肉の記事一覧（2156件）

【新宿】熟成肉専門の焼肉店エイジング・ビーフ TOKYOが新宿3丁目にグランドオープン。

熟成肉専門の焼肉店"エイジング・ビーフTOKYO"新宿3丁目店が12月にグランドオープン♪ 40日間熟成のドライエイジング製法で驚きの美味しさを味わうことが出来るお店です。

【水道橋】しゃぶしゃぶ食べ放題＆飲み放題（100分）が驚きの2,980円！

食べ放題・飲み放題コースが人気という、しゃぶ蕎麦小次郎水道橋店。飲み物（50種類）とともに、食べ放題のメニューも充実。麦富士豚のしゃぶしゃぶや店内石臼挽きで作る二八蕎麦、できたてのお豆腐、天婦羅など、素材と手作りにこだわる全50種類のお料理をいただくことができます！

【1日5食限定】国産牛ステーキがたったの500円!?「PIZZERIA BAR NAPOLI吉祥寺本店」で1/19(火)スタート！

東京･吉祥寺の「PIZZERIA BAR NAPOLI」では、本日1/19(火)より国産牛ステーキが1日5食限定で提供されます！吉祥寺周辺の肉好き必見！ぜひこの機会にワンコンステーキを食べに行きましょう！

favyグルメニュース

牛の次は馬⁉︎牛カツブームを受け継ぐ話題の“馬カツ”のある東京のお店5選

渋谷の「もと村」などから巻き起こった牛カツブーム。レア気味の牛肉にサクッとした衣がたまりませんよね。牛がきたら次は..馬でしょう‼︎他の肉と比べ低カロリー高タンパクで甘みのある絶品馬肉をカツにしたら...考えるだけで美味しいにちがいない‼︎というわけで今回は馬カツが食べられる都内のお店をまとめました。

”馬しゃぶ”したことある？グルメ通をも唸らせる「馬しゃぶ」が楽しめる東京のお店まとめ

冬の定番といえばお鍋、その定番といえばしゃぶしゃぶ‼︎豚や牛はもちろん、ぜいたくに魚介類のしゃぶしゃぶなんてモノもありますが、今回ご紹介するのはまだ聞きなれない「馬しゃぶ」です。年々人気を上げている馬肉だからこそ、しゃぶしゃぶだって美味しいに違いありません。お肉の甘みをしっかり堪能できると話題の馬しゃぶが食べられるお店を見つけました‼︎

【12月OPEN】人気店の新宿店は意外にも穴場だった!?黒毛和牛の熟成肉を焼肉でいただけるレアなお店『エイジング・ビーフTOKYO』

みんな大好きビーフの中でも、その味に定評がある「黒毛和牛」。そんな黒毛和牛に”熟成（エイジング）”というスパイスが加わったら…。新宿3丁目にある『エイジング・ビーフTOKYO』では、そのままでも美味しい黒毛和牛を使ったドライエイジングビーフの焼き肉を楽しむことができます。熟成することでアミノ酸が増え、旨味が増すという”熟成肉”。凝縮された肉本来の旨味を堪能してみてください！

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【新宿】ドライエイジングビーフを使用したステーキ専門店が12月にオープン！

2015年12月4日、東京・新宿にドライエイジングビーフ(乾燥熟成和牛)を使用したステーキ専門店がオープン！厳選黒毛和牛の半身を丸ごと約40日間ドライエイジング！酵素によりタンパク質が分解され、アミノ酸などの旨み成分が濃厚に変化し最高の状態に仕上げてあるそうですよ。ランチ限定のメニューもあるそうで、ランチタイムに伺ってみました。

豚肉の旨味をここで味わってみて！東京にある"豚肉料理専門店"4選

近年、様々なブランド豚が人気を集めていますが、美味しい豚料理が食べられるお店を見つけるのはなかなか難しいですよね。そもそもブランド豚の魅力はなんなのか。豚肉はビタミンB1が多く疲れをとってくれたり、消化がいいと言いますが、ブランド豚の魅力を感じるのは実際に食べて感じるのが一番！そこで今回は東京でお手軽に絶品のブランド豚が食べられる豚肉料理専門店を紹介していきます！

クリントン大統領も大絶賛！東京で幻の牛“石垣牛”が食べられるお店-厳選3店！

石垣牛はご存知ですか？沖縄サミットで晩餐会のメインディッシュとなり、クリントン大統領が絶賛し、一躍有名となった石垣牛。年間の出荷量も少なく、ほとんど島外に出ることはないので、幻の牛とも言われているんだとか！そこで今回はそんな石垣牛を石垣島に行かなくても東京都内で食べることができるお店を紹介していきます！