『ShortCakeCompany（ショートケーキカンパニー）』は、2023年11月に新宿歌舞伎町でオープンしたショートケーキ専門店。深夜24時まで営業し、「おひとり様用ホールケーキ」を提供するコンセプトがSNSで話題になりました。2024年11月には3階へ拡大移転し、さらに多くのスイーツ好きに親しまれています。

そして今回、旧店舗である2階が2025年2月12日(水)に『ShortCakeCompany 1st（ショートケーキカンパニーファースト）』としてリニューアルオープン。一人で訪れるお客様がよりリラックスできる、特別な空間に生まれ変わります。

『ShortCakeCompany 1st』は、カウンター5席のみの「おひとり様専用」店舗。性別を問わず、静かにスイーツを楽しめる落ち着いた雰囲気が特徴です。

賑やかな3階フロアとは異なり、バーのような上質な空間で、心ゆくまでスイーツを堪能できます。一人でじっくり味わいたい方や、特別な時間を過ごしたい方にぴったりの店舗です。

『ShortCakeCompany 1st』では、定番の「薔薇と苺のショートケーキ」をはじめ、ジャージー生クリームやジャージーアイスを使用したグラスデザート、たっぷりのフルーツが入ったシュークリームなど、多彩なスイーツが楽しめます。

夜遅くまで営業しているため、仕事帰りのご褒美スイーツとしてもおすすめです。

『ShortCakeCompany』のスイーツは、すべて店内でパティシエが手作りし、希少なジャージー生クリームを使用。一般的な生クリームよりも乳脂肪分が高く、濃厚でコクがありながらも、口溶けの良さが特徴です。

この特別な生クリームが、ショートケーキの苺や薔薇のジャムの酸味を引き立て、より贅沢な味わいを生み出しています。

リニューアルに伴い、テイクアウト販売も開始。「歌舞伎町には行けないけれど家族に買いたい」「近隣の店舗に差し入れをしたい」といったリクエストに応え、自慢のショートケーキに加え、新作のシュークリームも販売します。

2025年2月12日(水)、新宿歌舞伎町の『ShortCakeCompany』2階が『ShortCakeCompany 1st』としてリニューアルオープンします。カウンター5席のみの「おひとり様専用」空間で、贅沢なスイーツ体験をお楽しみください。

＜＜ShortCakeCompany 1stの詳細＞＞
リニューアルオープン日：2025年2月12日(水)
店舗名：『ShortCakeCompany 1st』
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-15-9 常盤ビル第二 2階
営業時間：18:00〜24:00（最終入店23:00）
定休日：なし
席数：カウンター5席

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。