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このライターの記事一覧(1214件)

『星のや富士』で愉しむ春のジビエ料理とワインのペアリング。鹿肉や猪肉の贅沢なディナーを森のダイニングで

2025年3月20日(木)~6月8日(日)までの期間限定!グランピングリゾート『星のや富士』では、春の「ジビエディナー」を提供します。ふきや木の芽などの山菜の香りとともに楽しむ、鹿肉や猪肉を使用した全6品のコースです。森の中の屋外ダイニングで、シェフこだわりの料理とワインのペアリングを堪能できます。

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3/19〜|『松のや』でカリカリ食感の“タイ風豚バラ唐揚げ”を堪能!スイートチリソースで本場の味わいに。

2025年3月19日(水)午後3時より、とんかつ専門店『松のや』にて「ムートート定食」「ムートート丼」が発売されます。豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリッと揚げた“タイ風豚バラ唐揚げ”を楽しめるメニューです。スイートチリソースをかけて本場の味わいに。にんにく醤油ダレと生卵を添えた「ムートート丼」も同時発売されます。

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名古屋|12時間じっくり浸した“飲める”フレンチトーストに注目!虜になるトロふわ食感『The TOWER TAVERN』

2025年3月14日(金)より、ジェイアール名古屋タカシマヤの『The TOWER TAVERN BAR&GRILL(ザ タワー タヴァン バー アンド グリル)』に「飲めるフレンチトースト」が登場!東京・丸の内の系列店『THE FRONT ROOM(ザ フロントルーム)』で3カ月で10,000食を突破した話題のスイーツです。

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3/17〜|黒毛和牛を目の前で炙る贅沢な一杯。「和牛すき焼き豚骨ラーメン」が『ビーフキッチンスタンド』に登場

2025年3月17日(月)より、『ビーフキッチンスタンド』各店で「和牛すき焼き豚骨ラーメン」が登場!厳選された黒毛和牛サーロイン150gを使用し、目の前で炙るパフォーマンスが楽しめる贅沢な一杯です。

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東京駅|ギルティすぎる!とSNSでも話題の「バタースコッチサンド」が初上陸!3/19〜

2025年3月19日(水)より期間限定!『BUTTER STATE's(バターステイツ) by銀のぶどう 大丸東京店』では新商品「バタースコッチサンド」を販売します。極厚のバタームースをふわふわのシフォンでサンドし、キャラメルソースとラムフォンダンをプラスした贅沢な一品。名古屋で連日完売の人気スイーツが、東京で楽しめるチャンスです!

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3/17〜|スパイシーな味わいが脳天直撃!チキン&ポークの「旨辛ステーキ」が販売エリア拡大!『感動の肉と米』

2025年3月17日(月)より期間限定!ステーキハウス『感動の肉と米』にて販売中の「旨辛ステーキセット」が販売エリアを拡大!スパイシーな味わいが楽しめる「旨辛チキンステーキセット」や「旨辛ポークステーキセット」が全国の一部店舗で楽しめます。

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3/17〜|韓国餅「トック」のサクッ&モチッ食感がアクセント!春限定「トムヤムフォー」に注目!『COMPHO』

2025年3月17日(月)より、フォー専門店『COMPHO(コムフォー)』で春限定の新メニュー「揚げもち入りまろやかトムヤムフォー」が登場します!トムヤムクンをベースに、日本人好みに仕上げたスープに、海老やタケノコ、パクチーなどをたっぷり使用。さらに、別添えの韓国餅「トック」の素揚げが、サクッ&モチッとした食感のアクセントとして楽しめます。

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新宿|黒毛和牛を使用した牛カツと漬け卵が絶妙にマッチ!『eggslut』の新たな究極サンドに注目!

2025年3月17日(月)〜5月31日(土)までの期間限定!卵料理専門店『eggslut(エッグスラット)新宿サザンテラス店』に、「黒毛和牛カツエッグサンド」が登場します。A3ランク以上の黒毛和牛を使用した牛カツと、濃厚な漬け卵が絶妙にマッチした贅沢なひと品です。

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3/16〜|ぷりぷり海老カツに玉子サラダをON!甘辛テリヤキを絡めたトッピングが『パンチョ』に登場

2025年3月16日(日)〜2025年4月末までの期間限定!『スパゲッティーのパンチョ』に、新トッピング「春はテリたま」が登場します。ぷりぷりの海老カツに甘辛いテリヤキソースを絡め、たっぷりの自家製玉子サラダを添えたひと品は、ナポリタンとの相性も抜群です。

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3/14〜|仙台牛フィレにフレンチ風はらこ飯も!地元食材を愉しむ『ウェスティンホテル仙台』

2025年3月14日(金)〜6月5日(木)までの期間限定!『ウェスティンホテル仙台』26階の『レストラン シンフォニー』にて、新コース「Gastronomy of Spring Breeze(ガストロノミー オブ スプリング ブリーズ)」が提供されます。宮城の名物「はらこ飯」や「牛たん」をフレンチ風にアレンジし、春の食材とともに楽しめる特別なコースです。

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