東京都内を中心に4店舗を展開する、メキシカンキッチン『Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)』に「カラアゲブリトー」と「カラアゲブリトーボウル」が期間限定で登場。

米粉を使ったサクサク食感の唐揚げに、コチュジャンベースのサルサソースがかかったひと品です。

日本のおかずの定番「唐揚げ」とメキシカンの融合....これは食べるしかない！ということで、編集部が『Guzman y Gomez』、略して『GYG ラフォーレ原宿店』に食べに行ってきました。


【カラアゲブリトー&カラアゲブリトーボウル】
■販売期間：〜2023年10月31日(火)
■販売店舗：
Guzman y Gomez SHIBUYA
Guzman y Gomez Laforet Harajuku
Guzman y Gomez IKSPIARI
Guzman y Gomez FOOD＆TIME ISETAN ATRE SHINAGAWA

1品目は「カラアゲブリトーボウル」。
お米の上に「サラダ」「唐揚げ」「チーズ」が乗っており、「コチュジャンベースのサルサソース」がかかっています。

一般的にサルサソースは辛いイメージがありますが、『GYG』のサルサソースは酸味があり、辛さが控えめなので、子どもでも食べやすいんです。

また「カラアゲブリトーボウル」には、コーンチップスが乗っているので、パリッと割ってトッピングするも良し。
コーンチップスの上にそれぞれの具材を乗せて食べるも良し。
いろんな楽しみ方ができます。

さまざまな食感、そして白米と唐揚げ、チーズという最強の組み合わせを楽しめる「カラアゲブリトーボウル」。
実は更に美味しくする方法があります。

それは、刻んだハラペーニョやトマトが入ったアボカドディップ「ワカモレ」をトッピングすること！
「ワカモレ」は『GYG』で一番人気のトッピングなんだそう。

「ワカモレ」を追加することで、アボカドのクリーミーさとハラペーニョのスパイシーさが加わり、味に深みが増します。
これはたまらない...。

2品目は「カラアゲブリトー」。
モチモチのトルティーヤ生地の中に、「サラダ」「唐揚げ」「お米」「チーズ」が入っています。

モチモチの生地に、米粉を使用した唐揚げのサクッと食感がアクセントになります。
ワンハンドで食べられるので、テイクアウトして食べ歩きするのもオススメ！

『Guzman y Gomez』の期間限定メニュー「カラアゲブリトー」と「カラアゲブリトーボウル」を紹介しました。
日本人定番のおかず"唐揚げ"が入った2品は、大人から子どもまでみんなが楽しめる味でした。

あなたも『Guzman y Gomez』で唐揚げメニューを堪能してみてください！