更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
【ほりうち・チャーざる大盛り】LIG社のみっちーさんが来社したので、一緒にチャーざる食べて来た。
どうも!favy編集長の齋藤です。ネットをザワつかせる事が得意(褒め言葉)なLIGさんから、営業のみっちーさんが来社されました。みっちーさんは「俺のラーメン道」って連載をされているので、せっかくだから一緒につけ麺食べてきました。新宿の『ほりうち』で。
- グルメエバンジェリスト齋藤
- favyのCCO(Chief Content...
LIGさん来社。社内がザワついた。
LIG社さんは「Life is Good ~わくわくをつくり、みんなを笑顔にする~」を社是とされているWeb制作会社さん。
色々な企画や取り組みで、業界のみならずネット上をザワつかせる(褒め言葉)のがお上手な会社さんです。
もちろん、社内にもLIG社さんのサイトをマメにチェックしているスタッフが多数。社内もザワつきました。
色々な企画や取り組みで、業界のみならずネット上をザワつかせる(褒め言葉)のがお上手な会社さんです。
もちろん、社内にもLIG社さんのサイトをマメにチェックしているスタッフが多数。社内もザワつきました。
みっちーさんには弊社の新オフィス※にご来社いただきました。
※favyの新店舗『C by favy』は昼間オフィス、夜間は飲食店として稼働しています。
※favyの新店舗『C by favy』は昼間オフィス、夜間は飲食店として稼働しています。
LIG社のみっちーさん。
出典:http://liginc.co.jp/244692
LIG社のサイトで「俺のラーメン道」という連載をされています。
折角「C by favy」に来ていただいたので、お店の看板料理「ムール&フリット」や「マンガリッツァ豚」などのお料理も食べて頂きたいところではありましたが、そもそもお店のメニューには「ラーメン」はありません。
そこで仕事の話もそこそこに、ラーメン食べに行くことに。
折角「C by favy」に来ていただいたので、お店の看板料理「ムール&フリット」や「マンガリッツァ豚」などのお料理も食べて頂きたいところではありましたが、そもそもお店のメニューには「ラーメン」はありません。
そこで仕事の話もそこそこに、ラーメン食べに行くことに。
favyではおなじみの『らぁめん ほりうち』に行きました
favyでは何度かご紹介させていただいている「ほりうち」さん。
しかしこの日は寒かった。
つけ麺じゃなく、ラーメンをチョイスしようかと悩みました。
しかしこの日は寒かった。
つけ麺じゃなく、ラーメンをチョイスしようかと悩みました。
こちらの「ほりうち」さん。favyの若手スタッフの登竜門として、「入社したら『チャーざる大盛り』を完食する」という歓迎イベントのお店の様になっておりましたが、最近は業務が忙しくて訪問しておりませんでした。
若手スタッフに付き合って何度も「チャーざる大盛り」を食べている内に、私は苦もなく完食出来るようになってしまったので、同席しても面白く無い。というのもあるんですが(笑)
若手スタッフに付き合って何度も「チャーざる大盛り」を食べている内に、私は苦もなく完食出来るようになってしまったので、同席しても面白く無い。というのもあるんですが(笑)
2人共、「チャーざる大盛り」を注文!
注文は「チャーざる大盛り」
「チャーシューざるラーメン」の「大盛り」です。
カウンターの向こう側では、ご主人がザクザクとチャーシューを切り分けています。
「チャーシューざるラーメン」の「大盛り」です。
カウンターの向こう側では、ご主人がザクザクとチャーシューを切り分けています。
先につけ汁が着丼!
麺を浸す隙間もないほどに、ぎっしりと盛られたチャーシューがたまりません。
筋や脂が少なく、柔らかく仕上げられたこちらのチャシューは個人的にファンです。
麺を浸す隙間もないほどに、ぎっしりと盛られたチャーシューがたまりません。
筋や脂が少なく、柔らかく仕上げられたこちらのチャシューは個人的にファンです。
少し遅れて麺がやってきます。
上からの写真ではボリューム感がわかりにくいですが、大盛りです。
上からの写真ではボリューム感がわかりにくいですが、大盛りです。
ボリュームに引き気味のみっちーさん。
出典:http://liginc.co.jp/244692
大盛りの場合、麺量は約350g。
中太の麺は加水率が高く、鶏ガラと豚骨をつかった懐かし目のあっさりしたつけ汁とよく合います。
中太の麺は加水率が高く、鶏ガラと豚骨をつかった懐かし目のあっさりしたつけ汁とよく合います。
柔らかく仕上げられたチャーシューもさることながら、多加水麺とスープの相性はたまりませんね。
久々だった事もあり、隣にみっちーさんがいることも忘れて無心で完食しました。
写真は無心でチャーざるを味わう私に、驚きを隠せない表情のみっちーさん。
久々だった事もあり、隣にみっちーさんがいることも忘れて無心で完食しました。
写真は無心でチャーざるを味わう私に、驚きを隠せない表情のみっちーさん。
続きはLIG社さんの「俺のラーメン道」で!
みっちーさんは「チャーざる大盛り」を美味しく味わって頂けたのか?
じっくりと感想を伺えなかったので、みっちーさんの感想はLIG社サイト内「俺のラーメン道」でチェックしてください!
じっくりと感想を伺えなかったので、みっちーさんの感想はLIG社サイト内「俺のラーメン道」でチェックしてください!
今回訪れたのは新宿の『らぁめん ほりうち』さん
「編集長 齋藤」とご飯行ってくださる方、募集してます。
favyでは編集長の齋藤と食事に行ってくださる方、その際の様子を記事(顔出し有り)にすることを許可してくださる方を募集しています。
ご興味のある方は、お気軽にご連絡ください!
ご興味のある方は、お気軽にご連絡ください!
この度『C by favy』は、『flat(フラット)』として2017年8月18日にリニューアル!
この度、『C by favy』は、『flat(フラット)』として2017年8月18日にリニュアルオープンすることになりました! リニューアルオープン後は、新メニューの登場だけでなく、オープンを記念したキャンペーンも実施します。お見逃しのないように♪
\ SNSでシェア /
- グルメエバンジェリスト齋藤
- favyのCCO(Chief Content Officer)兼、食のエバンジェリスト(=伝道者)。外食や中食などの形にとらわれないグルメ情報や魅力的な食材、調味料など、グルメに関する様々な情報をご紹介します。
アクセスランキング
1
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
グルメライターAI
2
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
favy
3
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン!タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
4
横浜|みなとみらいの映画館のポップコーンがビールに!全国初のサステナブルなラガー誕生
グルメライターAI
5
500円台から大満足!朝5時〜10時限定の「肉うどん定食」って知ってる?『資さんうどん』
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町│大きな角煮を独り占め!『古都』の新メニューは、ガッツリ丼から締めのそばまで目白押し!
favy
2
新宿|クラフトビール好き必訪!常時100種以上から自由に手に取って選べる『クラフトビール100』
favy
3
札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』
favy
4
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!10店舗以上が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
5
新宿|当日の人数変更も無料でOK!大人数の歓送迎会なら最大200人まで対応可能な『参謀BAR』
favy
グルメイベント
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
4月3日(金)
〜
4月12日(日)
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
4月3日(金)
〜
4月30日(木)
4/3〜|4種のハーブを効かせた特製マヨが絡む!リッチなアボカドワッパーが登場『バーガーキング®』
4月3日(金)
〜
札幌発!アート作家とコラボしたクラフトビールに注目!上品なアロマ香る一杯『月と太陽BREWING』
4月3日(金)
〜
4/2〜|500円クーポンが当たる!春の「月見とろろカルビ丼」販売記念『焼きたてのかるび』
4月2日(木)
〜
4月8日(水)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

