2024年9月24日（火）、全国に約50店舗を展開する『100時間カレー』の新店舗が、イオンモールりんくう泉南にオープンしました。
『100時間カレー』は、香味野菜と果物、フォンドボー、自社配合の20種類以上のスパイスを使い、100時間かけて作り上げた本格欧風カレー専門店。
神田カレーグランプリでは、史上初のV2を達成した経歴を持つ人気店です。

『100時間カレー』では、香味野菜や果物、フォンドボー、そして自社で調合した20種類以上のスパイスを使い、本格的な欧風カレーを提供しています。
そのカレーを仕上げるまでにかかる時間は、なんと“100時間”。

①香味野菜と果物を飴色になるまで炒める
②牛肉を香草やセロリとトロトロになる迄じっくり時間をかけて煮込みフォンドボーを作る
③飴色の香味野菜・フルーツとフォン・ド・ボーを合わせさらに煮込む
④厳選した薬膳効果の高い20種類以上のスパイスを加えてじっくり旨みを溶けこませる
⑤数日かけて冷温熟成し、まろやかでコクのある、奥深い味わいに

この5つの工程を経て、唯一無二のカレーが完成します。

2024年9月24日（火）にオープンした『100時間カレー イオンモールりんくう泉南店』を紹介しました。
『100時間カレー』は、ひと皿のカレーに全てを注ぐカレー専門店として、多くのお客様に愛されています。
ぜひこの機会に、『100時間カレー イオンモールりんくう泉南店』に足を運んでみてください。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。