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海鮮問屋 たつみ
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鹿児島|市場で毎朝仕入れる"海の幸"を刺身に天ぷら、焼き魚で楽しむ『海鮮問屋 たつみ』 [PR]
天文館通駅から徒歩3分の海鮮居酒屋『海鮮問屋 たつみ』。毎朝地元の魚市場で仕入れた魚介を使っており、「きびなご」や「カツオ」など鹿児島県産の新鮮な地魚を食べられます。刺身や天ぷらなど、魚のおいしさを引き出すさまざまな料理をお楽しみください。
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地元市場で毎朝仕入れる「鹿児島の海の幸」を堪能!『海鮮問屋 たつみ』
天文館通駅から徒歩3分の海鮮居酒屋『海鮮問屋 たつみ』。
毎朝地元の魚市場で仕入れる、鹿児島県産の地魚を食べられるお店です。
その日に仕入れた旬の魚は、刺身や天ぷら、焼き物など、魚それぞれのおいしさを引き出すさまざまな調理方法で提供されます。
毎朝地元の魚市場で仕入れる、鹿児島県産の地魚を食べられるお店です。
その日に仕入れた旬の魚は、刺身や天ぷら、焼き物など、魚それぞれのおいしさを引き出すさまざまな調理方法で提供されます。
イチオシは、鹿児島・錦江湾で採れたての「きびなご」刺身
「きびなご刺身」750円(税込)
『海鮮問屋 たつみ』のイチオシは、鹿児島ならではのお刺身「きびなご」。
鹿児島・錦江湾で取れた新鮮なきびなごを使用しており、プリっとした食感がたまらないんです。
甘みと酸味のバランスが絶妙な酢味噌をつけて食べれば、きびなごの旨みを引き立て、お酒がグイグイ進みます!
鹿児島・錦江湾で取れた新鮮なきびなごを使用しており、プリっとした食感がたまらないんです。
甘みと酸味のバランスが絶妙な酢味噌をつけて食べれば、きびなごの旨みを引き立て、お酒がグイグイ進みます!
「きびなご」の他にも、鮮度を生かした「お刺身」がたくさん
「お刺身5種盛り」1,500円(税込)
先ほど紹介した「きびなご」の他にも、魚の鮮度を生かした「お刺身」がたくさん揃います。
毎朝仕入れを行なっているため新鮮さはもちろんのこと、カンパチや鯛など、その時に一番美味しい“旬”の魚を味わえます。
刺身はお好きな魚介を単品注文できるほか、シーンや人数に合わせて3種盛り・5種盛りなどの盛り合わせも選べます。
いろいろな魚介を一度に楽しみたいときは、盛り合わせがおすすめです。
毎朝仕入れを行なっているため新鮮さはもちろんのこと、カンパチや鯛など、その時に一番美味しい“旬”の魚を味わえます。
刺身はお好きな魚介を単品注文できるほか、シーンや人数に合わせて3種盛り・5種盛りなどの盛り合わせも選べます。
いろいろな魚介を一度に楽しみたいときは、盛り合わせがおすすめです。
藁で豪快に焼き上げるスモーキーな「カツオのわら焼たたき」も!
「カツオのわら焼たたき」780円(税込)
「カツオのわら焼たたき」は、鹿児島県産のカツオを藁で一気に焼き上げたひと品。
表面は香ばしいのに、中の身はしっとり。新鮮だからこそ味わえるカツオの食感を堪能できます。
ポン酢か塩でさっぱりといただくのがおすすめです。
わら焼きのスモーキーな香りを纏ったカツオは、お酒と相性抜群。
海に面した鹿児島ならではの、新鮮な地魚料理を堪能してください!
表面は香ばしいのに、中の身はしっとり。新鮮だからこそ味わえるカツオの食感を堪能できます。
ポン酢か塩でさっぱりといただくのがおすすめです。
わら焼きのスモーキーな香りを纏ったカツオは、お酒と相性抜群。
海に面した鹿児島ならではの、新鮮な地魚料理を堪能してください!
天文館『海鮮問屋 たつみ』で新鮮地魚を堪能しよう!
天文館通駅から徒歩3分、毎朝採れたての地魚を食べられる海鮮居酒屋。『海鮮問屋 たつみ』をご紹介しました。
新鮮な魚の刺身や焼き物など、海に囲まれた鹿児島に来たら一度は味わいたい料理が揃います。
ぜひ下のボタンから『海鮮問屋 たつみ』を予約して、鹿児島の地魚をお楽しみください!
新鮮な魚の刺身や焼き物など、海に囲まれた鹿児島に来たら一度は味わいたい料理が揃います。
ぜひ下のボタンから『海鮮問屋 たつみ』を予約して、鹿児島の地魚をお楽しみください!
『海鮮問屋 たつみ』があるのは『天文館かごしま横丁』
『海鮮問屋 たつみ』があるのは、複数のお店が一堂に会するシェア型レストラン『天文館かごしま横丁』。
ぜひ、この機会に『海鮮問屋 たつみ』をはじめ、いろんなお店の料理を味わってみてください。
ぜひ、この機会に『海鮮問屋 たつみ』をはじめ、いろんなお店の料理を味わってみてください。
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