提供:
BRISKSTAND UMEDA
0
お気に入り
梅田│3種チーズと蜂蜜で甘じょっぱ系!新しいチーズバーガーが登場『ブリスクスタンド』 [PR]
2025年3月10日、グラングリーン大阪北館にあるハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」の提供を開始。3種のチーズにハチミツをたっぷりかけた甘じょっぱ系ハンバーガーに仕上がっています。チーズ好きはもちろん、しょっぱいものと甘いものを交互に楽しみたいという人にもオススメです。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
チーズの三重奏!『BRISKSTAND UMEDA』に新しい「ハンバーガー」が登場
2025年3月10日、グラングリーン大阪北館にあるハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」が登場!
3種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ)に、ハチミツをたっぷりかけた、甘じょっぱ系ハンバーガーです。
3種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ)に、ハチミツをたっぷりかけた、甘じょっぱ系ハンバーガーです。

「ゴルチェモッツァレラバーガー」2,000円(税込)
『BRISKSTAND UMEDA』のこだわりである国産牛100%パティや長時間煮込んだ玉ねぎはもちろん健在。
そこにゴルゴンゾーラの刺激、チェダーチーズのコク、モッツァレラのまろやかさが加わることで織りなすハーモニーはまさに絶品です。
また、チーズが伸びるので、写真や動画でも映えること間違いなし。
ぜひ写真を撮って、InstagramやXでシェアしてください!
そこにゴルゴンゾーラの刺激、チェダーチーズのコク、モッツァレラのまろやかさが加わることで織りなすハーモニーはまさに絶品です。
また、チーズが伸びるので、写真や動画でも映えること間違いなし。
ぜひ写真を撮って、InstagramやXでシェアしてください!
『BRISKSTAND』といえばコレ!ハンバーガーを半分に「切ったやつ」

「切ったやつ ダブルパティ」2,500円(税込)
『BRISKSTAND』の名物と言えば、ハンバーガーを半分に「切ったやつ」。
「切ったやつ」は、鉄板でパティを焼いた際に出る肉汁を見て、「もったいないからバンズに吸わせよう」という思いつきから始まったメニュー。
ハンバーガーの断面を鉄板で焼き上げながら、肉汁を吸わせることでバンズに独特の食感を作りあげているのだとか。
「切ったやつ」は、鉄板でパティを焼いた際に出る肉汁を見て、「もったいないからバンズに吸わせよう」という思いつきから始まったメニュー。
ハンバーガーの断面を鉄板で焼き上げながら、肉汁を吸わせることでバンズに独特の食感を作りあげているのだとか。

国産牛100%パティとそしてトロトロに仕上がった煮玉ねぎの旨味、そしてバンズからも感じられる肉汁……。
今までのハンバーガーとはまったく違うひと皿を、ぜひ味わってみてください!
今までのハンバーガーとはまったく違うひと皿を、ぜひ味わってみてください!
手作りのてりやきソースやマヨネーズを使用!「てりやきバーガー」

「てりやきバーガー」1,600円(税込)
国産牛100%のビーフパティに、足立醸造の醤油を使った手作りのてりやきソースと、同じく手作りのマヨネーズをたっぷり使用した「てりやきバーガー」にも注目です。
お店こだわりの全粒粉の無添加パンズで挟むことで、素材の旨さを存分に楽しめるように仕上がっているのだとか。
お店こだわりの全粒粉の無添加パンズで挟むことで、素材の旨さを存分に楽しめるように仕上がっているのだとか。
『BRISKSTAND UMEDA』はグラングリーン大阪・北館内にあります

『BRISKSTAND UMEDA』は「グラングリーン大阪」北館1階、「JAMBASE」内のフードホール「re:Dine 大阪」内にあります。
『BRISKSTAND UMEDA』のほか、生パスタ専門店やサブスク型のコーヒショップなどが入っているので、複数店舗の料理やドリンクを一度に楽しめるのが魅力なんです。
『BRISKSTAND UMEDA』のほか、生パスタ専門店やサブスク型のコーヒショップなどが入っているので、複数店舗の料理やドリンクを一度に楽しめるのが魅力なんです。
チーズの三重奏!チーズ好き必見の「ハンバーガー」を食べに行こう
2025年3月10日、ハンバーガーショップ『BRISKSTAND UMEDA』に登場した新メニュー「ゴルチェモッツァレラバーガー」を紹介しました。
3種のチーズにハチミツをたっぷりかけたハンバーガーは、チーズ好きはもちろん、女性にもオススメです。
やみつき必至の甘じょっぱ系ハンバーガーを食べに、ぜひ足を運んでみてください。
3種のチーズにハチミツをたっぷりかけたハンバーガーは、チーズ好きはもちろん、女性にもオススメです。
やみつき必至の甘じょっぱ系ハンバーガーを食べに、ぜひ足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /

- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も
favy

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』
グルメライターAI

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』
favy

新宿|1,500円のサーロインランチに1ポンドの肉盛り、鉄板焼きも!おすすめステーキ7選
emiko

6/16〜|痺れる辛さがやみつき!花椒麻婆カレーがモチモチ極太麺にガッツリ絡む『パンチョ』
グルメライターAI
オススメ記事

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も
favy

大阪|一人飲みなら『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』ビールに合う少量サイズもおつまみも
favy

木場│飲めるフレンチトーストが名物!厚さ約5㎝のふわとろ食感を『Raporu Tokyo』で体験!
favy

自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物!汐留『鯛茶TOKYO』で職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓
favy

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』
favy
グルメイベント

6/13〜|爽やかな「すだちおろしうどん」発売!とり天付きや蕎麦でも楽しめる『なか卯』
6月13日(金)
〜

6/12〜|夏限定!シャキっと食感が決め手の「鬼おろしカルビ丼」登場!『焼きたてのかるび』
6月12日(木)
〜

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』
6月11日(水)
〜

【数量限定】本鮪中とろ110円〜の大特価!バイヤー厳選ネタも見逃すな!「2025スシローの日」6/11〜
6月11日(水)
〜
6月17日(火)

武蔵小杉|ゴロゴロ夏野菜が主役の「和風カレーとん汁」に注目!茄子やゴーヤの逸品料理も『つかだ食堂』
6月11日(水)
〜