更新日: 2019年02月14日
3 お気に入り

うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

讃岐うどんの本場の高松市にあるラーメン店をご紹介します。うどん文化圏ならではの、出汁の効いたスープや、うどん用の小麦を使ったラーメンも!地元の方も観光で訪れた方も、ぜひ味わって欲しい1杯が揃っていますよ。

つのさん

海老と鯛の味が口に広がる塩ラーメンのうまさ『麺屋 軌跡 本店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61826/
塩ラーメン専門店で、「海老塩ラーメン」と「鯛塩ラーメン」が人気。
麺は極細ストレート麺か平太手もみ麺が選べます。
「海老塩ラーメン」は、海老の頭がしっかり焼かれ、海老の旨味がスープに溶け込んでいます。
「鯛塩ラーメン」は、鯛の旨味がスープを上品な味にしています。

濃厚ながらあっさりとした上品なラーメンを求めて行列ができる『明神そば』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/80308/
店名にもなっている明神そば(ラーメン)を求めて行列のできる人気店。
麺は、細麺か太麺を選べます。
明神そばは濃厚な味ですが、あっさり系が好みな人には中華そばも明神そばに劣らない人気があります。
なお、明神そばのスープが濃厚といっても上品な味なので、それほど気になりません。

二郎インスパイア系人気店『ダントツラーメン 高松一番店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/22393
濃厚スープに肉、野菜がたんまりと盛られボリューム満点!強烈なニンニクの香りも特徴の「二郎インスパイア系」ラーメンです。ニンニク、濃さ、油、野菜は無料で増すことができます。つけ麺は小盛りと中盛りの料金は同じ。お腹いっぱい食べたい時の、強い味方です。

うどん用の小麦を麺に使用!鶏ベースの『らぁめん 欽山製麺所』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77491/photo
こちらで味わって欲しいのが店主渾身の「太麺ちぢれ麺」!香川県が、さぬきうどん用に育成した小麦を使った自家製麺は、モチモチ・しこしこでスープとよく絡むそう。国産丸鶏を丁寧に煮込み、魚介系のスープと合わせたダブルスープと一緒に楽しんで下さいね。

某グルメサイトでも話題!うどん文化を取り入れた『讃岐ロック』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77750/photo
某有名グルメサイトの、西日本のラーメン店100選に選ばれたお店。鶏と煮干しをベースにしたスープは、塩か醤油か選べますが、お店のオススメは醤油味。特製の平打ち麺が出汁の効いたスープとよく絡みます。「うどん文化を取り入れたラーメン」として県外からも多くの人が訪れるのだとか。

【閉店】香川県特産のいりこ(煮干し)ダシが香るラーメン『Daruma』

全国でも有数のいりこ(煮干し)の産地である香川県。
そのいりこをダシに使ったあっさり系のラーメンが人気の、行列ができる店です。

スープにはしょうゆ味と塩味があり、無添加の塩、しょう油が使われ深い風味をだしています。
そのスープが中細のストレート麺にからみ食欲を増進させること間違いなし。

終わりに

麺を楽しむのに讃岐うどんだけではもったいない!高松のラーメン店のおいしいラーメン店にも、足を運んでみてはいかがでしょうか。
favyサブスク
うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
つのさん

アクセスランキング

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催 1

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

favy
8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも 2

8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも

グルメライターAI
9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中 3

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中

グルメライターAI
『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売 4

『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売

グルメライターAI
9/10〜|モスに秋到来!濃厚半熟風たまごの月見フォカッチャ復活!メンチカツチーズバーガーも新登場 5

9/10〜|モスに秋到来!濃厚半熟風たまごの月見フォカッチャ復活!メンチカツチーズバーガーも新登場

グルメライターAI

オススメ記事

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』 1

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』

favy
汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』 2

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

favy
【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ! 3

【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ!

favy
【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場!木場『Raporu Tokyo』 4

【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場!木場『Raporu Tokyo』

favy
新宿|ワイン好きなら行かなきゃ損!厳選ワイン30種「2時間飲み放題」が2,980円『ワイン365』 5

新宿|ワイン好きなら行かなきゃ損!厳選ワイン30種「2時間飲み放題」が2,980円『ワイン365』

favy

グルメイベント

『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売

『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売

9月12日(金) 〜
【先着限定】ハンバーガーの注文で“〆アイス”をゲット!9/12〜『BRISK STAND』で「明治ブルガリア」コラボ開催

【先着限定】ハンバーガーの注文で“〆アイス”をゲット!9/12〜『BRISK STAND』で「明治ブルガリア」コラボ開催

9月12日(金) 〜 10月9日(木)
月見もトリプル!?『ロッテリア』の新定番。17時からパティ3枚の絶品「夜バーガー」に

月見もトリプル!?『ロッテリア』の新定番。17時からパティ3枚の絶品「夜バーガー」に

9月12日(金) 〜
9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中

9月11日(木) 〜 9月22日(月)
9/10〜|モスに秋到来!濃厚半熟風たまごの月見フォカッチャ復活!メンチカツチーズバーガーも新登場

9/10〜|モスに秋到来!濃厚半熟風たまごの月見フォカッチャ復活!メンチカツチーズバーガーも新登場

9月10日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン