7月15日中元
7月15日は「中元」です。1月15日の「上元」には福をもたらす神様(天官)、7月15日の「中元」には罪を許す神様(地官)、10月15日の「下元」には災害除けの神様(水官)を祭る行事があったようです。その中で7月15日の「中元」は、仏教におけるお盆の行事と同じ日だったことから、日本に伝わったとされています。中元ということで、お中元の品としてよく使われる「冷麺」に関するグルメ情報をお届けします。
7月15日中元の記事一覧(14件)

『福島壱麺』に夏の名物ラーメンが今年も登場!〆鯖の酸味とすだちの香りが涼感をそそる一杯

福島駅・新福島駅・阪神福島駅より徒歩1分の場所にある『福島壱麺』。こちらでは、夏の名物メニュー「〆鯖ラーメン」が今年も登場。脂の乗った〆鯖と麺に添えられたすだちの酸味が涼感をそそる一品です。〆鯖と、魚介・鶏ガラをベースにした冷たいスープとの相性は抜群。刻まれたミョウガが爽やかさを後押ししてくれます。プラス50円の「おかわりご飯」を頼んでお茶漬けふうにすれば、おいしさ2倍ですよ。

【所沢市内】冷たい麺をスルッと食べたくなったら!冷麺を食べに行きたい焼肉店5選。

冷たくてさっぱりとした冷麺が食べたくなる時ありませんか?今回は所沢市で冷麺を目的に食べに行きたい焼肉店を5店紹介します。盛岡冷麺も韓国冷麺も、辛さが選べる冷麺や、梅の酸味が効いた冷麺のお店などがありますよ。 所沢駅、新所沢駅、小手指駅から徒歩10分以内の場所にあるお店をピックアップしました!

【8/31まで】計算し尽くされたスパイス配合とスープ!『中華料理四川』から冷製担々麺が登場!

暑い夏には冷たいもの、辛いものが食べたくなりますよね!『シェトラン都ホテル大阪』内の『中華料理 四川』ではそんな2つの欲望を叶える「冷製担々麺」が登場します!こちらは2017年8月31日までの期間限定メニュー。辛いもの好き、担々麺好き、冷麺好きは要チェックです!

【新宿】爽やかな酸味とたっぷりの野菜が魅力!暑い日に食べたくなる「冷やし中華」店まとめ4選

夏の風物詩「冷やし中華はじめました」が増えてくるこの季節。なんといっても、のどごしの良さと冷たさが魅力の「冷やし中華」。トッピングに野菜がたっぷり乗っているのも嬉しいですよね。今回は新宿で「冷やし中華」が食べられるお店を、気軽に楽しめるお店から高級感あふれるお店まで、幅広くご紹介いたします。

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土屋智代

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