提供: 山陰 家富良
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【茅場町】唎酒師が厳選した日本酒も!大山鶏など山陰名物が揃うコースなら『家富良』 [PR]

茅場町駅より徒歩2分の飲食ビル『GEMS茅場町』の8Fにある『山陰 家富良(かぶら)』。ここは"唎酒師(ききさけし)"が厳選した日本酒や山陰地方の豊かな食材を使用した炉端焼きがいただける居酒屋。中でも、2時間飲み放題に「刺し盛り」や「鴨鍋」がついたコースはコスパも抜群です!

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茅場町で飲み会なら駅から徒歩2分の『山陰 家富良』

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の内観
茅場町駅より徒歩2分の飲食店ビル『GEMS茅場町』8Fの居酒屋『山陰 家富良(かぶら)』。
ここでは、"唎酒師(ききさけし)"が厳選した日本酒や山陰地方の食材を使用した炉端焼き、空輸で届く海鮮を食べられます。

注目は、お店の看板メニューに飲み放題がついた宴会プラン。
コスパも抜群なので、歓送迎会や飲み会などで使ってみてくださいね。
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飲み会はこれで決まり!名物尽くしに飲み放題がついたコース

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』のコース
「冬の御宴会プラン2時間飲み放題付き」5,000円(税込)
茅場町付近で飲み会をする方には、「冬の御宴会プラン2時間飲み放題付き」がオススメ。
「鴨のハリハリ鍋」や「本日の鮮魚刺盛り」に加え、「出雲割子蕎麦」など山陰地方のご当地メニューも食べられます。
2時間の飲み放題が付いているので、たっぷりお酒を飲みたい人も安心です。

〈コース詳細〉
・前菜三種盛り合わせ
・家富良サラダ
・本日の鮮魚刺盛り
・米子の茶碗蒸し
・鴨のハリハリ鍋
・大山どりの天麩羅とゴボウの天麩羅
・出雲割子蕎麦

■注意事項
・コースは予約制です
・人数変更は前日までにご連絡ください
・季節や仕入れ状況により、内容が変更になる場合があります
茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の飲み放題イメージ
「飲み放題」※単品の場合は2,000円(税抜)
コースには、2時間の飲み放題がついています。(ラストオーダー:90分)
ビールやハイボール、カクテル、ソフトドリンクまでどんな好みにも対応可能です。
また、「飲み放題のみ」の注文もOK!好きな料理をつまみながらたっぷりお酒を楽むこともできます。

しかも『山陰 家富良』では、"唎酒師(ききさけし)"が厳選した日本酒を飲めるのがポイント。
飲み放題メニューにも日本酒はありますが、気になるお酒がある人は追加で注文するのもアリですよ。

一人ひと鍋の「ハリハリ鍋」は飲み会コースのメインに最適

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』のハリハリ鍋
「鴨のハリハリ鍋」
コースのメインとなるのが「鴨のハリハリ鍋」。
秘伝のスープに鴨肉と野菜の味がしっかり溶け出し、旨みをしっかり感じられるメニューです。
コースの鍋料理は何名かで一つのお鍋ということも多いですが、このコースの鍋は一人ひと鍋なので、取り分ける必要もありません。

「本日の鮮魚刺盛り」はすべて朝どれの新鮮魚介を使用

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の刺身
「本日の鮮魚刺盛り」
朝獲れの魚だけを使用した「本日の鮮魚刺盛り」。
“産地で獲れたばかりの状態をそのまま提供したい“という思いから、鳥取県境の港から鮮魚を空輸するこだわりよう。
さしみ醤油も、山陰地方ではなじみ深い「たまり醤油」や山陰産の「濃口醤油」が使われています。

山陰地方ならではの食材を使用したメニューもラインナップ

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の天ぷら
「大山どりの天麩羅とゴボウの天麩羅」
中国地方最高峰の大山の麓で育った"大山どり"の天麩羅。
脂のりのバランスがよく、ジューシーで味わい深いと全国的にも有名なブランド鶏です。
外はカリッと、中はジューシーな天麩羅はお酒との相性も抜群です。
茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の割子そば
「出雲割子蕎麦」
〆には山陰地方の居酒屋らしく日本三大そばである「出雲割子蕎麦」が登場。
出雲の老舗そば屋から仕入れた、コシが強くそば殻がそのまま入った味の濃いものを食べられます。
「割子(わりこ)」と呼ばれる三段重ねの容器を上手につかって、最後の一枚まで味わってみてくださいね。

茅場町で飲み会するなら『山陰 家富良』

茅場町の居酒屋『山陰 家富良』の内観
茅場町から徒歩2分の『山陰 家富良』を紹介しました。
お店自慢の山陰地方の食材を使用した料理に飲み放題がついたコースはコスパも高く、飲み会にぴったり。
また、好みに合わせてアラカルトに飲み放題をつけたり、コース料理に厳選日本酒を追加するなど、カスタマイズするのも良いですね。
ぜひ、歓送迎会など飲み会の増えるこれからの季節、足を運んでみてください。
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