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更新日：
2019年12月05日
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新宿でジンギスカンを食べるときに知っておきたい！羊をたっぷり楽しめるジンギスカン店7選！
新宿には多くの飲食店がありますが、北海道民のソウルフード、ジンギスカンを食べたことはありますか？独特のクセが強いというイメージを持たれがちですが、東京都内にも風味豊かで新鮮なジンギスカンが楽しめるお店は沢山あるんです！今回は新宿で押さえておきたい、ジンギスカン店を紹介します！その旨さは道民も認める程かも?!ジンギスカン好きの方、注目です！
- kwei
- 香川生まれ。兵庫育ち。 いまは東京にいます...
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臭みなし！鮮度抜群、柔らかジューシーな"生ラム"なら『成吉思汗 狐白 新宿店』
新宿駅から徒歩5分の『成吉思汗 狐白 新宿店（ジンギスカン コハク）』。
臭みを感じないと評判の“生ラム”料理の専門店です。店主自らが目利きで仕入れたお肉はそのまま食べられるほどの鮮度が魅力。
ジンギスカンをメインにしたコースメニューをはじめ、極厚のラム肉ステーキやちょっと変わったアラカルトメニューが揃います。
臭みを感じないと評判の“生ラム”料理の専門店です。店主自らが目利きで仕入れたお肉はそのまま食べられるほどの鮮度が魅力。
ジンギスカンをメインにしたコースメニューをはじめ、極厚のラム肉ステーキやちょっと変わったアラカルトメニューが揃います。
特に人気が高いのが「生ラムステーキ（150g）」 2,000円（税抜）
生ラム肉の大きな塊を豪快に焼いていきます。新鮮なお肉なので、焼き加減はレアがおすすめ。
厚切りですが柔らかさはピカイチ。ラム独特の味わいを存分に堪能できますよ。
生ラム肉の大きな塊を豪快に焼いていきます。新鮮なお肉なので、焼き加減はレアがおすすめ。
厚切りですが柔らかさはピカイチ。ラム独特の味わいを存分に堪能できますよ。
ラム肉の魅力を隅々まで楽しめるジンギスカンの名店『だるまや』
新宿駅西口より徒歩5分。
『だるまや』は、お店自慢の生ラム肉に魅了されたお客さんが後を絶たない、ジンギスカンの名店です。
こちらで使われているラム肉は生で食べられるほど新鮮とのこと。
両面を軽くサッと炙る程度でいただくのがオススメです！
『だるまや』は、お店自慢の生ラム肉に魅了されたお客さんが後を絶たない、ジンギスカンの名店です。
こちらで使われているラム肉は生で食べられるほど新鮮とのこと。
両面を軽くサッと炙る程度でいただくのがオススメです！
『だるまや』はスタンダードなジンギスカンの他、ラム肉を使った豊富なサイドメニューも人気！
「ラムのたたき」は、新鮮な生ラム肉を仕入れている『だるまや』ならではの一品です。
外側は香ばしく焼き上げられていて、内側は柔らかくジューシーなレアの状態。
柔らかくてさっぱりとした口当たりなので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです！
「ラムのたたき」は、新鮮な生ラム肉を仕入れている『だるまや』ならではの一品です。
外側は香ばしく焼き上げられていて、内側は柔らかくジューシーなレアの状態。
柔らかくてさっぱりとした口当たりなので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです！
ジンギスカン鍋でダイナミックに焼かれる、ラム肉100％の「ラムハンバーグ」は超ジューシー！
大きめの「ラムハンバーグ」は、4分の1を残して店員さんにガーリックライスへアレンジしてもらうのがオススメです。
ラムの魅力を隅々まで楽しめる『だるまや』は、ラム肉好きにこそ行っていただきたい一軒です！
大きめの「ラムハンバーグ」は、4分の1を残して店員さんにガーリックライスへアレンジしてもらうのがオススメです。
ラムの魅力を隅々まで楽しめる『だるまや』は、ラム肉好きにこそ行っていただきたい一軒です！
本場北海道流の”味付けジンギスカン”が楽しめる！『松尾ジンギスカン専門店 新宿三丁目店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/jy3pb8x70000/
新宿駅東口より徒歩6分。
『松尾ジンギスカン専門店 新宿三丁目店』では、創業者が10年の歳月をかけて開発した漬け込みダレにより、柔らかく、旨味が増した羊肉を楽しめます。
羊肉は部位によって食感や風味に大きな違いがありますが、『松尾ジンギスカン』では様々な部位からジンギスカンに適した肉質の部位を選び、丁寧に手仕事で処理をされています。
『松尾ジンギスカン専門店 新宿三丁目店』では、創業者が10年の歳月をかけて開発した漬け込みダレにより、柔らかく、旨味が増した羊肉を楽しめます。
羊肉は部位によって食感や風味に大きな違いがありますが、『松尾ジンギスカン』では様々な部位からジンギスカンに適した肉質の部位を選び、丁寧に手仕事で処理をされています。
出典：https://r.gnavi.co.jp/jy3pb8x70000/
店内は全席無煙ロースター完備で、臭いも気になりません。
家族利用でも、飲み会利用にもオススメです！
家族利用でも、飲み会利用にもオススメです！
鮮度自慢のジューシーラム肉を食べ放題で楽しむ！『ジンギスカン霧島』
新宿駅東口より徒歩5分の『ジンギスカン霧島』。
