1月13日ピースの日の記事一覧（880件）

【表参道】星獲得シェフがつくった、驚きの料理『＆éclé』のクーリシャス

世界中どこを探しても、現在東京・表参道でしかいただくことのできない“クーリシャス”というお料理があるのです。野菜をふんだんに使用したソースとこだわりのお米が融合した、新感覚で感動させられる逸品をご紹介します。

六本木で絶対食べるべき火鍋5選！真っ黒なスープの薬膳火鍋に香辛料たっぷり2色のWスープ

六本木駅周辺で冬にピッタリの火鍋を味わえるお店を紹介します。漢方や香辛料をたっぷり使った薬膳スープが中国伝統火鍋の特徴です。8種類のキノコ盛り合わせも付いてくる、香り高いブラックスープ火鍋のコース「宝茸黒湯」、辛口の紅湯、まろやかな白湯、Wスープの「香火鍋セット」など、お店ごとの火鍋をいただきましょう。

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【赤坂】日本の伝統と最新技術が融合！最新の和食を『Magaribana』で味わおう

赤坂駅5a出口・溜池山王駅12番出口・六本木一丁目駅3番出口から徒歩7分の場所にオープンした『Magaribana（マガリバナ）』。こちらでは、日本の伝統と最新技術を融合させることで、素材の味わいを最大限に引き出した和食が楽しめます。メニューはおまかせコース料理1本。緻密な計算の上に成り立っている料理の数々を味わってみて。

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【2/28まで】一流ホテル『コンラッド東京』でちょっと贅沢な苺アフタヌーンティーはいかが？

かわいいスイーツやカフェ巡りが大好きな佐藤すみれです♪可愛さと美味しさどちらも欲しい私が、おすすめのお店を紹介していきます。今回は『コンラッド東京』のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で開催中の「ストロベリールージュ・アフタヌーンティー」に行ってきました。イチゴにインスパイアされた赤【ルージュ】をテーマに、まるで本物のような口紅型のチョコレートまで…？女子の好きがいっぱいなので必見です！

【表参道】あの人気番組の舞台！女子会なら熱帯魚が泳ぐ水槽の前で食事ができる『DEN』で！

表参道駅B1出口から徒歩7分の場所にある『DEN AQUAROOM AOYAMA』。こちらはガールズトークで人気を博している番組の舞台になっているレストランです。番組と同じように、熱帯魚が泳ぐ水槽の前で食事ができるレストランで女子会を楽しみませんか？

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【六本木一丁目】専門店の“生牛タン”はふっくら柔らか！常識を覆す旨さを体感せよ『たん之助酒場』

六本木一丁目駅よりすぐの『肉匠たん之助酒場六本木グランドプラザ店』は、冷凍ではない生の牛タンにこだわった数々の料理をお酒とともに楽しめる牛タン専門店です。名物の「生牛たんの塩焼き」は、ふっくら柔らかで旨味が凝縮されており、牛タンのイメージを覆されるはず！ぜひ一度「生牛タン」の魅力を体感してみては？

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【大門】独自の熟成方法だから旨味が凄い！熟成牛タン焼きは必食『FUKAZAWA』

「牛タン」ってちょっとした一手間を加えることで味が全然違うんです！大門駅から徒歩1分の『GRILL DINING FUKAZAWA』では、牛タンを独自の方法で熟成させたワンランク上の炭火焼きを楽しめますよ。他にも、限りなく生に近い牛タン刺しや寿司、パスタまで牛タンを使った料理が目白押し！牛タンの虜になってしまいそう。

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【2/1〜】春の限定コースを提供開始！ワインのペアリングも可能。赤坂見附『ル・サロン・デュ・ソワール』

赤坂見附駅より徒歩2分の場所にある、隠れ家フレンチレストラン『ル・サロン・デュ・ソワール』。こちらでは2019年2月1日より「春のブルゴーニュ料理コース」（4,500円/税抜）の提供が開始されました。アミューズから始まり、「冷前菜」「温前菜」「本日のスープ」「メイン料理」が楽しめます。別料金にてワインペアリングも可能です。

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【麻布十番】100種のワインが集結！旨味引き立つ和牛の瞬間燻製とともに楽しむ『燻製アパートメント』

麻布十番駅より徒歩8分の『麻布十番燻製 apartment 別邸』は、隠れ家のようなオトナ空間で、手間暇かけて作る自家製の燻製料理を約100種のワインとともに楽しめるお店です。瞬間燻製した黒毛和牛モモ肉にじっくりと冷燻したチーズなど、ワインにぴったりの燻製料理でゆったりとした時間を過ごしませんか？

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インスタ映えNo.1の韓国スイーツ！「ボンボン」発祥の『カフェドパリ』が日本初上陸！

フルーツをふんだんに使用したフォトジェニックな盛り付けで圧倒的な人気を誇る、韓国のカフェ『カフェドパリ』が2月1日に六本木に日本初上陸しました。日本1号店となる六本木ヒルズ店では、本国でも人気の高いストロベリーやマンゴー、ブラウニーの「ボンボン」を展開。またバレンタインシーズンに合わせて店舗限定「ストロベリーチョコチーノ」（限定１日30個）を発売。韓国とは違う日本初上陸店の魅力をご紹介します。

南森エレナ