更新日: 2019年02月14日
3 お気に入り

うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

讃岐うどんの本場の高松市にあるラーメン店をご紹介します。うどん文化圏ならではの、出汁の効いたスープや、うどん用の小麦を使ったラーメンも!地元の方も観光で訪れた方も、ぜひ味わって欲しい1杯が揃っていますよ。

つのさん

海老と鯛の味が口に広がる塩ラーメンのうまさ『麺屋 軌跡 本店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61826/
塩ラーメン専門店で、「海老塩ラーメン」と「鯛塩ラーメン」が人気。
麺は極細ストレート麺か平太手もみ麺が選べます。
「海老塩ラーメン」は、海老の頭がしっかり焼かれ、海老の旨味がスープに溶け込んでいます。
「鯛塩ラーメン」は、鯛の旨味がスープを上品な味にしています。

濃厚ながらあっさりとした上品なラーメンを求めて行列ができる『明神そば』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/80308/
店名にもなっている明神そば(ラーメン)を求めて行列のできる人気店。
麺は、細麺か太麺を選べます。
明神そばは濃厚な味ですが、あっさり系が好みな人には中華そばも明神そばに劣らない人気があります。
なお、明神そばのスープが濃厚といっても上品な味なので、それほど気になりません。

二郎インスパイア系人気店『ダントツラーメン 高松一番店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/22393
濃厚スープに肉、野菜がたんまりと盛られボリューム満点!強烈なニンニクの香りも特徴の「二郎インスパイア系」ラーメンです。ニンニク、濃さ、油、野菜は無料で増すことができます。つけ麺は小盛りと中盛りの料金は同じ。お腹いっぱい食べたい時の、強い味方です。

うどん用の小麦を麺に使用!鶏ベースの『らぁめん 欽山製麺所』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77491/photo
こちらで味わって欲しいのが店主渾身の「太麺ちぢれ麺」!香川県が、さぬきうどん用に育成した小麦を使った自家製麺は、モチモチ・しこしこでスープとよく絡むそう。国産丸鶏を丁寧に煮込み、魚介系のスープと合わせたダブルスープと一緒に楽しんで下さいね。

某グルメサイトでも話題!うどん文化を取り入れた『讃岐ロック』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77750/photo
某有名グルメサイトの、西日本のラーメン店100選に選ばれたお店。鶏と煮干しをベースにしたスープは、塩か醤油か選べますが、お店のオススメは醤油味。特製の平打ち麺が出汁の効いたスープとよく絡みます。「うどん文化を取り入れたラーメン」として県外からも多くの人が訪れるのだとか。

【閉店】香川県特産のいりこ(煮干し)ダシが香るラーメン『Daruma』

全国でも有数のいりこ(煮干し)の産地である香川県。
そのいりこをダシに使ったあっさり系のラーメンが人気の、行列ができる店です。

スープにはしょうゆ味と塩味があり、無添加の塩、しょう油が使われ深い風味をだしています。
そのスープが中細のストレート麺にからみ食欲を増進させること間違いなし。

終わりに

麺を楽しむのに讃岐うどんだけではもったいない!高松のラーメン店のおいしいラーメン店にも、足を運んでみてはいかがでしょうか。
favyサブスク
うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
つのさん

アクセスランキング

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場 1

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

favyグルメニュース
6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場 2

6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場

favy編集部
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 3

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』 4

【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』

favy
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも 5

カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも

favy

オススメ記事

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 1

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』 2

汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』

favy
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選 3

東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選

favy編集部
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』 4

汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』

favy
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』 5

100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』

favyグルメニュース

グルメイベント

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4月18日(木) 〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4月16日(火) 〜 5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4月16日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン