更新日: 2019年07月24日
0 お気に入り

【長岡】コシの強い十割そばや珍しいそばがきも!市内のお蕎麦屋さん5選

新潟の中央に位置する長岡は県内、県外ともにアクセスに優れた地域だけでなく山、川、海に囲まれた自然豊かな街です。最近では“長岡花火”も有名ですよね。そんな長岡で人気のおそば屋さんを紹介します。本格実力派のそばが食べられるお店が勢ぞろい!必見です。

mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...

ひっそりとたたずむ隠れ家的蕎麦屋『わびすけ』

出典:https://r.gnavi.co.jp/9v9ztg9f0000/
靴を脱いで入る店内は古民家を改築したような雰囲気であたたかみのあるどこか懐かしい雰囲気。
夜のみの営業で、おつまみも豊富な品ぞろえ。
ゆったり飲んでしめに食べるそばは香りもよく、コシも強くて食べごたえがあります。

自家製の削り節をつかったそば汁『手打ち蕎麦六四篭(ろくしろう)』

こちらのお店の手打ちそばはのどごしが抜群。つるんと喉に入ってくる麺がくせになります。
そば汁は自家製の削り節を使用しており、鰹の香りとそばの香りがマッチしています。お腹も心も満たされること間違いなし。

こしのあるそばとさくっとした天ぷら『武蔵野そば処』

長岡周辺で一番人気と言っても過言ではない『武蔵野そば処』。打ちたての蕎麦は香りものど越しもよくバランスのとれたお蕎麦とさくっと揚がった天ぷらとも相性抜群です。

長岡では珍しい二八そばが楽しめる『そば小屋』

厳選した素材にこだわった蕎麦屋さん。おすすめは「鴨せいろ」。鴨から出た旨みが汁にとけだしそばとの相性が抜群。外装、内装ともにロッジ風に作られていて居心地も◎

珍しいそばがきを味わえるカフェ『千花』

そばと豆腐が名物のカフェ『千花』。蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物「そばがき(700円)」を味わうことができるお店です。
甘めの汁につけて召し上がれ!

おわりに

いかがでしたでしょうか?長岡にはこだわりがつまった絶品のおそばが頂けるお店が数多くあります。一度食べたらやみつきになること間違いなし!お近くに来た際は是非訪ねてみて下さい。
favyサブスク
【長岡】コシの強い十割そばや珍しいそばがきも!市内のお蕎麦屋さん5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

アクセスランキング

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 1

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生 2

仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生

favy
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな 3

2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな

favy
生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場 4

生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場

favy
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう! 5

【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう!

emiko

オススメ記事

2/2〜|限定グラスがその場で当たる!『reDine広島』で午年運試し&ホワイトホースを楽しもう 1

2/2〜|限定グラスがその場で当たる!『reDine広島』で午年運試し&ホワイトホースを楽しもう

favy
生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場 2

生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場

favy
富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』 3

富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』

favy
富山駅北口|富山初上陸のビール店に肉厚バーガー、麻辣湯も!『富山北口横丁』全店を一挙紹介 4

富山駅北口|富山初上陸のビール店に肉厚バーガー、麻辣湯も!『富山北口横丁』全店を一挙紹介

favy
富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩!ハンバーガーカフェ『29LaB BURGER+Cafe』 5

富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩!ハンバーガーカフェ『29LaB BURGER+Cafe』

favy

グルメイベント

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』

1月31日(土) 〜 2月3日(火)
1/30〜|総重量500g超!本場帯広の味を再現した牛ホルモン&豚肩ロース丼を発売『伝説のすた丼屋』

1/30〜|総重量500g超!本場帯広の味を再現した牛ホルモン&豚肩ロース丼を発売『伝説のすた丼屋』

1月30日(金) 〜
1/30〜|行列必至の『株式会社マーボードウフ』が幕張メッセに!羊肉の麻婆丼を限定販売

1/30〜|行列必至の『株式会社マーボードウフ』が幕張メッセに!羊肉の麻婆丼を限定販売

1月30日(金) 〜 2月2日(月)
1/29〜|注目はプリプリの生海老握り!韓国グルメ食べ放題がさらにパワーUP『ニラックスブッフェ』

1/29〜|注目はプリプリの生海老握り!韓国グルメ食べ放題がさらにパワーUP『ニラックスブッフェ』

1月29日(木) 〜 2月25日(水)
1/27〜|「75BEER」新作は首里王朝蜂蜜の琥珀エール!香ばしさと豊かなコクを堪能『オリオンビール』

1/27〜|「75BEER」新作は首里王朝蜂蜜の琥珀エール!香ばしさと豊かなコクを堪能『オリオンビール』

1月27日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン