池袋駅から徒歩5分の『酒場がぶ』は、黒毛和牛や熟成肉、ジビエなどを味わえる肉バルです。
店内は明るく開放的なので、大人数での宴会やパーティーにも最適！30～70名様までの貸切も可能。
マイクや音響、120インチのプロジェクターなど、宴会を盛り上げる設備も整っているため、ちょっとしたイベント利用にも便利ですね。

様々なお肉を一番おいしい食べ方で提供する『酒場がぶ』に、「エスニック台湾もつ鍋コース」が新しく登場しました。
料理7品に2時間の飲み放題がセットになっていて3,980円はかなりお得！忘年会や新年会などの各種宴会にもぴったりです。

《「エスニック台湾もつ鍋コース」の詳細》
■価格：3,980円（税込）
■料理内容：「前菜2種盛り」「生ハムカルパッチョ」「温玉とタコスのシーザーサラダ」「馬肉メンチカツ」「エスニック台湾もつ鍋」「〆の麺」「デザート」
■ドリンク：2時間飲み放題（L.O.30分前）

新しく登場したコースのメインは「エスニック台湾もつ鍋」。
唐辛子をたっぷり浮かべた醤油ベースのピリ辛スープに、プリップリの国産もつがたっぷり入っています。
上には豚ひき肉がトッピングされており、まさに「台湾ラーメン」のような仕上がりです。
〆はもつの旨味がプラスされたスープで、ラーメンをどうぞ。

馬肉を粗めにひくことで食感を残した「メンチカツ」もコースにラインナップ。
大きさは直径8センチ・厚さ2センチほどと、ボリューム感も申し分なし！
お好みでマスタードを付けると、酸味がアクセントになって馬肉の旨味がより一層際立ちます。

イタリア産・9ヶ月熟成の生ハムを使った「カルパッチョ」は、箸休めやお酒のつまみにぴったり。
天然岩塩を使い伝統的な製法で作られた生ハムは、まろやかな塩気としっとりとした口当たりが特徴です。
ニンニクを漬けたオリーブオイルとハーブソルトの香りもあいまって、お酒が良く進みます。

大人数での宴会をするなら、飲み放題がやっぱり便利ですよね。
「エスニック台湾もつ鍋コース」は、2時間飲み放題がセットになっています。
ラインナップは、生ビール、ハイボール、サワー、ワイン、カクテル、焼酎、果実酒など30種以上と豊富なので、老若男女問わず楽しめますよ。

冬に向けて「エスニック台湾もつ鍋コース」が登場した『酒場がぶ』を紹介しました。
30～70名までの貸切も可能なので、大人数での宴会やパーティーにぴったりですね。
宴会を盛り上げる設備が整った『酒場がぶ』を、是非会場の候補にいれてみてください。