【神保町】マグロは刺身に寿司に焼肉で!?本当にうまいマグロを味わう『鮪のシマハラ』 [PR]

神保町駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩5分の『鮪のシマハラ』。マグロを愛する店主が作った、マグロ料理の専門店です。ここで味わえるのは、刺身や寿司はもちろん「マグロの焼肉」など、他ではなかなか食べられない料理も。また、専門店だから出せるお手頃価格も魅力のひとつ。マグロを知り尽くした男が作る、究極のマグロ料理を味わってみてください。

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マグロ愛が止まらない！本当にうまいマグロを『鮪のシマハラ』で

地下鉄神保町駅 A5番出口より徒歩4分、JR御茶ノ水駅より徒歩5分にある『鮪のシマハラ』。
マグロをこよなく愛す店主が作った、マグロ料理の専門店です。
「刺身」や「寿司」はもちろん「マグロ焼肉」など、他ではあまり見かけないメニューも。
お店の壁面にマグロの漁場が描かれるなど、マグロ愛がたっぷり詰まった店内でマグロ三昧してみませんか。

『鮪のシマハラ』でマグロ三昧する

鮪のシマハラ

東京都千代田区神田小川町3-16-3 鈴木ビル 1F

これを食べなきゃ始まらない「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」

「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」1人前980円（税抜）
※写真は4人前です

『鮪のシマハラ』に来て、まず食べたいのが「「シマハラ」のマグロ刺身全部盛り」。
本マグロとインドマグロの「大トロ」「中トロ」「赤身」をそれぞれ食べ比べできます。これが980円（税抜）とは驚き！
色も脂の乗りも異なる、2種のマグロの旨味を感じてみてください。

マグロを焼肉に⁉「本マグロのほほ肉のブツ切り」

マグロ焼肉「本マグロのほほ肉のブツ切り」1,280円（税抜）

生で食べても十分に美味しいマグロを焼いて味わう「マグロ焼肉」。
一匹のマグロから2つしか取れない"ほほ肉”を使った贅沢なひと品です。
マグロのほほ肉は、脂ののりが良くほどよい弾力もあるため牛肉に近い味わいだそう。甘みのあるタレで下味が付いているので、焼きあがったらそのまま召し上がれ。

やっぱり忘れちゃいけない「マグロざんまい寿司」

「マグロざんまい寿司（6貫・細巻き）」1,980円（税抜）

マグロを食べるなら、やっぱり「寿司」も欠かせません。
『鮪のシマハラ』では、大トロ、中トロ、炙りなどの「マグロ寿司」は2貫から注文可能。
みんなでシェアする時や一度にいろいろ食べたい時は、「マグロざんまい寿司」がおすすめ。大トロ・中トロ・赤身と鉄火巻きがセットで味わえます。
値段もセットで頼んだほうがお得なので、いっぱい食べたいときはこちらをどうぞ。

マグロ料理には、土佐の辛口日本酒がよく合います！

「日本酒各種」120ml／650円～（税抜）

『鮪のシマハラ』のマグロ料理には、高知県・土佐の辛口日本酒がよく合います。
実は店主の島原慶将氏、高知の観光特使も務めているそうで、土佐のお酒に詳しいのも納得。
辛口のお酒は、脂がのったマグロと合わせやすいのだとか。
超辛口なら「桂月（けいげつ）」、バランスの良さなら「南」、飲みやすさなら「土佐鶴」と、好みに合わせて選んでみてください。