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鮪のシマハラ
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【神保町】マグロは刺身に寿司に焼肉で!?本当にうまいマグロを味わう『鮪のシマハラ』 [PR]
神保町駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩5分の『鮪のシマハラ』。マグロを愛する店主が作った、マグロ料理の専門店です。ここで味わえるのは、刺身や寿司はもちろん「マグロの焼肉」など、他ではなかなか食べられない料理も。また、専門店だから出せるお手頃価格も魅力のひとつ。マグロを知り尽くした男が作る、究極のマグロ料理を味わってみてください。
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マグロ愛が止まらない!本当にうまいマグロを『鮪のシマハラ』で
地下鉄神保町駅 A5番出口より徒歩4分、JR御茶ノ水駅より徒歩5分にある『鮪のシマハラ』。
マグロをこよなく愛す店主が作った、マグロ料理の専門店です。
「刺身」や「寿司」はもちろん「マグロ焼肉」など、他ではあまり見かけないメニューも。
お店の壁面にマグロの漁場が描かれるなど、マグロ愛がたっぷり詰まった店内でマグロ三昧してみませんか。
マグロをこよなく愛す店主が作った、マグロ料理の専門店です。
「刺身」や「寿司」はもちろん「マグロ焼肉」など、他ではあまり見かけないメニューも。
お店の壁面にマグロの漁場が描かれるなど、マグロ愛がたっぷり詰まった店内でマグロ三昧してみませんか。
これを食べなきゃ始まらない「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」
「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」1人前980円(税抜)
※写真は4人前です
※写真は4人前です
『鮪のシマハラ』に来て、まず食べたいのが「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」。
本マグロとインドマグロの「大トロ」「中トロ」「赤身」をそれぞれ食べ比べできます。これが980円(税抜)とは驚き!
色も脂の乗りも異なる、2種のマグロの旨味を感じてみてください。
本マグロとインドマグロの「大トロ」「中トロ」「赤身」をそれぞれ食べ比べできます。これが980円(税抜)とは驚き!
色も脂の乗りも異なる、2種のマグロの旨味を感じてみてください。
マグロを焼肉に⁉「本マグロのほほ肉のブツ切り」
マグロ焼肉「本マグロのほほ肉のブツ切り」1,280円(税抜)
生で食べても十分に美味しいマグロを焼いて味わう「マグロ焼肉」。
一匹のマグロから2つしか取れない"ほほ肉”を使った贅沢なひと品です。
マグロのほほ肉は、脂ののりが良くほどよい弾力もあるため牛肉に近い味わいだそう。甘みのあるタレで下味が付いているので、焼きあがったらそのまま召し上がれ。
一匹のマグロから2つしか取れない"ほほ肉”を使った贅沢なひと品です。
マグロのほほ肉は、脂ののりが良くほどよい弾力もあるため牛肉に近い味わいだそう。甘みのあるタレで下味が付いているので、焼きあがったらそのまま召し上がれ。
やっぱり忘れちゃいけない「マグロざんまい寿司」
「マグロざんまい寿司(6貫・細巻き)」1,980円(税抜)
マグロを食べるなら、やっぱり「寿司」も欠かせません。
『鮪のシマハラ』では、大トロ、中トロ、炙りなどの「マグロ寿司」は2貫から注文可能。
みんなでシェアする時や一度にいろいろ食べたい時は、「マグロざんまい寿司」がおすすめ。大トロ・中トロ・赤身と鉄火巻きがセットで味わえます。
値段もセットで頼んだほうがお得なので、いっぱい食べたいときはこちらをどうぞ。
『鮪のシマハラ』では、大トロ、中トロ、炙りなどの「マグロ寿司」は2貫から注文可能。
みんなでシェアする時や一度にいろいろ食べたい時は、「マグロざんまい寿司」がおすすめ。大トロ・中トロ・赤身と鉄火巻きがセットで味わえます。
値段もセットで頼んだほうがお得なので、いっぱい食べたいときはこちらをどうぞ。
マグロ料理には、土佐の辛口日本酒がよく合います!
「日本酒各種」120ml/650円~(税抜)
『鮪のシマハラ』のマグロ料理には、高知県・土佐の辛口日本酒がよく合います。
実は店主の島原慶将氏、高知の観光特使も務めているそうで、土佐のお酒に詳しいのも納得。
辛口のお酒は、脂がのったマグロと合わせやすいのだとか。
超辛口なら「桂月(けいげつ)」、バランスの良さなら「南」、飲みやすさなら「土佐鶴」と、好みに合わせて選んでみてください。
実は店主の島原慶将氏、高知の観光特使も務めているそうで、土佐のお酒に詳しいのも納得。
辛口のお酒は、脂がのったマグロと合わせやすいのだとか。
超辛口なら「桂月(けいげつ)」、バランスの良さなら「南」、飲みやすさなら「土佐鶴」と、好みに合わせて選んでみてください。
マグロをとことん食べつくす『鮪のシマハラ』
神保町駅 A5番出口より徒歩4分、JR御茶ノ水駅より徒歩5分の『鮪のシマハラ』を紹介しました。
マグロを愛し、マグロを知り尽くすお店だけあって、マグロの楽しみかたは無限大。
刺身に寿司に焼肉と、あなた好みの食べかたを試してみてくださいね。
神保町でマグロ三昧するなら、『鮪のシマハラ』へ。
マグロを愛し、マグロを知り尽くすお店だけあって、マグロの楽しみかたは無限大。
刺身に寿司に焼肉と、あなた好みの食べかたを試してみてくださいね。
神保町でマグロ三昧するなら、『鮪のシマハラ』へ。
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