更新日:
2021年04月15日
0
お気に入り
西日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!広島・島根・奈良の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた
規模は小さくても実力派の酒蔵(西日本編)を紹介。「雨後の月」や「月山」など、一度は聞いたことのあるお酒も登場しますよ。紹介してくれるのは、神奈川県厚木市で創業100年の歴史を誇る老舗酒屋『望月商店』の望月太郎さん。それぞれの日本酒について、おすすめの飲み方も紹介しているので参考にしてみてください。
- 29ON(ニクオン)
- 完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...
注目の酒蔵&日本酒を紹介してくれるのはこの人!
西日本にある「知る人ぞ知る、小さいけど実力派の酒蔵の日本酒」を紹介してくれるのは、『29ON』のサンチェス下田と厚木の老舗酒屋『望月商店』の望月太郎さん。
日本酒好きの二人が織りなす知識とトークにの応酬にも注目です。
日本酒好きの二人が織りなす知識とトークにの応酬にも注目です。
【1本目】広島県 相原酒造「雨後の月 元平」
1本目は、広島県・相原酒造の「雨後の月 元平」。
有名なお酒ではあるものの、蔵の規模は小さいのだとか。
望月商店のオリジナル商品「元平」は、酒米を作る田んぼの住所(旧字(あざ)名)が付けられました。
特徴は、果実味のある香りとスッと抜ける切れ味の良さ。赤磐雄町(酒米の銘柄)の中でも最も良い米だけを使用しているため、少し熟成させてから飲んでも楽しめるのだとか。
有名なお酒ではあるものの、蔵の規模は小さいのだとか。
望月商店のオリジナル商品「元平」は、酒米を作る田んぼの住所(旧字(あざ)名)が付けられました。
特徴は、果実味のある香りとスッと抜ける切れ味の良さ。赤磐雄町(酒米の銘柄)の中でも最も良い米だけを使用しているため、少し熟成させてから飲んでも楽しめるのだとか。
【2本目】島根県 吉田酒造「月山」
2本目は、島根県・吉田酒造の「月山」。
望月商店の望月太郎さんが、酒屋としてのキャリアを積むキッカケにもなった酒蔵です。
「月山」は、果実感と特徴的な酸の風味があります。全体としてはスッキリとして飲みやすいので、冷やで飲むのがおすすめ。日本酒初心者でも飲みやすいお酒です。
望月商店の望月太郎さんが、酒屋としてのキャリアを積むキッカケにもなった酒蔵です。
「月山」は、果実感と特徴的な酸の風味があります。全体としてはスッキリとして飲みやすいので、冷やで飲むのがおすすめ。日本酒初心者でも飲みやすいお酒です。
【3本目】奈良県 梅乃宿酒造「Unfeigned SAKE Classic」
3本目は、創業120余年の歴史を誇る奈良県・梅乃宿酒造の「Unfeigned SAKE Classic(アンフェインド サケ クラシック)」。
「Unfeigned」は、梅乃宿酒造が新たな取り組みとして2020年から発売された新たなシリーズ。
「Unfeigned SAKE Classic」は生もと造りのため、開けたてよりも数日置いてから飲むほうがおすすめだそう。強い甘みと酸味を感じられるお酒です。
「Unfeigned」は、梅乃宿酒造が新たな取り組みとして2020年から発売された新たなシリーズ。
「Unfeigned SAKE Classic」は生もと造りのため、開けたてよりも数日置いてから飲むほうがおすすめだそう。強い甘みと酸味を感じられるお酒です。
日本酒が好きな人は「チャンネル登録」をお願いします
YouTube『29ONチャンネル』では、日本酒紹介を中心とした動画を多数公開しています。
日本酒のことをもっと知りたい!『29ON』の個性豊かなスタッフを見てみたい!という人は、チャンネル登録をお願いします。
日本酒のことをもっと知りたい!『29ON』の個性豊かなスタッフを見てみたい!という人は、チャンネル登録をお願いします。
『小さくても実力派の酒蔵&日本酒 東日本編』はこちら
東日本の「知る人ぞ知る、小さくても実力派の酒蔵」を知りたい人は、こちらの動画をどうぞ。
東京・神奈川・福島から、地元愛に溢れた酒蔵を紹介しています。
望月太郎さんとサンチェス下田の乱れ合うトークにもご注目ください。
東京・神奈川・福島から、地元愛に溢れた酒蔵を紹介しています。
望月太郎さんとサンチェス下田の乱れ合うトークにもご注目ください。
\ SNSでシェア /
- 29ON(ニクオン)
- 完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式アカウントです。
アクセスランキング
1
ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
2
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
4
7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
favy
5
【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸
favy
オススメ記事
1
【7/31まで】ビールやサワーが111円!お通し代無料!新宿『もッち』の特別企画を見逃すな
favy
2
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベントも開催
favy
3
【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸
favy
4
仙台|20秒で仕上げる“ふわとろ”食感!自由なカスタムを楽しむ『オムライスランド』
favy
5
浜松町│さっぱり黒酢×選べる辛さ!シャキシャキ野菜たっぷりの冷やし蕎麦を『古都』で
favy
グルメイベント
7/13〜|札幌・4PLAで会計無料のBIGチャンス!「オドリバ席抽選キャンペーン」開催
7月13日(月)
〜
7月31日(金)
7/13〜|土用の丑の日にぴったり!甘タレを絡めた鰻重の「うなぎフェア」開催『家族亭』
7月13日(月)
〜
7月26日(日)
中津川初!クラフトビール3銘柄が誕生。自然や歴史を表現した一杯『NAKATSUGAWA BREWERY』
7月12日(日)
〜
7/11〜|パン×かき氷の新体験!『AMAM DACOTAN』にNAOTO氏監修「氷ノ山」が登場
7月11日(土)
〜
7/8〜|外は香ばしく中はふっくら!うなぎ丸ごと1本分の「うなぎ豪快盛」を発売『なか卯』
7月8日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

