円山駅から南に向かって徒歩10分。『inZONE TABLE(インゾーネ テーブル)』は、インテリアショップ『inZONE』が手がける、一軒家をフルリノベーションしたダイニングバルです。
個性豊かな料理ともに味わえるのは「素材の旨みを凝縮、素材を生かしたおいしさを感じてほしい」という想いから作られたストウブ料理。
都会の喧騒からほどよく離れた南円山で、素材の持ち味を活かした料理を堪能する。そんな、ちょっとプレミアムなひとときを過ごしてください。

フランスで生まれた鋳物ホーロー鍋“STAUB”を使った「ストウブ料理」。食材の風味を最大限に引き出す無水調理を実現できるのは、この「STAUB鍋」のおかげです。
種類豊富に用意されたストウブ料理のなかでもイチオシは「ステーキ」。
鍋のままじっくり焼き上げ、旨みを閉じ込めた道産牛のリブアイは、特製のソースでいただきます。
付け合せには、シーズンごとに変わるグリル野菜を。料理全体を華やかに演出してくれます。

道産牛の肉と仔牛を使った贅沢なビーフシチューもおすすめ。
デミグラスソースとともにじっくり2時間煮込んだお肉は、ソースの味が染み込み、箸がスッと入るほど柔らかく仕上がっています。

牛肉と豚肉を独自の配分で合わせた「ハンバーグ」。
表面に軽く焼き色をつけたら鍋のままオーブンに入れ、低温でじっくり火を通します。最後にレッドチェダーチーズをたっぷりかけて完成！
チーズのコクが、お肉の旨みをいっそう引き立てています。

北海道・中標津のブランド豚である「ミルキーポーク」は、クセが少なく豚肉がもつ旨みをストレートに味わえます。
餌として乳製品を与えていることから名付けられた「ミルキーポーク」は、名前の通りなんとも濃厚な旨み。
ステーキで提供することが多いですが、煮込み料理などに使うこともあるのだとか。味の濃い料理と合わせても、風味が負けないのは「ミルキーポーク」ならではです。

『inZONE TABLE』には、アラカルトだけでなくコース料理も用意されています。
なかでも女性に人気なのが、全6品のコース料理と3時間飲み放題が楽しめる「女子会コース」。
自慢の料理を味わいながら、会話や食事にも花が咲きそうですね。

＜＜「女子会コース」の概要＞＞
◼︎料金：4,000円（税込）
◼︎内容：料理6品＋3時間飲み放題
前菜3種（えびとサーモンのテリーヌ・国産鶏のレバームース・野菜たっぷりラタトゥイユ）／スモークサーモンのサラダ／海老と舞茸のアヒージョ／うにクリームソースパスタ／中標津産ミルキーポーク料理／本日のスイーツ
◼︎注意事項：
・2名以上で利用可能
・お席の指定はできません
・3日前までの予約必須
・当日のキャンセルは代金が発生します