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cafe WALL
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新宿三丁目のほっこりイタリアン。ストウブ料理と自家製サングリアで一息『cafe WALL』 [PR]
新宿三丁目駅より徒歩1分。お買い物合間や予定終わりに一息つきたい時、「今日はご飯食べて帰ろうか」なんて時にぴったりのイタリアンが『cafe WALL(カフェウォール)』。店内は木の温もりを感じられる内装とインテリアで、看板メニューはストウブでじっくり煮込んだ料理たち。目と舌両方でほっこりした気持ちになることができますよ。
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新宿三丁目から徒歩1分。ほっこりできるイタリアン
新宿三丁目駅C3出口から徒歩1分の『cafe WALL(カフェウォール)』。お買い物の合間やお仕事終わりに一息つくのにぴったりなイタリアンです。
店内は木のぬくもりを感じられる内装とインテリアで、お料理はもちろん、雰囲気も相まってほっこりした気持ちにしてくれますよ。
店内は木のぬくもりを感じられる内装とインテリアで、お料理はもちろん、雰囲気も相まってほっこりした気持ちにしてくれますよ。
看板メニューはストウブ鍋でいただく熱々の料理たち
「手羽元とインカの目覚めのオイル煮」1,500円(税込)
『cafe WALL』の看板メニューは、食材の旨みを引き出しふっくら仕上げてくれると評判の"STAUB(ストウブ)"で仕上げた熱々の料理たち。
「手羽元とインカの目覚めのオイル煮」は、数種類のスパイスとレモンで風味づけしたもの。
ほんのりとした酸味とスパイス香る手羽元と、インカの目覚めの甘みが良く合います。
「手羽元とインカの目覚めのオイル煮」は、数種類のスパイスとレモンで風味づけしたもの。
ほんのりとした酸味とスパイス香る手羽元と、インカの目覚めの甘みが良く合います。
「デミ煮込みハンバーグ」1,600円(税込)
こちらも数種類のスパイスを隠し味に使った熱々メニュー。
ハンバーグがふっくらジューシーに仕上がるのは、ストウブ鍋の構造によって蒸したような状態になるからなのだとか。
肉の旨味とデミグラスソースの深いコクを味わってみてください。
ハンバーグがふっくらジューシーに仕上がるのは、ストウブ鍋の構造によって蒸したような状態になるからなのだとか。
肉の旨味とデミグラスソースの深いコクを味わってみてください。
「たっぷりムール貝とアサリの白ワイン蒸し」1,100円(税込)
こちらの「たっぷりのムール貝とアサリの白ワイン蒸し」は、オレガノやタイムなどのハーブで香り付けすることによって、風味豊かな仕上がりに。
ニンニクオイルの香りがフワッと漂い、食欲をそそられます。
きりっと冷えた白ワインと合わせるのがおすすめです。
ニンニクオイルの香りがフワッと漂い、食欲をそそられます。
きりっと冷えた白ワインと合わせるのがおすすめです。
〆にはストウブでじっくり煮込んだラグーのパスタがおすすめ
「塩豚と白インゲンのラグーペンネ」1,250円(税込)
時間をかけてコトコト煮込んだ塩豚のラグーソースを和えたペンネ。
豚肉は、じっくりと煮込むことで口の中でほどけていくほどのやわらかさに。
〆の一品にもピッタリですよ。
豚肉は、じっくりと煮込むことで口の中でほどけていくほどのやわらかさに。
〆の一品にもピッタリですよ。
熱々のストウブ料理にはオリジナルサングリアを合わせて
「旬のフルーツサングリア」各900円(税込)
ストウブ鍋でじっくり煮込んだ料理には、ワインやクラフトビールがよく合います。
中でも「旬のフルーツサングリア」は、赤ワインにはマンゴーやアサイー、白ワインにはエルダーフラワーやパインなど、珍しい組み合わせも楽しめる人気ドリンクです。
中でも「旬のフルーツサングリア」は、赤ワインにはマンゴーやアサイー、白ワインにはエルダーフラワーやパインなど、珍しい組み合わせも楽しめる人気ドリンクです。
新宿三丁目でゆったりイタリアンを楽しむなら『cafe WALL』へ
新宿三丁目のイタリアン『cafe WALL』を紹介しました。
ほっこりした雰囲気の店内で、ストウブでじっくり煮込まれた料理や爽やかなサングリアなどを食べながらゆっくりと時間を過ごせます。
ぜひ、お買い物の合間やお仕事終わりに足を運んでみてくださいね。
ほっこりした雰囲気の店内で、ストウブでじっくり煮込まれた料理や爽やかなサングリアなどを食べながらゆっくりと時間を過ごせます。
ぜひ、お買い物の合間やお仕事終わりに足を運んでみてくださいね。
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