「カレッタ汐留」地下2階の「汐留横丁」内にある『寿司屋 横丁寿司 あおはな』。
汐留駅から徒歩1分という通いやすい立地に加え、一貫88円〜（税込）と気軽に注文できるスタイルなので、ランチはもちろん、お仕事帰りにも“つい立ち寄りたくなる”寿司店です。

『寿司屋 横丁寿司 あおはな』の店主は17歳から寿司の道へ。直近では銀座の高級寿司店でも経験を積み、職人歴はなんと40年近く。
その目利きと技術を活かし、全国の漁場や市場と築いた独自の仕入れルートから、鮮度抜群の魚介を取り寄せています。

さらに、定番以外のネタは季節やその日によって変化。北海道や九州など、産地を細かく使い分けながら旬の美味しさを握っています。
注文は一貫から可能なので、気になるネタを少しずつ楽しめるのも『あおはな』の魅力です。

「まぐろづくし握り」は、まぐろの魅力を余すことなく堪能できる贅沢な8貫セット。
赤身の旨味、大トロのとろける脂、そして中トロや濃厚な中落ちなど、まぐろ好きには見逃せないひと皿です。

「横丁握り」は、人気ネタをぎゅっと詰め込んだ10貫と巻物のセット。
大トロ、中トロ、白身、赤身、いか、甘エビ、あじ、穴子、うに、いくらに加え、鉄火巻きまで。まさに“寿司のフルコース”のような満足感です。

「サーモンアボカドクリームチーズロール」は、サーモンとアボカドを合わせた巻き寿司。プチプチ食感のいくらをのせて贅沢に仕上げています。

レタスの食感がほどよい軽さを添え、クリームチーズとマヨネーズのコクが、全体をまとめています。

納豆、いか、とびこ、たくあん、まぐろ、ねぎ、卵黄を混ぜて海苔で巻いて食べる「ばくだん納豆」。ねばねば×プチプチ×濃厚な旨みが一体となったクセになるひと品で、お酒との相性も抜群です。

また、具無しの軍艦巻きを追加で注文して「ばくだん納豆軍艦」として食べるのもオススメなのだとか。

サクッと一杯にぴったりな「ちょい飲みセット」は、生ビール・サワー・ハイボールの中から1杯、小鉢、そして刺身3点がついたお得な内容。
お仕事帰りの“お疲れさま”にも嬉しいセットです。

祝日を除く11時30分〜15時は、ランチタイム限定の特別メニューを提供。握り寿司をお得に楽しめるセットはもちろん、新鮮な刺身をたっぷり盛り込んだ海鮮丼も見逃せません。

「まぐろ漬け丼」や「サーモン親子丼」、その日の仕入れで内容が変わる「本日の白身づくし」など、どれもその場で迷ってしまいそうなラインナップです。

汐留・カレッタ汐留内にある『寿司屋 横丁寿司 あおはな』をご紹介しました。
寿司は一貫から注文可能！全国の旬魚を使った日替わりネタ、そしてランチも夜も気軽に使える万能な一軒です。
お仕事帰りやランチに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

『寿司屋 横丁寿司 あおはな』は、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にあります。
汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『汐留横丁』は、10店舗以上の飲食ブランドが集うフードホール。和食や韓国料理、家系ラーメン、カフェなど豊富なジャンルがそろい、様々なシーンで利用できます。