更新日: 2021年08月25日
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【福島市】米農家が本気で造る「みんなが笑顔になれる」クラフトビール『YellowBeerWorks』

福島市の『YellowBeerWorks』は、お米農家の「カトウファーム」が本気で取り組む、小さなブルワリーです。コンセプトは「みんなが笑顔になれるクラフトビール造り」。醸造規模は小さいのですが、それを逆手にとって、訪れるたびに異なる銘柄を楽しめます。

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訪れるたび、さまざまなビールを楽しめる『YellowBeerWorks』

福島のYellowBeerWorks
福島市の『YellowBeerWorks』は、お米農家の「カトウファーム」が本気で取り組む、小さなブルワリーです。
コンセプトは「みんなが笑顔になれるクラフトビール造り」。

併設の店舗では、グラスや缶での販売、さらに量り売りのほか、自家製のお米を使ったドーナッツなども販売。
営業は金〜日曜のみで、醸造規模は小さいのですが、それを逆手にとって、訪れるたびに異なる銘柄を楽しめます。

訪れるたびに異なる味わいを楽しめる!

Juicy Pop
▲「Juicy Pop」1,000円(税込)
最新の醸造でおすすめなのは(2021年6月時点)、副原料に海苔を使った「Juicy POP」。
Juicy POP
にごりが強く、アルコール度数はやや高めの7%ですが、香り高く飲みやすいのが特徴です。
シナモンドーナツ
▲「シナモンドーナツ」330円(税込)
店舗では、米農家らしく材料に米粉を使ったドーナッツも販売。
常に提供しているわけではないので、気になる方はSNS等で在庫をチェックしてください。

『YellowBeerWorks』のクラフトビールは通販の購入がおすすめ!

店舗の営業は金〜日のみ。さらに醸造量も限られている『YellowBeerWorks』のクラフトビールの購入は、できたばかりの公式通販サイトがおすすめ。
人気銘柄はすぐに売り切れてしまうので、発売情報は公式サイトやSNSでチェックしてください。
◆『YellowBeerWorks』
住所:福島県福島市大笹生字横堀 12-5
電話:070-5098-4439
営業時間:金曜 15〜18時/土日11〜18時
定休日:月〜木曜
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