『伝説のすた丼屋』が12月25日までの期間限定で販売している「豪快！オールスターツリーすた丼」は、総重量1.2kgで、牛肉・豚肉・鶏肉を一度に楽しめる肉づくしの丼。

毎年クリスマスシーズンに合わせて販売される限定メニューも今年で7年目。シリーズ累計3万食を突破した名物企画です。
今年のメニューでは、
・茶碗約3杯分の大盛りご飯
・並盛の約1.5倍の「すたみな焼き」
・人気の「すたみな唐揚げ」
・夏の限定メニューで人気だった「牛バラローストビーフ」
・にんにくのパンチが効いた「すたみなメンチカツ」
・クリスマスカラーの「キムチ（赤）」と「青ネギ（緑）」
が盛り付けられ、
総重量1.2kg、高さ25cmという豪快なボリュームメニューです。

にんにく＆お肉ガッツリな限定メニューを求めて、『伝説のすた丼屋』に行って来ました！

高さのと重量のある限定メニューだけに、テイクアウトは自分で盛り付けるスタイル。
ベースの「すた丼」の他に具材が別容器で用意されています。
ちなみに店内メニューでは「黒すた丼のタレ」をかけ、トップに星の飾り付けをしてクリスマスツリーをイメージしているそうですが、テイクアウトメニューではタレと星がついていません。
また玉子も温泉玉子となっています。

『伝説のすた丼屋』公式サイトでは、テイクアウト・デリバリー用に「ツリーすた丼」の「組み立て方（盛り付け方）」が解説されています。
この手順にそってお肉を盛り付けるだけで、「ツリーすた丼」が作れる訳です。

「タレ」と「星」がありませんが、完成系がこちら。
総重量1.2kgというだけあって、かなりの重量感。
青ネギに和えられたニンニクが、クリスマス感を演出しています。

丼のベースというか土台は大盛りの「すた丼」なので、ご飯の上には定番の「すたみな焼き」が。
ニンニクの効いたタレで炒めた豚肉は、タレと脂がご飯に染みて、もちろんこれだけでも美味しいのですが、今回はベースの「すた丼」に「唐揚げ」「メンチカツ」「ローストビーフ」が乗り、とても贅沢な肉メニューとなっています。

メンチカツは2つ。
肉感がしっかりしていて、こちらもニンニクがきっちり効いています。

ローストビーフは牛バラを使用しているので、赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくしっとり。
ソースなしで食べるとさっぱりしているので、「肉が肉の箸休めになる」という謎の現象が発生します。

期間限定販売の「オールスターツリーすた丼」は12月25日までの限定販売です。
12月23日までは1日限定29食の販売ですが、24・25日の両日は数量限定なしで販売するそうなので、クリスマスに肉＆ニンニクまみれを楽しんでみてはいかがでしょうか？


■価格：
＜店内飲食・持ち帰りの場合＞
生玉子・味噌汁付　1,990円（税込）
温泉玉子付　　　　1,990円（税込）（「い」っぱい ニ「ク」食べよう「ク」リスマス）
＜デリバリーの場合＞
温泉玉子付　　　　2,490円（税込）（「ツ」リーを「頬」張る「ク」リスマス）
※デリバリーは各種配達代行サービスの対象エリアのみ注文可能

■販売期間：2022年12月1日(木)～25日（日）　

■販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※下記店舗では販売していないそうです。
　談合坂SA店・アリオ橋本店・清水PA店・東大和店・青梅河辺店・青戸店

※また、一部デリバリー専門店では販売していない場合があるそうなので、デリバリー購入の場合は各店のデリバリーサイトをご確認ください。