更新日: 2018年09月12日
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山形県で行きたいラーメン店5選!モチモチ食感の太麺中華そばに昭和35年創業の老舗も!

皆さんご存知でしょうか?山形県はラーメン消費量が全国一位ということを! そんなラーメン大好き県にあるおすすめのラーメン店を5件ご紹介します。モチモチ太麺の中華そばから昭和35年創業のからみそらーめんなど!ぜひ足を運んでみてくださいね!

かほり
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あっさりとした優しい中華そば『吉野屋食堂』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/17113
山形市にある『吉野家食堂』。
写真は看板メニューの「中華そば」(650円)。
あっさりした醤油ですが、多少の酸味を感じます。
麺は自家製で、中太のプリプリとした食感。
毎日食べても飽きが来ない王道の味です。

モチモチ食感の縮れ太麺の中華そば!『ケンチャンラーメン』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/7175.html
山形市にある『ケンチャンラーメン』。
写真は看板メニューの「中華そば」(750円)。
特徴は何と言ってもモチモチの縮れ太麺。硬めの麺を噛むたびに小麦のしっかりとした味を感じます。
スープは魚介×動物のW醤油スープ、コクと旨味が凝縮されています。

ネギ味噌ラーメンでカラダを温める!『鬼がらし』

山形市にある『鬼がらし』。
写真は人気メニューの「ネギみそらーめん」(790円)。
大量の辛ネギがのっており、味噌ラーメンの味を更に引き立てます!
辛さも選べますので、自信がある方は激辛に挑戦してみてはいかがでしょうか?

昭和35年創業のからみそラーメン!『龍上海』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/11361
米沢市にある『龍上海』。
写真は「赤湯からみそラーメン」(730円)。
煮干しの効いた味噌スープがコクと甘みを兼ね備えます。
写真中央に添えられているからみそが特徴。
スープに溶かすと辛味とニンニクが広がります。

一日限定20食のラーメンは必食!『麺辰』(めんたつ)

山形市にある『麺辰』。
写真は一日限定20食の「とっつぁんらーめん」(680円)。
麺は自家製の手もみ中太縮れ麺、しっかりとしたコシの強さと小麦の香りが広がります。
スープは魚介香る醤油味。売り切れ必須なので注意!

終わりに

山形県にあるおすすめのラーメン店を5軒ご紹介しました。
昭和35年創業のからみそラーメンから一日限定20食のラーメンなど、自分のお気に入りの一杯を見つけて下さい!
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