渋谷で、今話題のスポット『oh my DOT』。
調理ロボットメーカー「TechMagic」が造った、日本に1台しかない調理ロボット「N-Robo」によるスープヌードルを楽しめるお店です。

そんな話題のスポット『oh my DOT』に、favy編集部が潜入してきました。

渋谷で話題のスポット『oh my DOT』の魅力は、ロボットの調理に加え、自分好みに麺とスープをカスタムしてスープヌードルを楽しめることです。

スープのかたまり「スープDOT」は全部で10種類。
スープは「1DOT」から、「3DOT」まで、自由に組み合わせられます。

選べる麺は、「ホンコン麺」「フォー」「ショートパスタ」の3種類。
トッピングは「チャーシュー」「タマゴ」「エダマメ」「レッドピーマン」が無料でついてきますが、苦手なものがあれば取り除くことも可能です。

このように、カスタムして楽しめるスープヌードルの種類は、全部で525種類もあるそうです。

注文はタッチパネルで行います。
支払いは電子決済のみになっており、現金は使えないのでご注意ください。

私は、「チャウダー」「カレー」「ニンニクトンコツ」の3DOTをチョイス。
麺は「ホンコン麺」、トッピングはもちろん全部乗せです。

タッチパネルから注文すると、自分が選んだ「スープDOT」をロボットが運んでいき、カップに投入。

どの組み合わせを選択しても美味しく食べられるように、「スープDOT」はあくまで出汁のような感覚で、塩味は少なめだそう。
「スープDOT」を入れたカップの中に、ロボットが塩味とかえしを足して、スープが完成します。

このように、スープはロボットが完全調理。
スープが完成したら、店員さんとバトンタッチ。麺の茹でとトッピングは店員さんが行ってくれます。

自分で選んだスープヌードルが届きました。
4種類のトッピングが色鮮やかで、想像以上のクオリティ。

「チャウダー」の魚介と「ニンニクトンコツ」の風味が、カレーの味に深みをプラスしてくれています。
さまざまな食材で出汁をとった、繊細なカレースープのような味わいです。
これをロボットが作ったなんて...。

また、店内には「ネギオイル」「ガーリックオイル」「オリーブオイル」「エビオイル」「スパイスオイル」と5種類のオイルが用意してあるので、お好みでオイルを追加して味変も楽しめますよ。

ロボットがスープヌードルを作る工程は近未来的で、動画を撮るお客さんも多くいました。

スープヌードルを自分好みに作れるという体験は、選ぶ楽しさ、出来上がりを待つワクワク感など、まさに食のエンターテイメントでした。

渋谷駅から徒歩3分、スペイン坂にある『oh my DOT』を紹介しました。

DOTをイメージした、カフェのようなおしゃれな店内で、カスタムスープヌードルを楽しめます。メニューは500種類以上あるので、繰り返し足を運んで、お気に入りの組み合わせを探すのもおすすめですよ。

渋谷で話題のスポット『oh my DOT』で、自分好みのスープヌードルを見つけてみてください！