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更新日：
2018年09月12日
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【閉店】この量でこの値段!?コスパ抜群の『炭リッチ すすきの』が”すすきの酒場界”の穴場だった！
すすきのにある炭火イタリアン『炭リッチ すすきの』。全国から厳選した食材をコストダウンし、リーズナブルに食べることができます。高級食材もリーズナブルになっているので、一度食べてみてはいかがでしょうか？
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フォアグラや道産牛など全国から取り寄せた厳選食材をリーズナブルに提供『炭リッチ すすきの』
出典：http://www.hotpepper.jp/strJ001116701/appearance/
すすきの駅からすぐのビル地下にある『炭リッチ』。北海道の食材はもちろん、日本全国の食材を使った料理を提供しています。食材の調達に関しても、直送によりコストダウンを図っているため、リーズナブルな価格で料理を提供しています。
”フォアグラ・オマール海老”など普段は高級な食材も『炭リッチ』ならリーズナブルに！
出典：http://sr-skn32.favy.jp/
何と言っても高級食材が手軽に食べられるのが『炭リッチ』の人気の秘訣。
オマール海老は丸ごと炭火焼にして、身をいただきます。
この大きさで880円はなかなかないですよね。
オマール海老は丸ごと炭火焼にして、身をいただきます。
この大きさで880円はなかなかないですよね。
出典：http://sr-skn32.favy.jp/
フォアグラは炭火で焼き上げ、串として食べることができます。まさに、「THE 高級食材」といっても過言ではないフォアグラステーキ串は、なんと390円で食べることができるんです！
さらに豚串やパスタなど見逃したら損するメニューがたくさん
こちらは「食べても食べてもなくならないナポリタン」。なんと総重量1kgです！仕上げに道産のチーズをたっぷりかけて頂きます。
出典：http://sr-skn32.favy.jp/
豚串も炭火焼なので、じっくりと焼かれ余分な脂が落ちています。厳選された豚を使った豚串をお酒と一緒にどうぞ。
厳選された高級食材をリーズナブルに食べられるのは『炭リッチ すすきの店』
出典：http://sr-skn32.favy.jp/
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