更新日： 2018年09月12日

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つるっと喉越し◎！群馬・伊香保温泉の郷土料理「水沢うどん」が味わえるお店4選！

皆さんは、“水沢うどん”ってご存じですか？これは、群馬県渋川市にある伊香保温泉周辺のご当地グルメなんです！そこで今回は、その水沢うどんについて、現地のおすすめのお店を幾つかご紹介したいと思います。

moco: 兵庫県出身のグルメ好き。大学時代は香川県でう...

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観光客も多く訪れるお有名店『大澤屋第一店舗』

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水沢うどんの定番といえばここ。
まるで旅館のような建物が印象的なお店です。

麺・つゆ共に国産の素材に拘って作られたうどんは、喉越しも香りも抜群です！

大澤屋第一店舗

創業400年の超老舗！『清水屋』

今の店主で17代目になる、400年の歴史を持つ名店。
創業以来、ずっと手打ちにこだわってきた麺は、コシが強く一際モチモチ舌食感が楽しめます。
店主も気軽に話しかけてくれるので、地元の方とのコミュニケーションを楽しみたい方にもおすすめ。

手打ちうむどん始祖清水屋

濃厚な胡麻ダレが麺と相性バッチリ！『田丸屋』

まるで高給料亭のような風情ある建物のお店。
“元祖水沢うどん”と言われていることもあり、毎日多くの方が訪れます。
人気メニューの「もりうどん（胡麻つゆ）」（税込 864円）は、濃厚なたれが麺に程よく絡み美味！

はじめての方におすすめしたいお店です。

元祖田丸屋

一度に沢山の味が楽しめるお店！『松島屋』

水嶋観音の近くにあり、道路沿いに看板があるため、初めてでも見つけやすい良心的なお店。
うどんセットを注文すれば、ごまだれ・なめこだれ・山菜だれなど一度に複数の味でうどんを楽しむことができます。

松島屋

終わりに

水沢うどん、いかがでしたでしょうか？
つややかな麺が食欲をそそりますよね。

都心からもすぐに行けるので、気になった方は
お仕事や学校が休みの日に温泉のついでに
寄ってみてはいかがでしょうか？

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