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更新日: 2019年10月22日
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【松本市】貝出汁スープや二郎インスパイアが味わえる店も!押さえておくべきラーメン店5選

今回は松本の人たちに支持されているラーメン店を5つご紹介します。なかなか珍しい貝出汁のスープのお店や、豚ほぐしが評判の二郎系など、ひと味もふた味も違ったお店がたくさん! ぜひ、松本市に行った際はお立ち寄りください。

ごうすけ
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松本で行列ができるラーメン店といったらココは外せない!『らあめん寸八(ずんぱち)』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/13164.html
松本駅東口から車で10分にあるこちらのお店。
松本のラーメン好きなら知らない人はいないといっても過言ではない『寸八』では、こってりとした濃厚な豚骨スープや鶏がらを使用したあっさりとしたスープの2種類を楽しむことができます。

人気メニューは写真の「あっさり支那そば」
麺の固さ・スープの濃さ・量・麺の太さなど、できるだけお客の要望に沿ったラーメンを提供してくれますので、自分好みのラーメンを探求してみるのも面白いかもしれません。

豊富なメニューで満足度大!『麺肴 ひづき』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/8977.html
松本駅からだと徒歩10分、車で3分にあるこちらのお店。
お昼時は列をなす人気店の1つです。

「潮ラーメン」(720円)は清湯や鶏とんこつ、魚介のトリプルスープで人気メニューの1つ!
その他にも味噌やとんこつなど、こってりしたラーメンも揃っていますので様々な味を楽しむことができます。

定番メニューだけでなく、新作や限定ものもありますので何度も通いたくなるラーメン店です。

完成度の高い、こだわりを追求した一杯が楽しめる!『凌駕IDEA (りょうがいであ)』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/98042.html
南松本駅から徒歩14分、車で4分ほどにある『凌駕IDEA』。
豚骨・塩・味噌などスープの種類が豊富なのでなにを食べようか迷ってしまうようなお店。

どれも美味しいのですが、特にオススメなのは写真の「強烈煮干しそば」(695円)
こってりとした見た目ですが、くどさがなく旨味が強いスープなのでどんどん箸が進みます。
煮干し好きにはたまらない一品です!

松本の二郎インスパイアといえばここ『麺とび六方』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/14652.html
北松本駅から車で10分の『麺とび六方』は、二郎インスパイアのお店です。

写真は「らーめん」(730円)にアブラをちょいマシしたもの。
こちらのお店の何よりの特徴は、このほぐし豚!柔らかく口の中でホロホロと味わえるほぐし豚が好きで豚マシをしていく人も多いです。
スープは、しっかりと豚骨の味がする濃厚スープ!

二郎好きな方はぜひ味わってみてくださいね。

貝出汁のスープが身体にしみる!『らーめん月の兎影』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/79276.html
南松本駅から徒歩3分にある『らーめん月の兎影』は、貝出汁のスープが特徴のお店。

看板メニューの「あさり〜潮〜」(880円)は写真のようにあさりがたっぷり乗り、生アサリとしじみをふんだんに使ったスープ!
また、味噌や豚骨などのラーメンも用意されており、そちらも人気メニューとなっています。

終わりに

いかがでしたか。今回ご紹介したラーメン店はどのお店もラーメン好きなら一度は食べておきたいお店です。お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいね。
ごうすけ

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