ポークステーキカレーの炙りチーズ」が登場。低温調理で仕上げた豚肉はしっとりと柔らかい仕上がり。からあげ専門店が作る“ローストポーク”、気になった人はぜひ食べに行ってみて!

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肉厚!ジューシー!ボリューム満点の「ローストポーク」が新登場

極鶏.Bar 下北沢店 チーズ掛けローストポーク
「ポークステーキカレーの炙りチーズ」1,200円(税抜)
下北沢駅より徒歩5分の居酒屋『極鶏.Bar(ごくちーバー)下北沢店』に、カナダ産希少豚「ハイライフポーク」を使った新メニュー「ポークステーキカレーの炙りチーズ」が登場しました。
約200gの豚肉は、低温調理でじっくりと加熱することでしっとりジューシーな食感に。厚さ1cmと肉厚なのに柔らかく仕上がっています。
からあげ専門店があえて“揚げずに”作ったローストポークは数量限定!気になった人はぜひ食べに行ってみてください。

カナダ産希少豚の「ハイライフポーク」とは?

ローストポークに使用する「ハイライフポーク」とは、カナダの雄大な自然の中で育ったプレミアムポークブランドの豚肉のこと。
飼育環境はもちろん、栄養士や獣医師が監修し、バランスを考えた飼料を与えるこだわりぶりです。
そのハイライフポークは、柔らかい肉質と軽やかな脂の質感が特徴で、胃もたれしにくいと評判なのだとか。

『極鶏.Bar』の名物!種類豊富な「唐揚げ」は多彩なソースで

極鶏.Bar プレミアムからあげ盛り合わせ
「プレミアムからあげ盛り合わせ(11個入)」1,420円(税込)
カツカレーを食べる前に『極鶏.Bar』の名物は「からあげ」。味付けや部位の異なる全5種が揃います。
おすすめは、「プレミアムからあげ盛り合わせ」。「プレミアムボール」「プレミアム極鶏」「極チューリップ」をひと皿で味わえる、人気のメニューです。
極鶏.Bar ナインディップの極鶏からあげ盛り合わせ
「ナインディップの極鶏からあげ盛り合わせ(9個入)」1,280円(税込)
9種のソースで味変を楽しめる「ナインディップの極鶏からあげ盛り合わせ」。
極鶏からあげを、「胡麻大蒜」「スイートチリ」「おろしポン酢」「甘辛タレ」「特製一味」「ペッパーマヨ」「タルタルソース」「トマトガーリック」「梅だれ」でいただきます。
ソースを組み合わせて自分好みの味を見つけてみてください。

あなたも海賊王に!?3杯分のハイボールが入った「海賊ハイボール」

極鶏.Bar 海賊ハイボール
「海賊ハイボール」990円(税込)
公式アニメグッズの木樽ジョッキを使った「海賊ハイボール」。その容量はなんと約1リットル。
一樽で通常の3杯分となるハイボールを楽しめます。
量は3杯分ですが、価格は2杯分なので特にお酒をたくさん飲む人に人気なのだそう。

からあげ専門店が手掛ける“ローストポーク”を食べに行ってみて

極鶏.Bar 店舗外観
からあげ専門店が作る“ローストポーク”の提供を開始した『極鶏.Bar』を紹介しました。
肉厚でボリューム満点ですが、柔らかくチーズのコクも相まっておつまみにも最適!ぜひ新しく登場したローストポークを食べに行ってみてください。
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