更新日: 2019年07月24日
0 お気に入り

【長岡】コシの強い十割そばや珍しいそばがきも!市内のお蕎麦屋さん5選

新潟の中央に位置する長岡は県内、県外ともにアクセスに優れた地域だけでなく山、川、海に囲まれた自然豊かな街です。最近では“長岡花火”も有名ですよね。そんな長岡で人気のおそば屋さんを紹介します。本格実力派のそばが食べられるお店が勢ぞろい!必見です。

mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...

ひっそりとたたずむ隠れ家的蕎麦屋『わびすけ』

出典:https://r.gnavi.co.jp/9v9ztg9f0000/
靴を脱いで入る店内は古民家を改築したような雰囲気であたたかみのあるどこか懐かしい雰囲気。
夜のみの営業で、おつまみも豊富な品ぞろえ。
ゆったり飲んでしめに食べるそばは香りもよく、コシも強くて食べごたえがあります。

自家製の削り節をつかったそば汁『手打ち蕎麦六四篭(ろくしろう)』

こちらのお店の手打ちそばはのどごしが抜群。つるんと喉に入ってくる麺がくせになります。
そば汁は自家製の削り節を使用しており、鰹の香りとそばの香りがマッチしています。お腹も心も満たされること間違いなし。

こしのあるそばとさくっとした天ぷら『武蔵野そば処』

長岡周辺で一番人気と言っても過言ではない『武蔵野そば処』。打ちたての蕎麦は香りものど越しもよくバランスのとれたお蕎麦とさくっと揚がった天ぷらとも相性抜群です。

長岡では珍しい二八そばが楽しめる『そば小屋』

厳選した素材にこだわった蕎麦屋さん。おすすめは「鴨せいろ」。鴨から出た旨みが汁にとけだしそばとの相性が抜群。外装、内装ともにロッジ風に作られていて居心地も◎

珍しいそばがきを味わえるカフェ『千花』

そばと豆腐が名物のカフェ『千花』。蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物「そばがき(700円)」を味わうことができるお店です。
甘めの汁につけて召し上がれ!

おわりに

いかがでしたでしょうか?長岡にはこだわりがつまった絶品のおそばが頂けるお店が数多くあります。一度食べたらやみつきになること間違いなし!お近くに来た際は是非訪ねてみて下さい。
favyサブスク
【長岡】コシの強い十割そばや珍しいそばがきも!市内のお蕎麦屋さん5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

アクセスランキング

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催 1

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催

favy
7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも 2

7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも

favy
〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中 3

〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中

favy
梅田限定!海外の定番・甘じょっぱ系ベーコンジャムバーガーが新登場『BRISK STAND』 4

梅田限定!海外の定番・甘じょっぱ系ベーコンジャムバーガーが新登場『BRISK STAND』

favy
『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活 5

『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活

グルメライターAI

オススメ記事

浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』 1

浜松町駅|選べるソース×ライスで14通りの味!大会優勝シェフのふわとろオムライス『Michi』

favy
【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド 2

【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド

favy
梅田│切ったやつの次はこれ。極みのてりやきバーガーが『BRISK STAND』の新定番! 3

梅田│切ったやつの次はこれ。極みのてりやきバーガーが『BRISK STAND』の新定番!

favyグルメニュース
梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群 4

梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群

favy
梅田限定!海外の定番・甘じょっぱ系ベーコンジャムバーガーが新登場『BRISK STAND』 5

梅田限定!海外の定番・甘じょっぱ系ベーコンジャムバーガーが新登場『BRISK STAND』

favy

グルメイベント

8/8〜|「ダックワーズ」が復刻!ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8/8〜|「ダックワーズ」が復刻!ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8月8日(土) 〜 8月30日(日)
8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8月8日(土) 〜
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

8月6日(木) 〜
『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活

『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活

8月6日(木) 〜
8/5〜|沖縄県産黒糖や夏野菜を使用!夏限定ベーグル3種を販売『BAGEL&BAGEL』

8/5〜|沖縄県産黒糖や夏野菜を使用!夏限定ベーグル3種を販売『BAGEL&BAGEL』

8月5日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン