デカ盛り店主
宮崎デカ盛りの店の店主。宮崎をデカ盛りで元気に！を合言葉に魅力的な食材やお料理を紹介していきます。
このライターの記事一覧（2件）

【宮崎】名物チキン南蛮発祥の店『おぐら』で元祖チキン南蛮を食べる！

宮崎県のご当地グルメとして有名な「チキン南蛮」。その発祥のお店は諸説あるが、「タルタルソースをかけたチキン南蛮」の発祥の店として有名なのが「味のおぐらチェーン」。チキン南蛮の定形「揚げた鶏肉をタレにくぐらせて、タルタルをかける」メニューの発祥と言われています。発祥のお店で宮崎名物の元祖「チキン南蛮」を食べてきました

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【12月27日オープン】メガ牛タン串が名物の串焼き専門店がおおいた元気横丁に登場！

2022年12月27日、大分市中央町の『おおいた元気横丁』に牛タンと串焼きのお店『たん将軍』がオープンしました。看板メニューが「メガサイズ！45cm特大牛タン串」と聞きつけ、オープン初日に早速挑戦してきました！大きさのインパクトだけでなく串焼きとしてのクオリティがしっかりとしたお店でした。

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