更新日:
2018年09月12日
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【札幌】お肉と野菜がたっぷりの蕎麦にメニュー豊富なお店も!駅周辺の蕎麦屋5選
今回は、札幌駅周辺でおすすめしたいおそば屋さんをご紹介します。美味しいグルメが盛りだくさんの札幌で蕎麦?と思う方もいるかもしれませんが、全国どこへ行ってもそばは食べたいものですよね。札幌駅から近いのでアクセスにも便利。とっておきのそば屋さんをピックアップしました。
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
新感覚のつけ麺を楽しめる『札幌ガッつけ蕎麦』
日本蕎麦に北海道産のお肉と野菜をたっぷり乗せた「ガッつき蕎麦」は、ラー油が入ったピリ辛のそばつゆにつけていただきます。ボリューム満点です!札幌駅から歩いて5分のところにあります。
十割そばのメニューが20種類以上『黒むぎ』
札幌駅北口より徒歩4分。ここは全国から旬なそば粉を厳選していて、100%そば粉だけでつくる十割蕎麦を使ったメニューが20種類以上揃っています。日本酒はもちろんワインやカクテルメニューも豊富!
契約農家から仕入れた玄蕎麦『盤渓そば』
札幌駅北口から徒歩およそ5分のところにあるこのお店のそば粉は、ニセコの契約農家で作った玄蕎麦を石臼で製粉した一番粉、一本挽きの黒粉、荒挽きの3種をブレンドしています。手打ちの味をかみしめてください!
化学調味料を使用していないおつゆ『三輪正』
化学調味料不使用で、薄めの味付けのおつゆにつけていただくのは細麺のツルツルののど越しのお蕎麦です。蕎麦湯はかなり濃厚!JR札幌駅地下街にあります。
看板はEXILEのTAKAHIRO作です!『松尾芭蕉』
札幌駅の北口から歩いて6分、BGMはジャズ、お蕎麦はラー油の入ったつゆでいただくという個性的なお店。蕎麦湯を入れたラー油そばつゆも絶品ですよ。
おわりに
いかがでしたでしょうか。街の至る所に食を楽しむお店がある札幌で、こだわりの食材を用いたお蕎麦屋さんにぜひともお出かけください!そして、そこでしか味わえない味覚を楽しんでみてください。
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- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
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