提供:
BRISKSTAND UMEDA
0
お気に入り
梅田│3種チーズと蜂蜜で甘じょっぱ系!新しいチーズバーガーが登場『ブリスクスタンド』 [PR]
2025年3月10日、グラングリーン大阪北館にあるハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」の提供を開始。3種のチーズにハチミツをたっぷりかけた甘じょっぱ系ハンバーガーに仕上がっています。チーズ好きはもちろん、しょっぱいものと甘いものを交互に楽しみたいという人にもオススメです。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
チーズの三重奏!『BRISKSTAND UMEDA』に新しい「ハンバーガー」が登場
2025年3月10日、グラングリーン大阪北館にあるハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」が登場!
3種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ)に、ハチミツをたっぷりかけた、甘じょっぱ系ハンバーガーです。
3種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ)に、ハチミツをたっぷりかけた、甘じょっぱ系ハンバーガーです。
「ゴルチェモッツァレラバーガー」2,000円(税込)
『BRISKSTAND UMEDA』のこだわりである国産牛100%パティや長時間煮込んだ玉ねぎはもちろん健在。
そこにゴルゴンゾーラの刺激、チェダーチーズのコク、モッツァレラのまろやかさが加わることで織りなすハーモニーはまさに絶品です。
また、チーズが伸びるので、写真や動画でも映えること間違いなし。
ぜひ写真を撮って、InstagramやXでシェアしてください!
そこにゴルゴンゾーラの刺激、チェダーチーズのコク、モッツァレラのまろやかさが加わることで織りなすハーモニーはまさに絶品です。
また、チーズが伸びるので、写真や動画でも映えること間違いなし。
ぜひ写真を撮って、InstagramやXでシェアしてください!
『BRISKSTAND』といえばコレ!ハンバーガーを半分に「切ったやつ」
「切ったやつ ダブルパティ」2,500円(税込)
『BRISKSTAND』の名物と言えば、ハンバーガーを半分に「切ったやつ」。
「切ったやつ」は、鉄板でパティを焼いた際に出る肉汁を見て、「もったいないからバンズに吸わせよう」という思いつきから始まったメニュー。
ハンバーガーの断面を鉄板で焼き上げながら、肉汁を吸わせることでバンズに独特の食感を作りあげているのだとか。
「切ったやつ」は、鉄板でパティを焼いた際に出る肉汁を見て、「もったいないからバンズに吸わせよう」という思いつきから始まったメニュー。
ハンバーガーの断面を鉄板で焼き上げながら、肉汁を吸わせることでバンズに独特の食感を作りあげているのだとか。
国産牛100%パティとそしてトロトロに仕上がった煮玉ねぎの旨味、そしてバンズからも感じられる肉汁……。
今までのハンバーガーとはまったく違うひと皿を、ぜひ味わってみてください!
今までのハンバーガーとはまったく違うひと皿を、ぜひ味わってみてください!
手作りのてりやきソースやマヨネーズを使用!「てりやきバーガー」
「てりやきバーガー」1,600円(税込)
国産牛100%のビーフパティに、足立醸造の醤油を使った手作りのてりやきソースと、同じく手作りのマヨネーズをたっぷり使用した「てりやきバーガー」にも注目です。
お店こだわりの全粒粉の無添加パンズで挟むことで、素材の旨さを存分に楽しめるように仕上がっているのだとか。
お店こだわりの全粒粉の無添加パンズで挟むことで、素材の旨さを存分に楽しめるように仕上がっているのだとか。
『BRISKSTAND UMEDA』はグラングリーン大阪・北館内にあります
『BRISKSTAND UMEDA』は「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にあります。
『BRISKSTAND UMEDA』のほか、生パスタ専門店やサブスク型のコーヒショップなどが入っているので、複数店舗の料理やドリンクを一度に楽しめるのが魅力なんです。
『BRISKSTAND UMEDA』のほか、生パスタ専門店やサブスク型のコーヒショップなどが入っているので、複数店舗の料理やドリンクを一度に楽しめるのが魅力なんです。
チーズの三重奏!チーズ好き必見の「ハンバーガー」を食べに行こう
2025年3月10日、ハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に登場した新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」を紹介しました。
3種のチーズにハチミツをたっぷりかけたハンバーガーは、チーズ好きはもちろん、女性にもオススメです。
やみつき必至の甘じょっぱ系ハンバーガーを食べに、ぜひ足を運んでみてください。
3種のチーズにハチミツをたっぷりかけたハンバーガーは、チーズ好きはもちろん、女性にもオススメです。
やみつき必至の甘じょっぱ系ハンバーガーを食べに、ぜひ足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』
グルメライターAI
2
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
3
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
4
1/14〜|エビの旨みが凝縮!濃厚ビスク仕立ての「ビスクスンドゥブ」に注目『中山豆腐店』
グルメライターAI
5
1/20〜|まぐろたたきに天然いくらをたっぷりON!至福の一杯はメガ盛りも『すき家』
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!13の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
2
浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』
favy
3
西新宿|料理もお酒もスパイスづくしの飲み放題付コース登場!新年会なら『モモスタンド』
favy
4
【幹事さん必見】予約で4000円のワインをGET!新年会は浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』へ
favy
5
汐留のディナーなら10店舗が集まる『汐留横丁』へ!ラーメンにおでん、日本酒ワインの飲み放題など
favy
グルメイベント
1/14予約開始!パティシエが贈るバレンタイン特製ショコラ。和紅茶や柚子など5種『ホテル日航立川 東京』
1月14日(水)
〜
1/14〜|ガーリック香るオニオンソースに濃厚チーズをプラス。サクサクの肉厚チキンを『松のや』で
1月14日(水)
〜
1/14〜|エビの旨みが凝縮!濃厚ビスク仕立ての「ビスクスンドゥブ」に注目『中山豆腐店』
1月14日(水)
〜
京都・祇園辻利から「バレンタインコレクション2026」登場!幻のショコラなど全8品を販売
1月14日(水)
〜
1/13〜|雪景色×苺がテーマのアフタヌーンティーに注目!冬を味わうセイボリーも「ハイアット横浜」
1月13日(火)
〜
2月28日(土)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

