青森県の記事一覧（16件）

品評会で多数の受賞歴あり！「陸奥八仙ピンクラベル吟醸火入」は華やかな香りと粉砂糖のような淡い甘みが魅力

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介11本目は、青森県八戸市にある『八戸酒造』の「陸奥八仙ピンクラベル吟醸火入」。世界的な権威があるブラインドテイスティングの大会“インターナショナルワインチャレンジ”のSAKE部門・吟醸酒の部で複数回銀メダルを受賞しているお酒なんです。可愛らしいピンク色のラベルは、たくさんの日本酒が並んでいても目を引くので思わず手に取ってしまいました。（2023/11/28 公開）

@Kahoo_jp

日本全国の珍しいラーメン5選│味噌×カレー×牛乳ラーメンに輪切りレモン敷き詰めラーメンなど

今や、多くの方の大好物となった国民食、ラーメン。最近はその味やトッピングも多様化し、常識を覆すようなものもたくさん出てきています。全国各地の珍しすぎる品々をご紹介致します！

ウニ！アワビ！青森の贅沢すぎるご当地グルメ「いちご煮」が食べられる4店+都内2店

死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました！本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれもよだれが止まらない！そんな「いちご煮」が食べられるお店を八戸で4軒、東京で2軒ご紹介いたします。

【青森】奥入瀬の源流水が育む欧州スタイルのクラフトビール『OIRASE Brewery』

青森県十和田市にある『OIRASE Brewery（おいらせブルワリー）』は、ビールの本場チェコ仕込みのボヘミアンピルスナーを中心にヨーロッパスタイルのクラフトビールを醸造するブルワリーです。アロマ、フレーバー、口当たりにこだわったビールは「どれをとっても一級品」。八甲田の清涼な大気と奥入瀬の清らかな水から生まれる爽快なのどごしのクラフトビールは、道の駅奥入瀬のレストランや通販で味わえます。

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【八戸市】今日はうどん気分！サクサク天ぷらに“ひっちぎ”も、知っておくべき厳選4店

青森県の八戸市は、海や自然が溢れる北の観光地です。そんな八戸市で温かいスープのうどんを紹介していきます。川蟹をだしに使う郷土料理「ひっちぎうどん」や大きな天ぷらが付いた「鶏ささみ天ぷらうどん」など、お店ごとに異なるうどんをぜひ味わってみてください。

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本州最北端の『津軽ラーメン街道』が激アツ！リニューアルで有名店が怒涛の出店!!

青森・五所川原市のラーメンテーマパーク『津軽ラーメン街道』は、本州最北端に全国の有名店が一同に介する今もっとも熱いスポットなんです。——日本全国に点在する、ラーメンの有名店や行列店が集う商業施設。言うなれば「ラーメン横丁」を独自に調査し、その充実度を採点する連載。いま食べに行きたいホットなラーメンスポットをレポートします。（2019年11月29日公開）

※※閉店※※【三沢】週末は家族でステーキ！子供向け設備も充実の『トゥエンティーナイン』

2019年5月にオープンした『トゥエンティーナイン』は、地域の国産牛ブランド“みちのく育ち”を使ったステーキとハンバーグが楽しめるお店です。キッズルームをはじめ、子連れのお母さんに嬉しい設備が充実。三沢駅から車で15分の場所にあり、計30台停められる駐車場を完備しています。次の週末は、ステーキを味わいながら家族団らんの時を過ごしてはいかがですか？

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