こちらは、大相撲・元大関の霧島一博氏が手がけるジンギスカン専門店です。
「ジンギスカン」に用いられているラム肉は元大関霧島が厳選したもの！
こだわりのラム肉を、とことんお楽しみいただけます。
こちらは、大相撲・元大関の霧島一博氏が手がけるジンギスカン専門店です。
「ジンギスカン」に用いられているラム肉は元大関霧島が厳選したもの！
こだわりのラム肉を、とことんお楽しみいただけます。
元大関霧島厳選のラム肉は、オーストラリアから直送の三元交配で誕生した新鮮な仔羊。
通常よりも長期間飼育することで生まれる、濃い味わいとほどよい脂のノリが特徴的な仕上がりになっています。
ジューシーなラム肉がスタンダードに楽しめるこちらのお店は、ジンギスカン初挑戦の方にオススメです！
通常よりも長期間飼育することで生まれる、濃い味わいとほどよい脂のノリが特徴的な仕上がりになっています。
ジューシーなラム肉がスタンダードに楽しめるこちらのお店は、ジンギスカン初挑戦の方にオススメです！
ジンギスカンだけでなく海鮮もたっぷり堪能できる！『ジンギスカンビヤホール ライオン』
出典：https://r.gnavi.co.jp/g008219/
新宿駅東口から徒歩3分、新宿三丁目駅から徒歩3分。
『ジンギスカンビヤホール ライオン』はラム肉はもちろん、海鮮も楽しめるジンギスカン店です。
ラム肉、野菜、海鮮も楽しめる飲み放題付きの「スペシャルバーベキュー食べ放題コース」は4,500円(税抜)。
特製のタレに漬け込んだラム肉は、ビールとの相性も抜群です！
『ジンギスカンビヤホール ライオン』はラム肉はもちろん、海鮮も楽しめるジンギスカン店です。
ラム肉、野菜、海鮮も楽しめる飲み放題付きの「スペシャルバーベキュー食べ放題コース」は4,500円(税抜)。
特製のタレに漬け込んだラム肉は、ビールとの相性も抜群です！
出典：https://r.gnavi.co.jp/g008219/
オーソドックスな薄切りタイプのラム肉の他、豪快にかぶりつけるのが嬉しいラムチョップも楽しめます！
ラム肉をたっぷり、お腹いっぱい食べたい方はぜひ訪れてみてくださいね！
ラム肉をたっぷり、お腹いっぱい食べたい方はぜひ訪れてみてくださいね！
炭火で香ばしく焼き上げるこだわりジンギスカン！『ジンギスカン兜屋』
新宿駅西口より徒歩5分の『ジンギスカン兜屋』。
新鮮な生ラム肉と、香ばしく仕上がる備長炭の使用にこだわっている、ジンギスカン専門店です。
ラム肉の他、野菜盛りなどがセットになったコースはボリューム・価格別に4種類あり。
迷ったらスタッフに訊いてみて、オススメのコースを楽しんでみるのもいいですね！
新鮮な生ラム肉と、香ばしく仕上がる備長炭の使用にこだわっている、ジンギスカン専門店です。
ラム肉の他、野菜盛りなどがセットになったコースはボリューム・価格別に4種類あり。
迷ったらスタッフに訊いてみて、オススメのコースを楽しんでみるのもいいですね！
出典：https://r.gnavi.co.jp/a714200/
ジンギスカン意外にも、ぜひ注目してほしい人気メニューは、とっても大きな「ラムチョップ」！
こんがり焼かれたラムチョップは、厚みも充分でボリュームたっぷり。
上手く切り分けて、豪快にかぶりつきましょう！
こんがり焼かれたラムチョップは、厚みも充分でボリュームたっぷり。
上手く切り分けて、豪快にかぶりつきましょう！
炭火焼きスタイルで楽しむ大衆系ジンギスカン！『羊肉酒場 悟大 新宿西口店』
新宿駅西口より徒歩1分。
『羊肉酒場 悟大 新宿西口店』は、網と炭火で焼き上げるスタイルでジンギスカンを楽しめるお店です。
『羊肉酒場 悟大 新宿西口店』は、網と炭火で焼き上げるスタイルでジンギスカンを楽しめるお店です。
炭火でこんがり焼き上げるラム肉は、香ばしくてとってもジューシー！
大衆酒場然としたワイワイ、ガヤガヤとしている、気取らない大衆的な雰囲気も魅力的です。
お友達や同僚を誘って、にぎやかにジンギスカンを楽しんでみてはいかがでしょうか？
大衆酒場然としたワイワイ、ガヤガヤとしている、気取らない大衆的な雰囲気も魅力的です。
お友達や同僚を誘って、にぎやかにジンギスカンを楽しんでみてはいかがでしょうか？
終わりに
いかがでしたか？
新宿だけでジンギスカン店がこんなにあるのは驚きですね。
どのお店もこだわりを持っていて魅力的なので、ラム肉好きなら満足すること間違いなし！
北海道民にとっての故郷の味を、ぜひ東京でも味わってみてくださいね！
新宿だけでジンギスカン店がこんなにあるのは驚きですね。
どのお店もこだわりを持っていて魅力的なので、ラム肉好きなら満足すること間違いなし！
北海道民にとっての故郷の味を、ぜひ東京でも味わってみてくださいね！
世界に愛される羊肉料理！うメェ〜お肉をもっと知りたい！
favy編集部では「世界中で愛される羊肉料理」について特集しています！
羊肉料理といえば”ジンギスカン”が代表的ですが、羊肉料理の世界はもっと奥深く、国境を越えてさまざまな形で愛されているんです。
この特集で、あなたもきっと羊肉料理の虜になる?!
ぜひチェックしてみてくださいね！
羊肉料理といえば”ジンギスカン”が代表的ですが、羊肉料理の世界はもっと奥深く、国境を越えてさまざまな形で愛されているんです。
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- kwei
- 香川生まれ。兵庫育ち。 いまは東京にいます。いろいろな県を渡ってきました。 静岡の『さわやか』が好きです。
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