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手で食べるからうまい!五反田『マシューコウズ・バッファローカフェ』でケニア料理体験

五反田の『マシューコウズ・バッファローカフェ』は日本でも稀有なケニア料理の専門店。料理の美味しさもさることながら、そこには「手で食べる」という官能に働きかける喜びがありました——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』です。(2019年12月16日公開)

Sainowaki
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梅田|日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった!仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』

梅田駅から徒歩9分の『BRISK STAND』は、「切ったやつ」で知られ、グルメバーガー大会で日本一にも輝いたことのあるハンバーガー専門店。実はハンバーガー以外にもソーセージやチキンステーキなどの肉料理や、ビール・ハイボール・レモンサワーといったお酒が揃っているんです。こだわりの肉料理の数々は、お酒との相性も抜群!23時まで営業しているので、仕事帰りの1杯にもぴったりですよ。

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浜松町|わずか1mmの超極薄を20層に!サクッと揚げた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

浜松町駅徒歩2分の「汐留芝離宮ビルディング」地下1階にある、ミルフィーユカツ専門店『キムカツ はなれ』。恵比寿の人気店『キムカツ』の姉妹店で、豚肉を使わないムスリム対応メニューが中心の新ブランドです。牛肉や鶏肉を超薄切りにして、何層も重ねた「ミルフィーユカツ」を御膳や丼で提供します!

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【千歳烏山】の焼肉屋8店!ちょっと贅沢な和牛専門店から安くて旨い食べ放題まで

千歳烏山駅から歩いていける焼肉屋をまとめて紹介します。黒毛和牛やA5ランクにこだわった、ちょっぴり贅沢な焼肉屋からリーズナブルにお腹いっぱい焼肉を楽しめる食べ放題店、地元民から長年愛される“街焼肉”などなど...様々なお店がありますよ。焼肉が食べたくなったら、ぜひこの記事を参考にしてくださいね。

アクアソリ太
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新宿|200gの極厚和牛とガリバタの誘惑!『新宿ステーキ』のランチがリニューアル

新宿駅東口から徒歩5分の『新宿ステーキ』。ランチタイムの主役は、徹底した温度管理のもとで低温調理を施し、和牛の旨味を極限まで閉じ込めた厚切りステーキのです。350℃の極熱プレートで一気に表面を焼き上げる200gのステーキから、じっくり煮込んだ牛すじカレーまで、昼から本物の肉をガッツリ味わえる圧倒的なラインナップをご紹介します。

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堺市の人気焼肉店5選!連日行列の神コスパ店に予約困難な名店、とろける極上ユッケも!

大阪府・堺市の人気焼肉店をご紹介!連日行列の人気店に、店主のおまかせコースが評判の予約困難店など、行きたくなること間違いなしの焼肉店が続々登場!美味しい焼肉を食べたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね!

Temisan
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【肉好き垂涎】食べ放題で存分にステーキをくらえ!東京のステーキ食べ放題店7選。

絶妙な焼き加減で焼かれた「ステーキ」を思いっきり食べたい!そんな時に行きたい「ステーキ食べ放題」のお店をご紹介。焼肉食べ放題はたくさんありますが、意外と珍しい東京都内の「ステーキ食べ放題」のお店7選です。 ステーキ食べ放題でお腹いっぱいにしちゃいましょう!

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新宿|目の前でジュワッと弾ける特製バターの香り!幻の和牛を味わう『新宿ステーキ』

新宿駅東口より徒歩5分の『新宿ステーキ』は、完全会員制の“焼かない焼肉店”『29ON(ニクオン)』がプロデュースする注目のステーキ専門店です。幻の和牛と称される「東京ビーフ」を独自の低温調理で極限まで柔らかくし、旨みを閉じ込めて提供します。時間帯によって異なる提供スタイルで、極上のお肉を堪能してみてください。

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新宿のおすすめハンバーガー8選|贅沢和牛パティからNY発の人気店まで

