肉の記事一覧（2106件）

マトン×パクチー×激辛!!内モンゴル家庭料理専門店「モンゴリアンチャイニーズBAO」が新橋にOPEN!!

JR新橋駅烏森口から徒歩約3分。数多くの居酒屋や外食チェーンがひしめき合う飲食店激戦区の一角に、「モンゴリアンチャイニーズBAO」が6月8日オープンした。経営は、shoemaker(東京都渋谷区、代表取締役　高垣佳典氏)。同店は、“肉マイスター”としてメディア各方面で活躍する音楽プロデューサーの田辺晋太郎氏が、内モンゴル出身の料理人バオ氏を迎えてトータルプロデュースを手掛けた初の飲食店舗となる。

FOOD STADIUM

2016年も要チェック！2015年東京にOPENした超話題の肉料理店10選

ローストビーフ丼に肉寿司に熟成肉...2015年は話題の肉グルメが続々登場しましたね！今回は、肉大好きな筆者が選ぶ、2015年東京にOPENした話題の肉料理店を一挙10店舗紹介します！これは要チェックです！

Cookie Monster.

＜渋谷＞地下に入ったらそこは大人の空間『B1F バル AKT.』は全国の旨い肉が勢揃い！生牡蠣食べ放題コースも実施中！

渋谷駅から徒歩3分ほどの地下1階。和・イタリアン・フレンチのテイストが融合したお料理を楽しめるバルがあります。「会津産馬肉」や「あさのポーク」、「岩手産短角牛」など全国から厳選された食材をリーズナブルに提供しているのが『B1F バル AKT．渋谷店』。手頃な是品お料理と、ワインをお楽しみください。

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お父さんも子どもたちも大満足!!週末に家族みんなで行きたいお店5選in平塚

家族みんなでの外食って週末のワクワクするイベントの一つですよね。しかし、子供連れだとお店選びに一苦労。結局毎回ファミレスになってしまいがち…そんなご家族に、平塚で家族連れに優しいお店をご紹介します。

＜恵比寿＞"カリフォルニアキュイジーヌ"の老舗『fummy's grill』。生産者から届く旬の素材を最適な料理技法で提供

料理に使用する素材に徹底的にこだわり、納得のいくものを日本全国から仕入れている『fummy's grill』。こだわった素材を、こだわりの調理法で料理にしています。山形の米沢牛、鹿児島の黒豚、愛媛の鯛などその産地は様々。今回は、そんなこだわりあるお店『fummy's grill』を紹介します。

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＜三軒茶屋＞新たな三茶の肉の名所となるか。圧倒的なコスパにこだわる『BISTRO BASH』

11月に三軒茶屋にオープンするや、オープンキャンペーンで多数の肉マニアを唸らせた『肉とワインの食堂　BISTRO BASH』。「圧倒的なコスパ」にこだわり、熟成肉のグリルやお店一押しのメニューが手軽に食べられるお店として、不動の人気を獲得した『BISTRO BASH』のご紹介です。肉とワイン好きは見逃せません！

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【目黒】とにかく肉厚！肉が全部厚い焼肉屋『ギュービッグ』。想像を超えるスゴイ肉はここにあり

目黒駅から2分。インパクト抜群のスカルの看板が目印のお店が『ギュービッグ』。創業30年を超える本店の流れをくむお店の魅力は、ズバリ「肉」。焼肉店だから当たり前と思われがちですが、その「厚さ」「でかさ」に驚く人が続出しているのだとか。「焼肉というよりBBQ」、「カルビというよりステーキ」などと、肉好きの想像の上をいく、『ギュービッグ』の魅力に迫ります。

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