更新日: 2019年02月14日
3 お気に入り

うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

讃岐うどんの本場の高松市にあるラーメン店をご紹介します。うどん文化圏ならではの、出汁の効いたスープや、うどん用の小麦を使ったラーメンも!地元の方も観光で訪れた方も、ぜひ味わって欲しい1杯が揃っていますよ。

つのさん

海老と鯛の味が口に広がる塩ラーメンのうまさ『麺屋 軌跡 本店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61826/
塩ラーメン専門店で、「海老塩ラーメン」と「鯛塩ラーメン」が人気。
麺は極細ストレート麺か平太手もみ麺が選べます。
「海老塩ラーメン」は、海老の頭がしっかり焼かれ、海老の旨味がスープに溶け込んでいます。
「鯛塩ラーメン」は、鯛の旨味がスープを上品な味にしています。

濃厚ながらあっさりとした上品なラーメンを求めて行列ができる『明神そば』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/80308/
店名にもなっている明神そば(ラーメン)を求めて行列のできる人気店。
麺は、細麺か太麺を選べます。
明神そばは濃厚な味ですが、あっさり系が好みな人には中華そばも明神そばに劣らない人気があります。
なお、明神そばのスープが濃厚といっても上品な味なので、それほど気になりません。

二郎インスパイア系人気店『ダントツラーメン 高松一番店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/22393
濃厚スープに肉、野菜がたんまりと盛られボリューム満点!強烈なニンニクの香りも特徴の「二郎インスパイア系」ラーメンです。ニンニク、濃さ、油、野菜は無料で増すことができます。つけ麺は小盛りと中盛りの料金は同じ。お腹いっぱい食べたい時の、強い味方です。

うどん用の小麦を麺に使用!鶏ベースの『らぁめん 欽山製麺所』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77491/photo
こちらで味わって欲しいのが店主渾身の「太麺ちぢれ麺」!香川県が、さぬきうどん用に育成した小麦を使った自家製麺は、モチモチ・しこしこでスープとよく絡むそう。国産丸鶏を丁寧に煮込み、魚介系のスープと合わせたダブルスープと一緒に楽しんで下さいね。

某グルメサイトでも話題!うどん文化を取り入れた『讃岐ロック』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/77750/photo
某有名グルメサイトの、西日本のラーメン店100選に選ばれたお店。鶏と煮干しをベースにしたスープは、塩か醤油か選べますが、お店のオススメは醤油味。特製の平打ち麺が出汁の効いたスープとよく絡みます。「うどん文化を取り入れたラーメン」として県外からも多くの人が訪れるのだとか。

【閉店】香川県特産のいりこ(煮干し)ダシが香るラーメン『Daruma』

全国でも有数のいりこ(煮干し)の産地である香川県。
そのいりこをダシに使ったあっさり系のラーメンが人気の、行列ができる店です。

スープにはしょうゆ味と塩味があり、無添加の塩、しょう油が使われ深い風味をだしています。
そのスープが中細のストレート麺にからみ食欲を増進させること間違いなし。

終わりに

麺を楽しむのに讃岐うどんだけではもったいない!高松のラーメン店のおいしいラーメン店にも、足を運んでみてはいかがでしょうか。
favyサブスク
うどんよりラーメンが食べたくなる?!香川・高松でオススメのラーメン店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
つのさん

アクセスランキング

新宿|200gの極厚和牛とガリバタの誘惑!『新宿ステーキ』のランチがリニューアル 1

新宿|200gの極厚和牛とガリバタの誘惑!『新宿ステーキ』のランチがリニューアル

favy
限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を! 2

限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を!

favy
5/20〜|ぷりぷりの海老が主役!濃厚アボカドと巨大エビフライの新作バーガーに注目『モスバーガー』 3

5/20〜|ぷりぷりの海老が主役!濃厚アボカドと巨大エビフライの新作バーガーに注目『モスバーガー』

グルメライターAI
5/18〜|果実リキュールを使った「沼る大人の贅沢パフェ」が登場!『堀内果実園』 4

5/18〜|果実リキュールを使った「沼る大人の贅沢パフェ」が登場!『堀内果実園』

グルメライターAI
5/23|Wスープが決め手!札幌の名店『スープカリーキング』が吉祥寺に待望の東京初出店 5

5/23|Wスープが決め手!札幌の名店『スープカリーキング』が吉祥寺に待望の東京初出店

グルメライターAI

オススメ記事

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』 1

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』

favy
浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え!イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』 2

浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え!イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』

favy
【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』 3

【新宿】まだ間に合う!限定グラスが当たるイベントが延長開催中。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』

favy
浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』 4

浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』

favy
浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』 5

浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』

favy

グルメイベント

限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を!

限定500食|一般販売前の黒カレーを先行体験!汐留『BLOOM TOKYO』で究極のキャンプ飯を!

5月15日(金) 〜 6月26日(金)
5/15〜|ド迫力の肉塊に食欲爆発!「ホロ肉ドカンと豪快カレー」が『ココイチ』に登場

5/15〜|ド迫力の肉塊に食欲爆発!「ホロ肉ドカンと豪快カレー」が『ココイチ』に登場

5月15日(金) 〜
『HESTA LIFE』で父の日ギフト特集が開始!晩酌や趣味を彩るアイテムが登場

『HESTA LIFE』で父の日ギフト特集が開始!晩酌や趣味を彩るアイテムが登場

5月15日(金) 〜 6月22日(月)
5/13〜|海老の旨みが濃厚!「トムヤム冷麺」が期間限定で登場『マンゴツリーキッチン』

5/13〜|海老の旨みが濃厚!「トムヤム冷麺」が期間限定で登場『マンゴツリーキッチン』

5月13日(水) 〜
5/12〜|『資生堂パーラー』銀座本店に和モダンな限定パフェが登場!第101回「東をどり」を祝う

5/12〜|『資生堂パーラー』銀座本店に和モダンな限定パフェが登場!第101回「東をどり」を祝う

5月12日(火) 〜 5月31日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン