【六本木一丁目】専門店の“生牛タン”はふっくら柔らか!常識を覆す旨さを体感せよ『たん之助酒場』
六本木一丁目駅よりすぐの『肉匠 たん之助酒場 六本木グランドプラザ店』は、冷凍ではない生の牛タンにこだわった数々の料理をお酒とともに楽しめる牛タン専門店です。名物の「生牛たんの塩焼き」は、ふっくら柔らかで旨味が凝縮されており、牛タンのイメージを覆されるはず!ぜひ一度「生牛タン」の魅力を体感してみては?
【大門】独自の熟成方法だから旨味が凄い!熟成牛タン焼きは必食『FUKAZAWA』
「牛タン」ってちょっとした一手間を加えることで味が全然違うんです!大門駅から徒歩1分の『GRILL DINING FUKAZAWA』では、牛タンを独自の方法で熟成させたワンランク上の炭火焼きを楽しめますよ。他にも、限りなく生に近い牛タン刺しや寿司、パスタまで牛タンを使った料理が目白押し!牛タンの虜になってしまいそう。
【2/1〜】春の限定コースを提供開始!ワインのペアリングも可能。赤坂見附『ル・サロン・デュ・ソワール』
赤坂見附駅より徒歩2分の場所にある、隠れ家フレンチレストラン『ル・サロン・デュ・ソワール』。こちらでは2019年2月1日より「春のブルゴーニュ料理コース」(4,500円/税抜)の提供が開始されました。アミューズから始まり、「冷前菜」「温前菜」「本日のスープ」「メイン料理」が楽しめます。別料金にてワインペアリングも可能です。
【麻布十番】100種のワインが集結!旨味引き立つ和牛の瞬間燻製とともに楽しむ『燻製アパートメント』
麻布十番駅より徒歩8分の『麻布十番 燻製 apartment 別邸』は、隠れ家のようなオトナ空間で、手間暇かけて作る自家製の燻製料理を約100種のワインとともに楽しめるお店です。瞬間燻製した黒毛和牛モモ肉にじっくりと冷燻したチーズなど、ワインにぴったりの燻製料理でゆったりとした時間を過ごしませんか?
インスタ映えNo.1の韓国スイーツ!「ボンボン」発祥の『カフェ ド パリ』が日本初上陸!
フルーツをふんだんに使用したフォトジェニックな盛り付けで圧倒的な人気を誇る、韓国のカフェ『カフェ ド パリ』が2月1日に六本木に日本初上陸しました。日本1号店となる六本木ヒルズ店では、本国でも人気の高いストロベリーやマンゴー、ブラウニーの「ボンボン」を展開。またバレンタインシーズンに合わせて店舗限定「ストロベリーチョコチーノ」(限定1日30個)を発売。韓国とは違う日本初上陸店の魅力をご紹介します。
大人の隠れ家鉄板焼きを新橋に発見!驚きのコスパでフォアグラや銘柄牛を堪能するなら『廣』
新橋駅烏森口から徒歩2分の『創作鉄板焼 廣』は、仙台牛や近江牛等のブランド牛、旬の海鮮や野菜を使用した料理が味わえる鉄板焼店です。目の前で調理風景を眺められる落ち着いたカウンター席でゆったりと食事を楽しめます。嗜好を凝らした創作鉄板焼を、大人の隠れ家空間で堪能しましょう。
六本木しゃぶしゃぶ10選!1000円食べ放題にTVで話題のお店も
今回は六本木駅周辺のしゃぶしゃぶが食べられるお店を10店舗まとめました。中国で大人気のキノコしゃぶしゃぶのお店に、博多炊き鍋というオリジナル鍋でしゃぶしゃぶを楽しめるお店、芸能人がプロデュースした黒毛和牛の赤ワインすきしゃぶのお店などありますよ!ぜひ、参考にしてみてくださいね!
【新橋・赤坂】乳酸菌たっぷり!?7種のきのこを使った「もつ鍋」が登場!『もつ福』
『もつ福』の西新橋店・赤坂店で提供している「7種のきのこの乳酸菌もつ鍋」が改良を経て新登場。こちらの「もつ鍋」にはシールド乳酸菌®が含まれているのだとか。特製とんこつみそスープで味がついたきのこや、野菜は旨味がたっぷり。モツ鍋を食べたあとには〆のチーズリゾットも!健康を考えたメニューをぜひこの機会に味わってみてくださいね。
【六本木】キメが細かく柔らかな口どけ!『焼肉ステーキ あつし』で山形牛の魅力を発見!
六本木から徒歩10分の場所にある『焼肉ステーキ あつし』は、山形牛の美味しさを存分に味わえるお店。山形牛は、噛めば噛むほど溢れ出る肉の旨味と綺麗に入ったサシが特徴のお肉で、全国屈指と言われる黒毛和牛のブランドです。『焼肉ステーキ あつし』では、そんな山形牛を焼肉やステーキ、コンビーフなど、様々な方法で楽しめます。
【新橋】オトナの雰囲気で一流ホテル出身のバーテンダーが腕を振るう最高の1杯を『Bar てつ』
新橋駅から徒歩3分の場所にある『Bar てつ』は、一流ホテルで20年以上も勤めたバーテンダーが開いたバー。豊富なお酒が取り揃えてあり、そこにホテルで磨いた技術が加わり、ワンランク上のカクテルをいただくことができます。是非とも行ってみてください。
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