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更新日：
2019年02月08日
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武蔵小杉で行っておきたいラーメン店5選！煮干し×背脂に、隠し味がバナナのお店も！
住宅街でもある武蔵小杉には、地元の方に愛されるラーメン店が点在しています。今回は、隠し味にバナナを使用した1杯や、煮干し×背脂などユニークなお店もご紹介！ぜひ足を運んでみて下さいね。
- 千葉
行列をつくる隠れ家的ラーメン店「自家製麺 然」
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/18558
始めにご紹介するのは、武蔵小杉駅より徒歩約5分の「自家製麺 然」。つけ麺にはゴロゴロとした角切りのチャーシュー、ラーメンには大きい炙りチャーシューと、見た目にも迫力のある逸品です。男性も大満足のボリュームがうれしい、行列のできるラーメン店です。
隠し味のバナナがアクセントの武蔵小杉の老舗「ラーメン丸仙」
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/4413/
武蔵小杉駅南口から徒歩約5分の「ラーメン丸仙」。大き目の丼ぶりとスープは、火傷に気を付けるほど熱々で提供されます。限定10食のチャーシュー麺は、分厚いチャーシューが5枚も乗った、一度は食べたい逸品です。
大山鶏使用の渾身の一杯！「麺や でこ」
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/73945
武蔵小杉駅から徒歩5分の「麺や でこ」鳥取産の大山鶏を使用した奥深い鶏の味わいが楽しめる丁寧に作られたスープは必食！スープだけでなく、麺、トッピングの一つひとつにまで店主のこだわりが詰まった一杯を食べに、いつもお店は大賑わいです。
駅降りてすぐ！煮干し×背脂の絶妙なバランス「小杉らぁめん 夢番地」
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/94548/photo
武蔵小杉駅から44mと1分以内で行けるような「小杉らぁめん 夢番地」。煮干しダシ×背脂というあまり見かけない組み合わせの1杯を楽しめます。煮干しベースのさっぱりとした味わいに背脂が甘みとコクが相性が良く、優しい味わいが楽しめるのだとか。
タイの屋台で味わえるのはこんなラーメンかも！「BAKASOUL ASIA」
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/80083/photo
武蔵小杉駅北口から徒歩2分の「BAKASOUL ASIA」。タイの屋台で味わえるような料理が楽しめます。日本の一般的なラーメンとはとは違うステンレス製の食器でいただくのは、あっさりとした鶏出汁ベースの1杯。ナンプラーのような、タイ料理らしい調味料の香りが食欲をそそります。
終わりに
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地元の方に愛されるラーメン店、ぜひあなたも行ってみて下さいね！
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- 千葉
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