青森駅東口から徒歩8分にあります『まるかいラーメン』。
煮干しの味をしっかりときかせこだわりの醤油によって味を調えた、
王道を極めたラーメンが味わえます。
自家製麺はかんすいを使わないコシのある太麺。
食べごたえがあります。

青森駅東口から徒歩7分にあります『つじ製麺所』。
こちらも青森のご当地ラーメン「津軽煮干しラーメン」を提供していますが、
何といっても特徴的なのが麺。
製麺所というだけあり、食感にこだわった麺は他と一線を画します。
麩とワカメがトッピングされているのも個性的です。

青森駅東口から徒歩7分にあります『くどうラーメン』。
醤油の色が濃く反映された見た目とは違い、
さっぱりとした味わいが特徴の醤油ラーメンがメインです。
煮干しの味は後味にふんわりと感じられるくらいで、最近の魚介の味を前面に出す流行とは異なりますが、その素朴な味わいが人気の秘訣となっています。

青森駅東口から徒歩9分にあります『時おり』。
写真は人気メニュー「えびつけ」（750円）。
風味豊かなえび出汁スープがモチモチの麺によく絡みます。
丼ぶりを塞ぎそうなチャーシューもトロトロでうずらの煮玉子もいいアクセント！

青森県ということで全体的に魚介系のものが多いです。
特に津軽煮干しラーメンは煮干しの濃い香りを堪能できますのでぜひ足を運んで下さい。