提供: 尊 みこと
0 お気に入り

九州の幻の大根が東京上陸!? 『九州居酒屋 尊 みこと』各店にて幻の大根が食べられる天草冬野菜フェアが開催中! [PR]

東京都内にて九州料理店を展開する「尊 みこと」グループでは幻の天草野菜「湯島大根」を使ったフェアを実施中。天草の離島「湯島」でのみ育てられている「湯島大根」は、大ぶりで甘みが強いのが特徴。生産数が少ないため、希少な大根として主に地元で消費されているそう。「湯島大根」を東京で食べる数少ないチャンス!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

幻の「湯島大根」とは?

出典:http://www.kamiamarche.jp/tokusan/5/14/
上天草市の「湯島」という離島でのみそだてられる、大きな大根です。
風の強い環境と土地のとくせいにより、一般的な大根と比較して大きく育ち、水分量も多く、甘みも強いのだとか。
ファンが多い「湯島大根」ですが、現在は栽培する農家が少なく、現在は生産者が国内に13人しかいないそうです。
そのため、なかなか手に入らず「幻の大根」と呼ばれているのだとか。
(写真は湯島大根生産者の皆さん)

「天草冬野菜フェア」に合わせfavyとのコラボキャンペーンを実施!

出典:http://mikoto-shibuya.favy.jp/
今ご覧のページか、グループ各店のページを見ていただいた上で「favyを見た」とお店の方に伝えると、1商品ご注文ごとに熊本天草の焼酎を1杯サービス。
※写真はイメージです。

ご提供される焼酎は「豊永蔵 華吟」か「天草純米」(¥518相当)のいずれかとなります。
※キャンペーンの終了時期は2月中旬を予定しております。
提供される焼酎の銘柄や、キャンペーン內容につきまして、詳しくはお店にお問合せください。

『尊 みこと』各店HPはこちら

「湯島大根」を使用した特別メニュー

「天草湯島大根と水菜のハリハリサラダ」734円
生の湯島大根の薄切りを使ったサラダは、野菜本来の甘みと旨味、瑞々しさをダイレクトに感じることができます。
「天草湯島大根の風呂吹き大根 黒豚肉みそのせ」626円
じっくりと出汁で煮こまれ、やわらくなった湯島大根と、黒豚を使った肉味噌の相性が抜群。

その他、天草の冬野菜を使用したキャンペーンメニューも。

「天草エリンギの炙り 天草塩と天草レモンを添えて」594円
軽く炙ったエリンギにつける塩も、レモンも、天草産というこだわりよう。
「天草ねぎのひともじぐるぐる」561円
熊本の郷土料理ひもとじぐるぐるを天草ねぎで。

『尊 みこと』の九州料理

出典:http://mikoto-shibuya.favy.jp/
『尊 みこと』グループは九州料理の専門店。
熊本をはじめ、九州から仕入れる本場の食材や地酒が揃います。
出典:http://mikoto-tachikawa.favy.jp/
本場でも希少な地酒や焼酎も各種ご用意。
九州出身の方を中心に高く評価されています。

グループ各店紹介

0338660848
0425277155
0367182911
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート 1

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート

favy
銀座の美味しいコーヒー専門店13選!有名老舗喫茶からお手軽スタンド、超高級店まで 2

銀座の美味しいコーヒー専門店13選!有名老舗喫茶からお手軽スタンド、超高級店まで

@Kahoo_jp
月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ 3

月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ

アクアソリ太
【9/12まで】ひとくち牛カツ50個以上完食で食事代無料!『京都勝牛』で食べ放題イベント開催中 4

【9/12まで】ひとくち牛カツ50個以上完食で食事代無料!『京都勝牛』で食べ放題イベント開催中

favyグルメニュース
50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し 5

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

favyグルメニュース

オススメ記事

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ! 1

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

29ON(ニクオン)
【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』 2

【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』

favy
【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』 3

【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』

favyグルメガイド
【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店! 4

【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店!

sho
【西新宿】出汁×低温調理で冷めても旨い!焼肉弁当が『ヤキニクストア』に登場! 5

【西新宿】出汁×低温調理で冷めても旨い!焼肉弁当が『ヤキニクストア』に登場!

favy編集部

グルメイベント

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

9月16日(木) 〜 9月24日(金)
過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

9月1日(水) 〜 10月31日(日)
【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

8月10日(火) 〜 9月30日(木)
美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

7月22日(木) 〜
【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

7月16日(金) 〜 9月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または