梅田駅すぐ│ハンバーガーを半分に“切ったやつ”で人気『BRISK STAND』 [PR]

梅田駅より徒歩8分、うめきた「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にあるハンバーガー専門店『BRISK STAND（ブリスクスタンド）』。鉄板でパティを焼いた際、鉄板の上に流れ出てしまう「肉汁」を余さず楽しむために生まれたハンバーガー“切ったやつ”が名物です。「食べログ百名店2024」にも選出された人気店の味をぜひ、味わってみてください。

favy: favyがおすすめする飲食店を紹介します。

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ハンバーガーを半分に「切ったやつ」で人気！『BRISK STAND』が梅田に登場

「切ったやつダブルパティ」2,500円（税込）

梅田駅より徒歩8分、うめきた「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にある、ハンバーガー専門店『BRISK STAND（ブリスクスタンド）』。

ハンバーガーを半分に「切ったやつ」で話題を集め、神戸にある本店は「食べログ百名店2024」にも選出された人気店なんです！

「切ったやつ」は鉄板の上の肉汁を余さず楽しむために生まれた品

「切ったやつ」が生まれたキッカケは、鉄板でパティを焼いた際に出る肉汁を見て、「もったいないからバンズに吸わせよう」という思いつき。
ハンバーガーの断面を鉄板で焼き上げながら、肉汁を吸わせることでバンズに独特の食感を作りあげているのだとか。

国産牛100％パティとそしてトロトロに仕上がった煮玉ねぎの旨味、そしてバンズからも感じられる肉汁……。
今までのハンバーガーとは違うひと皿を、ぜひ味わってみてください！

『BRISK STAND』の“切ったやつ”を食べに行く！

BRISKSTAND UMEDA

デリバリーテイクアウト

大阪府大阪市北区大深町6番38号　グラングリーン大阪北館 JAM BASE 1 階

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予約はこちら

THE王道！とろけるチェダーチーズがたまらない「ダブルチーズバーガー」

「ダブルチーズバーガー」2,350円（税込）

「ダブルチーズバーガー」は、とろけるチェダーチーズがたまらない王道スタイル。
チーズのコクや煮玉ねぎの甘み、国産牛100％パティの旨味を口いっぱいに楽しめます。
生野菜が使われていない分、肉々しさを強く感じられるので、食べ応えもばっちり！

パイナップルの酸味と肉の旨味を引き立てる「焼きパインチーズバーガー」

「焼きパインチーズバーガー」1,650円（税込）

「焼きパインチーズバーガー」は、パイナップルの甘酸っぱさが、肉の旨味を引き立てる組みあわせ！
酸味が加わることで後味もサッパリするのだとか。

『BRISK STAND UMEDA』のメニュー詳細はこちら

肉の旨味を口いっぱいに楽しめるハンバーガー「切ったやつ」を食べに行こう！

梅田のうめきたエリアにある「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内のハンバーガー専門店『BRISK STAND』を紹介しました。

「肉汁」を余さず楽しむために生まれたハンバーガー「切ったやつ」は特に注目です。
神戸にある本店は、「食べログ百名店2024」にも選出されている人気店なので、美味しさは間違いありません。
ぜひ、メディアでも話題の「切ったやつ」を味わってみてください。

『BRISK STAND』の“切ったやつ”を食べに行こう！