更新日: 2019年02月14日
3 お気に入り

うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

讃岐うどんの本場の高松市にあるラーメン店をご紹介します。うどん文化圏ならではの、出汁の効いたスープや、うどん用の小麦を使ったラーメンも!地元の方も観光で訪れた方も、ぜひ味わって欲しい1杯が揃っていますよ。

つのさん

海老と鯛の味が口に広がる塩ラーメンのうまさ『麺屋 軌跡 本店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61826/
塩ラーメン専門店で、「海老塩ラーメン」と「鯛塩ラーメン」が人気。
麺は極細ストレート麺か平太手もみ麺が選べます。
「海老塩ラーメン」は、海老の頭がしっかり焼かれ、海老の旨味がスープに溶け込んでいます。
「鯛塩ラーメン」は、鯛の旨味がスープを上品な味にしています。

濃厚ながらあっさりとした上品なラーメンを求めて行列ができる『明神そば』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/80308/
店名にもなっている明神そば(ラーメン)を求めて行列のできる人気店。
麺は、細麺か太麺を選べます。
明神そばは濃厚な味ですが、あっさり系が好みな人には中華そばも明神そばに劣らない人気があります。
なお、明神そばのスープが濃厚といっても上品な味なので、それほど気になりません。

二郎インスパイア系人気店『ダントツラーメン 高松一番店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/22393
濃厚スープに肉、野菜がたんまりと盛られボリューム満点!強烈なニンニクの香りも特徴の「二郎インスパイア系」ラーメンです。ニンニク、濃さ、油、野菜は無料で増すことができます。つけ麺は小盛りと中盛りの料金は同じ。お腹いっぱい食べたい時の、強い味方です。

うどん用の小麦を麺に使用!鶏ベースの『らぁめん 欽山製麺所』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77491/photo
こちらで味わって欲しいのが店主渾身の「太麺ちぢれ麺」!香川県が、さぬきうどん用に育成した小麦を使った自家製麺は、モチモチ・しこしこでスープとよく絡むそう。国産丸鶏を丁寧に煮込み、魚介系のスープと合わせたダブルスープと一緒に楽しんで下さいね。

某グルメサイトでも話題!うどん文化を取り入れた『讃岐ロック』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77750/photo
某有名グルメサイトの、西日本のラーメン店100選に選ばれたお店。鶏と煮干しをベースにしたスープは、塩か醤油か選べますが、お店のオススメは醤油味。特製の平打ち麺が出汁の効いたスープとよく絡みます。「うどん文化を取り入れたラーメン」として県外からも多くの人が訪れるのだとか。

【閉店】香川県特産のいりこ(煮干し)ダシが香るラーメン『Daruma』

全国でも有数のいりこ(煮干し)の産地である香川県。
そのいりこをダシに使ったあっさり系のラーメンが人気の、行列ができる店です。

スープにはしょうゆ味と塩味があり、無添加の塩、しょう油が使われ深い風味をだしています。
そのスープが中細のストレート麺にからみ食欲を増進させること間違いなし。

終わりに

麺を楽しむのに讃岐うどんだけではもったいない!高松のラーメン店のおいしいラーメン店にも、足を運んでみてはいかがでしょうか。
favyサブスク
うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
つのさん

アクセスランキング

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 1

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ! 2

11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 3

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中 4

【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中

favy
富山駅|絶品ハンバーガー4選!手ごねのジューシーな極厚パティに和牛100%の超粗挽きも 5

富山駅|絶品ハンバーガー4選!手ごねのジューシーな極厚パティに和牛100%の超粗挽きも

emiko

オススメ記事

【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中 1

【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス!福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中

favy
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ! 2

11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円!『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ!

favy
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 3

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』 4

札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』

favy
浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』 5

浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』

favy

グルメイベント

『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜

『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活!ワインとの相性も◎11/19〜

11月19日(水) 〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手!「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』

【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手!「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』

11月19日(水) 〜
11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11月18日(火) 〜
【数量限定】ファミチキが今だけカービィになって登場!限定グッズがもらえるキャンペーンも開催中

【数量限定】ファミチキが今だけカービィになって登場!限定グッズがもらえるキャンペーンも開催中

11月18日(火) 〜 12月1日(月)
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

11月17日(月) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン