更新日:
2023年07月03日
0
お気に入り
ウニ!アワビ!青森の贅沢すぎるご当地グルメ「いちご煮」が食べられる4店+都内2店
死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました!本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれもよだれが止まらない!そんな「いちご煮」が食べられるお店を八戸で4軒、東京で2軒ご紹介いたします。
- マルヤマ
- 美味しいご飯と美味しいお酒が大好きです。
そもそもいちご煮とは、、、?

出典:https://gurutabi.gnavi.co.jp/i/i_78/
いちご煮とは、青森県の八戸市を中心に食べられている料理です。その正体はなんと贅沢にもウニとアワビのお吸い物なのです!作り方はシンプルで、湯や出汁で薄切りにしたウニとアワビを煮立て、塩と醤油で味付けするだけ。いちご煮と呼ばれるようになったのは、汁に沈むウニが『朝露の中に霞む野いちご』のように見えるから、という大変粋な料理です。青森では祝い事や正月に欠かせない一品です。
今回は美味しいいちご煮がいただける青森と東京のお店をご紹介します。
今回は美味しいいちご煮がいただける青森と東京のお店をご紹介します。
伝統の郷土料理を昔ながらの店内で楽しめる。『南部民芸料理 蔵』
いちご煮の他、店長おすすめの「せんべい汁」(800円)や、「そばの唐揚げ」なんていう驚きのメニューもあります。想像もできないメニューにチャレンジしてみましょう!
古き良き空間をそのまま体感できるような店内は昔から変わらないくつろぎを提供してくれます。
JR本八戸駅から徒歩10分。
いちご煮 1,598円
営業時間:17:00~22:30
定休日:不定休
古き良き空間をそのまま体感できるような店内は昔から変わらないくつろぎを提供してくれます。
JR本八戸駅から徒歩10分。
いちご煮 1,598円
営業時間:17:00~22:30
定休日:不定休
本八戸駅から徒歩5分!いちご煮を始め、様々な郷土料理を楽しめる!『菊乃里 鼓』
いちご煮以外にも、せんべい汁などの郷土料理をいただけます。ランチの時間帯には平均予算1,000円で「日替わりランチ」を楽しめます。
JR本八戸駅から徒歩5分。
いちご煮 1,700円。
営業時間:11:30~14:00
17:00~21:30
定休日 日曜日
JR本八戸駅から徒歩5分。
いちご煮 1,700円。
営業時間:11:30~14:00
17:00~21:30
定休日 日曜日
八戸・北三陸の魚介を満喫!『魚食家 きんき』

出典:https://r.gnavi.co.jp/t312500/
「苺煮(いちごに)」1,080円(税抜)
いちご煮の他には、刺し身を始めとした新鮮な海鮮料理が自慢です。お任せ五点盛は1,880円からご用意があります。
本八戸駅から徒歩12分
いちご煮 1,080円
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜日
本八戸駅から徒歩12分
いちご煮 1,080円
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜日
八戸郷土の味を東京で味わうならここ!『丸の内 魚食家きんき』

出典:https://r.gnavi.co.jp/eek1n39v0000/
青森八戸直送の食材を使い、青森の郷土料理を始め、鮮度の高い海鮮料理を提供しています。
コースはお手軽な3,500円のから10,000円まで用途に合わせて楽しめます!
大手町駅c13出口から徒歩1分。
苺煮 1,480円
営業時間 11:00~14:00(平日)
17:00~22:00(平日)
11:00~14:30(土)
17:00~21:30(土)
定休日 日曜日
コースはお手軽な3,500円のから10,000円まで用途に合わせて楽しめます!
大手町駅c13出口から徒歩1分。
苺煮 1,480円
営業時間 11:00~14:00(平日)
17:00~22:00(平日)
11:00~14:30(土)
17:00~21:30(土)
定休日 日曜日
青森の食材を東京で感じられる『日本橋 三冨魯久汁八』
青森の自然で育った食材の良さを知ってほしいという想いで始めたというこちらのお店。いちご煮はもちろん、青森シャモロックやせんべい汁なども郷土料理が揃います。
三越前駅A4口より徒歩3分。
いちご煮 8,000円からのコースメニューに含まれます。
営業時間 17:30~23:00(月〜金)
予め予約すれば定休日でも営業。
定休日 不定休
三越前駅A4口より徒歩3分。
いちご煮 8,000円からのコースメニューに含まれます。
営業時間 17:30~23:00(月〜金)
予め予約すれば定休日でも営業。
定休日 不定休
おわりに
いかがでしたか。
旅行などで青森に行かれた時にはもちろんですが、東京でも青森の郷土の味を楽しめるお店があるので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
旅行などで青森に行かれた時にはもちろんですが、東京でも青森の郷土の味を楽しめるお店があるので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
\ SNSでシェア /
- マルヤマ
- 美味しいご飯と美味しいお酒が大好きです。
アクセスランキング

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!
グルメライターAI

9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催
グルメライターAI

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中
グルメライターAI

9/16〜|『焼肉ライク』が秋の特別メニュー「匠カルビ&大判カルビセット」を販売
グルメライターAI

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!
グルメエバンジェリスト齋藤
オススメ記事

木場|『Raporu Tokyo』の飲めるフレンチトーストに感動!新たなカフェランチスポット
favy

豪快な肉の串焼き乗せカレーなど3種が登場!『浜松町ネオ横丁』でカレーフェス開催〜10/5
favy

新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』
favy

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』
favy
グルメイベント

9/18〜ハンバーグにカマンベールを丸ごとドーン!『トマト&オニオン』で「チーズフェア」開催
9月18日(木)
〜
11月26日(水)

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!
9月17日(水)
〜
9月30日(火)

9/17〜『KFC』に「にんにく醤油チキン」が帰ってきた!“追いにんにく”ソースも新登場
9月17日(水)
〜

9/17〜『なか卯』からウニを乗せた贅沢な「ウニ丼」などが期間限定登場
9月17日(水)
〜

9/16〜|『焼肉ライク』が秋の特別メニュー「匠カルビ&大判カルビセット」を販売
9月16日(火)
〜