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更新日：
2018年09月12日
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可愛すぎて食べられない！でも食べちゃう！ヒルトン東京お台場の新感覚デザートブッフェ「Summer Snow」へ行ってきた！
2016年6月1日にスタートしたヒルトン東京お台場のデザートブッフェ「Summer Snow」のプレオープンに参加し、取材してきました！おしゃれでフォトジェニックなスイーツばかりなので、写真多めでお送りします！
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真夏に雪が降る!?不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜
ヒルトン東京お台場に夏バージョンのデザートブッフェ「Summer Snow」が2016年6月1日(水)〜8月31日(水)の期間限定で登場！
晴れ渡る青空と海を眺めながら、白い雪の世界をイメージした店内で夏らしく爽やかで清涼感のあるデザートを味わえるという、不思議なブッフェを取材してきました！
晴れ渡る青空と海を眺めながら、白い雪の世界をイメージした店内で夏らしく爽やかで清涼感のあるデザートを味わえるという、不思議なブッフェを取材してきました！
「真夏に降る雪」をイメージしたスイーツが白銀の世界を演出
水口総料理長、一番のオススメというロールケーキ！ふわふわでいくらでも食べられちゃいます。
サマースノーモンブラン
白で彩られた店内は、真夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。
白で彩られた店内は、真夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。
こちらは外側の生地がメレンゲで作られていて、マカロンのような味わいです。
フォトジェニックなデザートの数々を#ヒルトンスイーツでシェア！
サングラスにメニューが書いてあるんです。夏らしくて可愛いし、何より写真映えしますね！
スイーツとは思えません！まさに「食べる芸術」です。
粉雪を連想させるシュークリーム
ミニドーナツもあり、冬の木々をイメージしたドーナツ・ツリーも飾られていました。
チョコレート、チーズ、ベリーなど種類が豊富！なんと約45種類
レモンタルト
他にメロンタルトもありました。
他にメロンタルトもありました。
大人も子供も大好き、プリン。
スプーンがチョコレートになっていて可愛いー！
スプーンがチョコレートになっていて可愛いー！
3種類のコーン
一口サイズで小ぶりなので是非3種類すべて味見してみてください。
一口サイズで小ぶりなので是非3種類すべて味見してみてください。
ペリーのトライフルです。
この夏のヒルトン東京お台場のテーマはヘルシー！
スイーツブッフェでも、安心してたくさん食べられるようにヘルシーなメニューが多数！
こちらは豆乳を使ったパンナコッタにベリーが添えられています。
枡の容器も可愛らしいです。
こちらは豆乳を使ったパンナコッタにベリーが添えられています。
枡の容器も可愛らしいです。
マンゴーとチアシードを使ったヨーグルトパルフェ
3種類のデトックスウォーター。メイソンジャーで頂きます！おしゃれ！
※こちらはブッフェには含まれず、アラカルトのみでの販売になります。
ライム・レモン・ミントのデトックスウォーターを試飲させていただいたところ、モヒートのようなフレーバーで、正に夏にぴったりのドリンクでした！
※こちらはブッフェには含まれず、アラカルトのみでの販売になります。
ライム・レモン・ミントのデトックスウォーターを試飲させていただいたところ、モヒートのようなフレーバーで、正に夏にぴったりのドリンクでした！
新感覚スイーツ！スイーツコンポート×ソフトクリーム
この水槽も飾りではなく、デザートなんです。
浮いているのは何とアボカドやマンゴーなどのスイーツ。
約50℃の水温でじっくり調理した温かいフルーツコンポートの上にソフトクリームをトッピングしていただきます。
浮いているのは何とアボカドやマンゴーなどのスイーツ。
約50℃の水温でじっくり調理した温かいフルーツコンポートの上にソフトクリームをトッピングしていただきます。
スパイシーなメキシカン料理が嬉しい！
甘いものだけじゃありません！こちらのブッフェではお食事がタコスなどメキシカンでスパイシーなものが多く、ますます食欲をそそります。
写真はタコライスです。
休日にブランチ感覚で利用するのにもぴったりです。
写真はタコライスです。
休日にブランチ感覚で利用するのにもぴったりです。
テラス席がオススメです！
広々としたソファがあって気持ちが良いです。デザートを取りに行く手間が少しかかりますが、せっかくなのでテラス席がオススメです！
お台場の景色を眺めながら贅沢な時間をお過ごしください！
ちなみにシャンパンみたいなドリンク、実はコーヒーなんです。
ビールのようにサーバーから出していて、微炭酸で今まで飲んだことのない味わいです。
※こちらもブッフェには含まれず、アラカルトのみでの販売になります
ちなみにシャンパンみたいなドリンク、実はコーヒーなんです。
ビールのようにサーバーから出していて、微炭酸で今まで飲んだことのない味わいです。
※こちらもブッフェには含まれず、アラカルトのみでの販売になります
お台場だけじゃない！「#ヒルトンスイーツ」は全国のヒルトングループで開催中
2016年6月1日から全国のヒルトンホテルグループで「#ヒルトンスイーツ」と題し、これまでに味わったことのないスイーツ・エクスペリエンスがはじまりました。
コンセプトは名前の通りまさにSNSで「#ヒルトンスイーツ」とシェアしたくなるようなビジュアルインパクトのあるスイーツメニュー。
さらに、各ホテルではSNSに投稿する時に参考になるフォトワークショップの開催を予定しています。
コンセプトは名前の通りまさにSNSで「#ヒルトンスイーツ」とシェアしたくなるようなビジュアルインパクトのあるスイーツメニュー。
さらに、各ホテルではSNSに投稿する時に参考になるフォトワークショップの開催を予定しています。
ヒルトン東京お台場デザートブッフェ概要
[名称]真夏に雪が降る!?不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜
[場所]ヒルトン東京お台場2階ラウンジ
[交通]ゆりかもめ線台場駅直通
[期間]2016年6月1日(水)〜8月31日(水)
[時間]14:30〜17:30(L.O.17:00)
[料金]
大人：平日3,600円／土日祝3,800円
子供(6〜11歳)：平日2,160円／土日祝2,280円
※税・サ別
※ご予約はHPから
[場所]ヒルトン東京お台場2階ラウンジ
[交通]ゆりかもめ線台場駅直通
[期間]2016年6月1日(水)〜8月31日(水)
[時間]14:30〜17:30(L.O.17:00)
[料金]
大人：平日3,600円／土日祝3,800円
子供(6〜11歳)：平日2,160円／土日祝2,280円
※税・サ別
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