提供:
里山ダイニング PachaMaMa
0
お気に入り
【南相木村】思わず長居したくなる!アットホームなカフェ『PachaMaMa』で優雅なランチタイムを [PR]
『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。築100年の古民家を改装しており、店の中に入るとおばあちゃんの家にいるようで、どこかホッとする雰囲気が魅力です。楽しめるのは自家栽培の蕎麦やきのこをはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理。店の隣に流れる小川のせせらぎを聞きながら、自然の中でゆっくり過ごせる『PachaMaMa』にぜひ足を運んでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
築100年の古民家を改装!レトロな雰囲気で落ち着けるカフェ『PachaMaMa』
『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。
土からこだわり無農薬で育てた野菜をはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。
土からこだわり無農薬で育てた野菜をはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。
築100年の歴史がある古民家を改装して作りあげたお店は、どこかホッとする雰囲気。
まるでおばあちゃんの家に遊びに来たかのような、懐かしさも感じられます。
アンデス地方に伝わる女神の名前でもあり、母なる大地を意味する『PachaMaMa』という店名にぴったりです。
まるでおばあちゃんの家に遊びに来たかのような、懐かしさも感じられます。
アンデス地方に伝わる女神の名前でもあり、母なる大地を意味する『PachaMaMa』という店名にぴったりです。
名物は、自家栽培の蕎麦を使ったセットメニュー!
「イワナ蕎麦ときのこのあんかけご飯」1,600円(税込)
『里山ダイニング PachaMaMa』の名物は、自家栽培の蕎麦や地元で採れたきのこをふんだんに使ったセットメニュー。
香り豊かな二八蕎麦に、シンプルながらも奥深い味わいの出汁がよく合います。
イワナが丸々1匹トッピングされており、ボリュームも申し分なし!
「あんかけご飯」には、信州産の舞茸やしめじ、自家栽培のしいたけ、なめこが使われており、時期によっては松茸が入ることもあるのだとか。
香り豊かな二八蕎麦に、シンプルながらも奥深い味わいの出汁がよく合います。
イワナが丸々1匹トッピングされており、ボリュームも申し分なし!
「あんかけご飯」には、信州産の舞茸やしめじ、自家栽培のしいたけ、なめこが使われており、時期によっては松茸が入ることもあるのだとか。
南相木ダムをイメージした「ダムカレー」にも注目!
「ダムカレー」1,600円(税込)
サクッとランチを済ませたいときは、南相木ダムをイメージした「ダムカレー」がおすすめ。
ほどよくスパイスが効いたルーには鹿肉と牛肉が入っており、お肉の旨味が凝縮しています。
そば粉を使ったチップスなども浮かんだ長野らしい一品も、ぜひ楽しんでみてください。
ほどよくスパイスが効いたルーには鹿肉と牛肉が入っており、お肉の旨味が凝縮しています。
そば粉を使ったチップスなども浮かんだ長野らしい一品も、ぜひ楽しんでみてください。
自家栽培の野菜や果物を使ったジュースやハーブティーもラインナップ
オーガニック栽培で作られたリンゴやオレンジ、巨峰を使ったジュースも人気です。
自家栽培のトマトが沢山採れた日には、「自家製トマトジュース」も提供しているのだとか。
天気の良い昼下がり、優雅にカフェタイムを過ごしたい!というときには「ハーブティー」を飲んでリラックスするのも良さそうです。
自家栽培のトマトが沢山採れた日には、「自家製トマトジュース」も提供しているのだとか。
天気の良い昼下がり、優雅にカフェタイムを過ごしたい!というときには「ハーブティー」を飲んでリラックスするのも良さそうです。
思わず長居してしまう居心地の良いカフェ『PachaMaMa』へ行ってみて!
御座山の麓、長野県・南相木村にある古民家カフェ『里山ダイニング PachaMaMa』を紹介しました。
土からこだわり無農薬で育てた野菜や旬の食材を使ったオーガニックな料理は、どれも自然の豊かさを感じさせてくれます。
ランチタイムはもちろん、ゆっくり過ごしたいカフェタイムなどにぜひ足を運んでみてください。
土からこだわり無農薬で育てた野菜や旬の食材を使ったオーガニックな料理は、どれも自然の豊かさを感じさせてくれます。
ランチタイムはもちろん、ゆっくり過ごしたいカフェタイムなどにぜひ足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも
グルメライターAI
3
12/31〜年末年始限定!まぐろ・いくら・近江牛の豪華ビュッフェ開催『京都センチュリーホテル』
グルメライターAI
4
1/1〜『羽田エクセルホテル東急』で正月限定ブッフェ開催!元日は獅子舞やマジックショーなどイベントも
グルメライターAI
5
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
オススメ記事
1
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』
favy
2
汐留│玄米ご飯が嬉しい!心を満たす具沢山スープランチが自慢の『BLOOM TOKYO』
favy
3
新宿東口|東京で一番長いと噂!7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』
favy
4
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』
favy
5
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』
favy
グルメイベント
【3日間限定】『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』で「お正月ランチブッフェ」開催!
1月1日(木)
〜
1月3日(土)
兵庫|おせちや洋食など30種が食べ放題!4日間の特別なバイキング開催『ヴィスキオ尼崎』
1月1日(木)
〜
1月4日(日)
〜1/4|蟹やステーキなど豪華料理が勢揃い!神戸三宮『トリコ』で新春ランチブッフェ開催
1月1日(木)
〜
1月4日(日)
【1日10食限定】層ごとに広がる華やかな味わい!旬のあまおうが贅沢なパフェに『グランドニッコー東京台場』
1月1日(木)
〜
2月28日(土)
1/1〜2|『ウェスティン都ホテル京都』で新春バイキング開催!縁日や抽選会など家族で楽しめるイベントも
1月1日(木)
〜
1月2日(金)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