新宿で本格的なハンバーガーが味わえる名店を8軒厳選しました。和牛100%の超粗挽きパティや溶岩石で焼く肉厚バーガー、自家製バンズのカフェまで、駅チカで立ち寄れる実力派が勢揃い。アクセスやおすすめメニュー、価格帯もあわせて紹介します。

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年間約80頭のみ!希少な国産和牛を低温調理後、高温で一気に焼き上げる『新宿ステーキ』

新宿駅東口より徒歩5分の『reDine 新宿』内にあるステーキ専門店『新宿ステーキ』。“幻の和牛”とも称される東京産黒毛和牛「東京ビーフ」を食べられます。低温調理で旨みを凝縮した後、180度の鉄板で香ばしくジューシーに焼き上げたステーキをぜひ味わってみてください。

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広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

紙屋町西・紙屋町東駅から徒歩3分の商業施設『基町クレド・パセーラ』6階にある、富山県発のハンバーガー専門店『29LaB BURGER(ニクラボバーガー)』をご紹介!ハンバーガーの見どころは、粗挽き肉を使った3cmの肉厚パティ。まるでハンバーグを丸々挟んだかのようなボリュームで、食べ応え満点です!

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天下の台所“大阪”はデカ盛りの宝庫!デカ盛り激戦区、大阪のデカ盛り10選!

天下の台所と呼ばれた大阪にはお好み焼きやたこ焼き、焼きそばなど美味しいグルメがたくさんありますよね! 実は大阪は大盛りの域を超えた“デカ盛りグルメ”の宝庫だったんです! そこで今回は大阪にあるデカ盛りグルメを紹介していきます。 胃袋に自信のある方、ぜひデカ盛りに挑戦してみては?

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梅田|おすすめハンバーガー9選!全国4位の注目店に肉バルが手掛ける本気のハンバーガーも!

大阪・梅田周辺でハンバーガーがおすすめのお店をご紹介。イタリアンのシェフが手がけるパストラミのハンバーガーや全国4位の実力を持つハンバーガー、肉バルが手掛ける本気のバーガーなど、注目のハンバーガー店が揃います。梅田周辺で美味しいハンバーガーを食べたい方は、ぜひ行ってみてください。

Rika Okamoto
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船橋の絶品焼肉5選!コスパ抜群の焼肉店に極上ユッケ、神レバー、厚切りタンも!

船橋駅周辺の美味しい焼肉をご紹介!A5黒毛和牛を439円から楽しめるコスパ抜群の人気焼肉店に、とろける極上ユッケ、新鮮なレバー、極上のタンなど、行きたくなること間違いなしのお店が続々登場!美味しい焼肉を食べたい人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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尼崎の街焼肉といったらここ!超巨大カルビと1枚ですべてが味わえる牛タンは必食『味楽園』

兵庫県尼崎市の出屋敷駅に本店を構える『味楽園』は、名物メニューをはじめ他店ではなかなか食べられない焼肉が食べられるお店です。焼き網を埋め尽くすほどの巨大な「骨付き特上カルビ」と、1枚でタン先からタン元まで楽しめる「タンソルト」は必食!他にも極厚ホルモンや注文を受けてから作る手打ち冷麺など、魅力的なメニューの数々に心奪われます。ぜひ足を運んでみて下さいね。

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【新宿】縁が見えないほどのチャーシューも!肉肉しさ抜群のラーメン屋5選

おいしいチャーシュー麺が食べたい!そんな時は新宿駅周辺のお店にぜひ訪れてください。期待を裏切らないこだわりの特製チャーシューが乗ったラーメンが食べられるお店をご紹介します。

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※閉店※ニシタチ│約450g!スパイス香る1ポンドステーキは圧巻のボリューム『鉄板居酒屋 ひなた』

ヒレとサーロイン、2つの部位を食べ比べで楽しめる「Tボーンステーキ(1ポンド/450g)」が看板メニュー!鉄板で焼き上げる豪快な肉料理を楽しめる『鉄板居酒屋 ひなた』が、宮崎市西橘通り(通称:ニシタチ)にある『宮崎横丁』にオープン!

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