提供:
里山ダイニング PachaMaMa
0
お気に入り
【南相木村】思わず長居したくなる!アットホームなカフェ『PachaMaMa』で優雅なランチタイムを [PR]
『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。築100年の古民家を改装しており、店の中に入るとおばあちゃんの家にいるようで、どこかホッとする雰囲気が魅力です。楽しめるのは自家栽培の蕎麦やきのこをはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理。店の隣に流れる小川のせせらぎを聞きながら、自然の中でゆっくり過ごせる『PachaMaMa』にぜひ足を運んでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
築100年の古民家を改装!レトロな雰囲気で落ち着けるカフェ『PachaMaMa』
『里山ダイニング PachaMaMa(パチャママ)』は、御座山の麓、長野県・南相木村にあるカフェ。
土からこだわり無農薬で育てた野菜をはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。
土からこだわり無農薬で育てた野菜をはじめ、地元で採れた旬の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。
築100年の歴史がある古民家を改装して作りあげたお店は、どこかホッとする雰囲気。
まるでおばあちゃんの家に遊びに来たかのような、懐かしさも感じられます。
アンデス地方に伝わる女神の名前でもあり、母なる大地を意味する『PachaMaMa』という店名にぴったりです。
まるでおばあちゃんの家に遊びに来たかのような、懐かしさも感じられます。
アンデス地方に伝わる女神の名前でもあり、母なる大地を意味する『PachaMaMa』という店名にぴったりです。
名物は、自家栽培の蕎麦を使ったセットメニュー!
「イワナ蕎麦ときのこのあんかけご飯」1,600円(税込)
『里山ダイニング PachaMaMa』の名物は、自家栽培の蕎麦や地元で採れたきのこをふんだんに使ったセットメニュー。
香り豊かな二八蕎麦に、シンプルながらも奥深い味わいの出汁がよく合います。
イワナが丸々1匹トッピングされており、ボリュームも申し分なし!
「あんかけご飯」には、信州産の舞茸やしめじ、自家栽培のしいたけ、なめこが使われており、時期によっては松茸が入ることもあるのだとか。
香り豊かな二八蕎麦に、シンプルながらも奥深い味わいの出汁がよく合います。
イワナが丸々1匹トッピングされており、ボリュームも申し分なし!
「あんかけご飯」には、信州産の舞茸やしめじ、自家栽培のしいたけ、なめこが使われており、時期によっては松茸が入ることもあるのだとか。
南相木ダムをイメージした「ダムカレー」にも注目!
「ダムカレー」1,600円(税込)
サクッとランチを済ませたいときは、南相木ダムをイメージした「ダムカレー」がおすすめ。
ほどよくスパイスが効いたルーには鹿肉と牛肉が入っており、お肉の旨味が凝縮しています。
そば粉を使ったチップスなども浮かんだ長野らしい一品も、ぜひ楽しんでみてください。
ほどよくスパイスが効いたルーには鹿肉と牛肉が入っており、お肉の旨味が凝縮しています。
そば粉を使ったチップスなども浮かんだ長野らしい一品も、ぜひ楽しんでみてください。
自家栽培の野菜や果物を使ったジュースやハーブティーもラインナップ
オーガニック栽培で作られたリンゴやオレンジ、巨峰を使ったジュースも人気です。
自家栽培のトマトが沢山採れた日には、「自家製トマトジュース」も提供しているのだとか。
天気の良い昼下がり、優雅にカフェタイムを過ごしたい!というときには「ハーブティー」を飲んでリラックスするのも良さそうです。
自家栽培のトマトが沢山採れた日には、「自家製トマトジュース」も提供しているのだとか。
天気の良い昼下がり、優雅にカフェタイムを過ごしたい!というときには「ハーブティー」を飲んでリラックスするのも良さそうです。
思わず長居してしまう居心地の良いカフェ『PachaMaMa』へ行ってみて!
御座山の麓、長野県・南相木村にある古民家カフェ『里山ダイニング PachaMaMa』を紹介しました。
土からこだわり無農薬で育てた野菜や旬の食材を使ったオーガニックな料理は、どれも自然の豊かさを感じさせてくれます。
ランチタイムはもちろん、ゆっくり過ごしたいカフェタイムなどにぜひ足を運んでみてください。
土からこだわり無農薬で育てた野菜や旬の食材を使ったオーガニックな料理は、どれも自然の豊かさを感じさせてくれます。
ランチタイムはもちろん、ゆっくり過ごしたいカフェタイムなどにぜひ足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
浜松│『ザザ中央館』1Fがリニューアル!食事券2300円分が貰えるスタンプラリー開催中
favy
2
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
富山│ビール愛溢れる料理が満載!3つの飲み放題コースの違いを解説『パーフェクトビアキッチン』
favy
4
父の日限定!フランス産発酵バターの贅沢なフィナンシェが登場。5種を詰め合わせた『ブール・ヴェリテ』
グルメライターAI
5
6/19〜|生ビール飲み放題550円に黒毛和牛食べ放題も!父の日は『しゃぶしゃぶどん亭』へ
グルメライターAI
オススメ記事
1
富山駅北口|富山初上陸のビール店に麻辣湯、巨大ナンとカレーも!『富山北口横丁』全店を一挙紹介
favy
2
ランチ限定【飯田橋駅3分】スパイス18種と淡路島玉ねぎの旨み凝縮カレーにやみつき『スパイスカレー上杉』
favy
3
『仙台みらいん横丁』内の全3店舗を徹底紹介!特選牛の肉料理に牡蠣のガンガン焼きも
favy
4
浜松町│黒酢の酸味×選べる辛さ!野菜たっぷり冷やしそばは夏にピッタリ『古都』
favy
5
梅田|とろ〜り濃厚バスチーに自家製ガトーショコラも!注目の穴場カフェ『pasta stand』
favy
グルメイベント
6/16〜|老舗抹茶や和三盆いちごの贅沢な京かき氷で涼む夏。京都駅直結『NIWA』
6月16日(火)
〜
6/15〜|旬のメロンを丸ごと味わう!大阪港『LA VIE 1923』で限定パルフェを販売
6月15日(月)
〜
7月31日(金)
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
6月15日(月)
〜
6月30日(火)
6/15〜|旨辛麻辣湯が最大33%オフ!『太陽のトマト麺』公式通販でセール開催
6月15日(月)
〜
6月30日(火)
6/13〜|かまぼこ×箱根ビール!お酒好きなお父さんへ贈るギフトを販売『鈴廣かまぼこ』
6月13日(土)
〜
6月21日(日)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

