更新日:
2021年04月15日
0
お気に入り
西日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!広島・島根・奈良の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた
規模は小さくても実力派の酒蔵(西日本編)を紹介。「雨後の月」や「月山」など、一度は聞いたことのあるお酒も登場しますよ。紹介してくれるのは、神奈川県厚木市で創業100年の歴史を誇る老舗酒屋『望月商店』の望月太郎さん。それぞれの日本酒について、おすすめの飲み方も紹介しているので参考にしてみてください。
- 29ON(ニクオン)
- 完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...
注目の酒蔵&日本酒を紹介してくれるのはこの人!
西日本にある「知る人ぞ知る、小さいけど実力派の酒蔵の日本酒」を紹介してくれるのは、『29ON』のサンチェス下田と厚木の老舗酒屋『望月商店』の望月太郎さん。
日本酒好きの二人が織りなす知識とトークにの応酬にも注目です。
日本酒好きの二人が織りなす知識とトークにの応酬にも注目です。
【1本目】広島県 相原酒造「雨後の月 元平」
1本目は、広島県・相原酒造の「雨後の月 元平」。
有名なお酒ではあるものの、蔵の規模は小さいのだとか。
望月商店のオリジナル商品「元平」は、酒米を作る田んぼの住所(旧字(あざ)名)が付けられました。
特徴は、果実味のある香りとスッと抜ける切れ味の良さ。赤磐雄町(酒米の銘柄)の中でも最も良い米だけを使用しているため、少し熟成させてから飲んでも楽しめるのだとか。
有名なお酒ではあるものの、蔵の規模は小さいのだとか。
望月商店のオリジナル商品「元平」は、酒米を作る田んぼの住所(旧字(あざ)名)が付けられました。
特徴は、果実味のある香りとスッと抜ける切れ味の良さ。赤磐雄町(酒米の銘柄)の中でも最も良い米だけを使用しているため、少し熟成させてから飲んでも楽しめるのだとか。
【2本目】島根県 吉田酒造「月山」
2本目は、島根県・吉田酒造の「月山」。
望月商店の望月太郎さんが、酒屋としてのキャリアを積むキッカケにもなった酒蔵です。
「月山」は、果実感と特徴的な酸の風味があります。全体としてはスッキリとして飲みやすいので、冷やで飲むのがおすすめ。日本酒初心者でも飲みやすいお酒です。
望月商店の望月太郎さんが、酒屋としてのキャリアを積むキッカケにもなった酒蔵です。
「月山」は、果実感と特徴的な酸の風味があります。全体としてはスッキリとして飲みやすいので、冷やで飲むのがおすすめ。日本酒初心者でも飲みやすいお酒です。
【3本目】奈良県 梅乃宿酒造「Unfeigned SAKE Classic」
3本目は、創業120余年の歴史を誇る奈良県・梅乃宿酒造の「Unfeigned SAKE Classic(アンフェインド サケ クラシック)」。
「Unfeigned」は、梅乃宿酒造が新たな取り組みとして2020年から発売された新たなシリーズ。
「Unfeigned SAKE Classic」は生もと造りのため、開けたてよりも数日置いてから飲むほうがおすすめだそう。強い甘みと酸味を感じられるお酒です。
「Unfeigned」は、梅乃宿酒造が新たな取り組みとして2020年から発売された新たなシリーズ。
「Unfeigned SAKE Classic」は生もと造りのため、開けたてよりも数日置いてから飲むほうがおすすめだそう。強い甘みと酸味を感じられるお酒です。
日本酒が好きな人は「チャンネル登録」をお願いします
YouTube『29ONチャンネル』では、日本酒紹介を中心とした動画を多数公開しています。
日本酒のことをもっと知りたい!『29ON』の個性豊かなスタッフを見てみたい!という人は、チャンネル登録をお願いします。
日本酒のことをもっと知りたい!『29ON』の個性豊かなスタッフを見てみたい!という人は、チャンネル登録をお願いします。
『小さくても実力派の酒蔵&日本酒 東日本編』はこちら
東日本の「知る人ぞ知る、小さくても実力派の酒蔵」を知りたい人は、こちらの動画をどうぞ。
東京・神奈川・福島から、地元愛に溢れた酒蔵を紹介しています。
望月太郎さんとサンチェス下田の乱れ合うトークにもご注目ください。
東京・神奈川・福島から、地元愛に溢れた酒蔵を紹介しています。
望月太郎さんとサンチェス下田の乱れ合うトークにもご注目ください。
\ SNSでシェア /
- 29ON(ニクオン)
- 完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式アカウントです。
アクセスランキング
1
9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
2
10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
グルメライターAI
3
『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活|麺を改良しさらに旨みアップ
グルメライターAI
4
静岡グルメ15選!名物おでんから海鮮、うなぎ、大人気ハンバーグも
Chris・P・Potato
5
9/18〜コラボ限定コーヒーが登場!『coffee mafia 汐留』×企画展「対話が生まれる言葉展」
favyグルメニュース
オススメ記事
1
汐留|ランチ限定!秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場!『伊太そば』
favy
2
新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』
favy
3
〜10/7|無料で消臭剤が作り放題!コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催
favy
4
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
5
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
favy
グルメイベント
10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
〜11/2|15種の紅茶飲み放題!栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場
10月1日(木)
〜
11月2日(月)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

