![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年11月28日
1
お気に入り
【新橋】2019年オープンのラーメン店まとめ！一蘭の高級業態に名古屋で人気の台湾ラーメンも
新橋駅周辺で2019年に新しくオープンしたラーメン店をまとめました。福岡発の豚骨ラーメンチェーン『一蘭』の高級業態に新潟発祥の背脂煮干しラーメン、名古屋で人気の元祖・台湾ラーメンなど。新橋でいま食べるべき話題の新店を5店舗ご紹介します！
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹...
【2019年10月オープン】福岡発の豚骨ラーメンチェーン『一蘭』の高級業態『銀座一蘭』
新橋駅から徒歩4分、2019年10月10日にオープンした『銀座一蘭』では、なんと重箱に入った「ラーメン」1,180円（税込）を味わえます。
麺は小麦の磨き具合にこだわった大吟醸麺。職人が丁寧に仕込んだ手巻き焼豚は、口に入れた瞬間にとろける柔らかさです。
詳しい実食レポートもぜひチェックしてみて！
麺は小麦の磨き具合にこだわった大吟醸麺。職人が丁寧に仕込んだ手巻き焼豚は、口に入れた瞬間にとろける柔らかさです。
詳しい実食レポートもぜひチェックしてみて！
【2019年10月オープン】新潟発の背脂煮干しラーメン『新潟発祥 なおじ 新橋店』
新橋駅から徒歩3分、2019年10月4日にオープンした『新潟発祥 なおじ 新橋店』。
「背脂中華そば」750円（税込）は、高級ウルメ煮干しから手間隙かけてじっくりと風味と旨みを抽出し、ゲンコツや肉で取った清湯スープをブレンドした一杯です。
麺は高級国産小麦５種類をブレンド。包丁切り刃で作る特製太麺のコシを味わってください。
「背脂中華そば」750円（税込）は、高級ウルメ煮干しから手間隙かけてじっくりと風味と旨みを抽出し、ゲンコツや肉で取った清湯スープをブレンドした一杯です。
麺は高級国産小麦５種類をブレンド。包丁切り刃で作る特製太麺のコシを味わってください。
【2019年6月オープン】夜はバーになる！オシャレ空間で味わう坦々麺『麺屋 うさぎ』
新橋駅から徒歩3分、2019年10月日にオープンした『麺屋 うさぎ』。
「坦坦麺」880円（税込）は、数種類のスパイスを独自にブレンドした自家製ラー油を使った坦々麺。
麺はミネラル豊富な全粒粉のオリジナル麺。夜はバーになるおしゃれな店内でこだわりの一杯を味わえます。
「坦坦麺」880円（税込）は、数種類のスパイスを独自にブレンドした自家製ラー油を使った坦々麺。
麺はミネラル豊富な全粒粉のオリジナル麺。夜はバーになるおしゃれな店内でこだわりの一杯を味わえます。
【2019年4月オープン】名古屋で人気の元祖・台湾ラーメン『郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店』
新橋駅から徒歩3分、2019年3月1日にオープンした『郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店』。
「台湾ラーメン」740円（税抜）は、秘伝の台湾ミンチと中太麺がからんだ旨辛味の元祖・台湾ラーメンです。
スープはニンニクと唐辛子を効かせた秘伝の醤油がベース。一度食べたら忘れられない思わずまたリピートしたくなる一品です。
「台湾ラーメン」740円（税抜）は、秘伝の台湾ミンチと中太麺がからんだ旨辛味の元祖・台湾ラーメンです。
スープはニンニクと唐辛子を効かせた秘伝の醤油がベース。一度食べたら忘れられない思わずまたリピートしたくなる一品です。
【2019年1月オープン】コラーゲンスープ発祥の店『元祖コラーゲンスープ よしなり』
新橋駅から徒歩3分、2019年1月23日にオープンした『元祖コラーゲンスープ よしなり』。
「濃厚フカヒレ麺」1,300円（税込）は、鶏を7時間かけて煮込み旨みを抽出し丸一日寝かせた塩ラーメンです。
とろみのきいた鶏とフカヒレのコラーゲンたっぷりのスープを味わってみてください。
「濃厚フカヒレ麺」1,300円（税込）は、鶏を7時間かけて煮込み旨みを抽出し丸一日寝かせた塩ラーメンです。
とろみのきいた鶏とフカヒレのコラーゲンたっぷりのスープを味わってみてください。
新橋でいま最も食べるべきホットなラーメン5店
新橋駅周辺で2019年に新しくオープンしたラーメン店を紹介してきました。
福岡発の豚骨ラーメンチェーン『一蘭』の高級業態に新潟発祥の背脂煮干しラーメン、名古屋で人気の元祖・台湾ラーメンなど。
新橋のネクストブレイクは一体どの店だ!?
※記事内の商品や価格は記事公開時のものです。最新の情報は直接お店にご確認ください。
福岡発の豚骨ラーメンチェーン『一蘭』の高級業態に新潟発祥の背脂煮干しラーメン、名古屋で人気の元祖・台湾ラーメンなど。
新橋のネクストブレイクは一体どの店だ!?
※記事内の商品や価格は記事公開時のものです。最新の情報は直接お店にご確認ください。
＼ SNSでシェア ／
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。
アクセスランキング
1
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
2
5/2〜4｜コーヒー好き必見！飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』
グルメライターAI
3
【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン！魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』
favy
4
5/1〜10│新登場の極濃抽出ティーラテが今だけ100円引き！『コーヒーマフィア』でイベント開催
favy
5
5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円！月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中
favy
オススメ記事
1
【5/6まで延長！】国産和牛が最大1,990円引き！350℃の鉄板で香る極上バター『新宿ステーキ』
favy
2
大分駅│タイ政府認定星獲得レシピを継承！本格タイ料理を味わえる『マイペンライ』がアツい
favy
3
浜松町│ホタルイカや甘海老も！初夏の旬を楽しむ限定コースが『Tokyo Italiana michi』に登場
favy
4
5/13まで│ビールなどお酒3種が今だけ100円！月〜木限定で『伊太そば』感謝祭開催中
favy
5
【新宿】まだ間に合う！限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』
favy
グルメイベント
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
5月2日(土)
〜
5月3日(日)
5/2〜4｜コーヒー好き必見！飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』
5月2日(土)
〜
5月4日(月)
5/1〜6/30限定！600円のスムージーを無料で提供！有明ミッドクロス1階『LINK table』
5月1日(金)
〜
6月30日(火)
5/1〜｜母の日ギフトに！苺や果実たっぷりのアニバーサリーケーキが登場『新宿高野』
5月1日(金)
〜
5月10日(日)
5/1〜『そごう横浜店』屋上でビアガーデン開催！食べ飲み放題の本格BBQプランでGWを満喫
5月1日(金)
〜
8月31日(月)