ラーメンって地域によって個性があり、それぞれ違う味を味わうことのできる食べ物ですよね。今回紹介する千葉県には、三つの伝統的なご当地ラーメン（アリランラーメン、勝浦タンタンメン、竹岡式ラーメン）がある…
福岡名物「長浜ラーメン」を皆さんご存知でしょうか？博多ラーメンと比べて、スープが濃厚なのが長浜ラーメンの特徴です。細麺にしっかりと絡む豚骨ベースのスープは、その濃厚さに一度食べたらやみつきになるとか…
福岡空港国内線ターミナル3Fにある『ラーメン滑走路』。とんこつ・魚介など全9店舗が一堂に会す店内では、地元福岡で人気のとんこつラーメンをはじめ、つけ麺や醤油ラーメンなども味わえます。定期的に入れ替わ…
埼玉のデカ盛りグルメをご紹介。総重量1kgのデカ盛り鉄火丼に約3キロの特大とんかつ、麺24玉の「挑戦ラーメン」など、さまざまなデカ盛りニューが揃います。大食いに自信のある人は、ぜひ、これらのデカ盛りメニューにチャレンジしてみてください。
一見たい焼きのようにも見えますが、型取られているのは有明海に生息する「ムツゴロウ」。福岡で地元の人にこよなく愛されてきた『むっちゃん万十』は、ふわっとやわらかいカステラのような生地の中に、あんこやカスタードだけでなく、ハムエッグや豚の角煮など種類豊富な具材を挟んだご当地グルメ。手軽に食べられて小腹が空いた時にもぴったり♪福岡を訪れたら気軽に立ち寄って欲しい昔ながらのお店です。（2019年10月24日公開）
広島・宮島や広島市へ訪れたなら必ず食べたいご当地グルメの「あなごめし」！100年以上愛される老舗やミシュラン掲載店、メニューはあなごめしのみの専門店まで、あなごめしが食べたいときに行くべきお店をご紹介。地元で愛され続ける、本場のあなごめしを楽しみましょう！
「551が、あるとき〜！」のキャッチフレーズでお馴染みの、大阪府民のソウルフードとも呼べる『551蓬莱』の豚まん！大阪へ訪れた際に、つい食べたくなっちゃう方や「お土産は絶対551！」という方も多いのではないでしょうか？今回はそんな『551蓬莱』の、イートインもテイクアウトもOKな店舗を5軒ご紹介します。
一度食べたら忘れられないという千葉のご当地ラーメンの一つが”アリランラーメン”。 ”元祖”アリランラーメンが食べられるお店は、カーナビでも辿り着くことのできないほど奥地にあるため、日本一行きにくいラーメン屋としても注目されています。今回は、元祖の「八平の食堂」をはじめ、近場でも食べられるお店を紹介します。
最近大阪から東京に出てきた筆者に、頻繁に起こるある現象。全国区域で当たり前にあると思っていたチェーン店が、無い！この味が大阪・関西でしか食べられないなんて...と愕然とします。今回は、東京では味わえない大阪の人気ご当地チェーン店をご紹介！大阪に住んでいる人はほんまにラッキーですよ！
子供のころ、よく食事をしていたチェーンのお店が地元にしかないお店と知って驚いた経験はありませんか？茨城県民の筆者もそのひとり。今回は、他県にはないチェーン店【茨城編】をお届けします。（※筆者の地元柄が出ているため県南エリアに寄っています。）
博多名物の一つ「鉄鍋餃子」を皆さん、ご存知ですか？餃子の名所は日本全国数あれど、博多の餃子は鉄なべ餃子！焼いた際に使う鉄鍋ごと出すのが博多スタイルです。一口サイズのものが多いので、お酒のちょっとしたおつまみにもぴったり！福岡に行ったら必ず訪れて欲しい「鉄鍋餃子」の名店を6店ご紹介します。
福岡県民のソウルフード「もつ鍋」。濃厚スープと、甘みのあるキャベツ、そしてプリプリのもつの旨味がたまらない逸品です。今回は地元民も大好き、観光客にも大人気のもつ鍋のお店をまとめてみました。どの店舗も個性的なお店ばかり。ぜひこの記事を参考に気になるお店を見つけてくださいね。
岩手・盛岡のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並び、日本三大蕎麦と言われる「出雲蕎麦」。蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、色が濃く、香りも強いのが特徴的で「割子蕎麦」「釜揚げ蕎麦」など食べ方も豊富な珍しい蕎麦です。今回はそんな出雲蕎麦のお店を厳選してご紹介します。
名古屋発祥・元祖台湾ラーメンのお店『味仙』。看板メニューの「台湾ラーメン」は、激辛ながら後を引くおいしさにヤミツキになり、遠方からその味を求めて訪れるファンもいるほど。そんな「台湾ラーメン」には、「アメリカン」や「イタリアン」というメニューがあるのはご存知でしょうか。今回は味仙の知られざる魅力をご紹介します。
山形県のご当地グルメの「板そば」をご存知でしょうか？主に山形県の内陸部で食べられているそばで、木箱に盛られているのが特徴。緑豊かな山々から湧き出る美味しい水を使って作るため、そば本来の味をしっかり味わえます。今回は、そんな山形県で「板そば」が楽しめるお店を9軒ご紹介します。
ラーメン激戦区で知られる池袋東口で食べたいお店を厳選して紹介。ボリューム満点の『ラーメン二郎』から、コク自慢の豚骨ラーメン、濃厚味噌やサッパリ系の鶏白湯など、個性豊かなラーメンが揃います。池袋東口で何を食べるか迷ったら、こちらのラーメン店を参考にしてみてくださいね。
名古屋・八事日赤駅そばの『喫茶マウンテン』は、2018年に創業50周年を迎えた老舗の喫茶店ですが、奇食メニュー目白押しのトンデモ喫茶として有名です。抹茶やいちごのスパゲティなど今まで提供した奇食メニューは300種以上！その中で一番人気の「甘口抹茶小倉スパゲティ」は創業当時から現在まで根強い人気。珍メニューなのにボリューム大で1人では完食できないことも少なくないのだそう…。
みなさんは「武蔵野うどん」という料理を知っていますか？実はこれ、ものすごく珍しい東京と埼玉発祥のご当地グルメなんです!そこで、今回はその「武蔵野うどん」の簡単な特徴と美味しいお店を厳選してご紹介します。麺類、特にうどん好きの方は必見です！
子供のころ、よく食事をしていたチェーンのお店が地元にしかないお店と知って驚いた経験があるのではないでしょうか？ 地元と他の県の違いを知るって、結構面白いですよね！ そこで今回は、東京にはないチェーン店【静岡編】をお届けします。
山梨のご当地グルメ、もちもちの麺と野菜の旨味たっぷりの「ほうとう」。今回は、毎年開催される「昇仙峡ほうとう味くらべ」で初代チャンピオン＆近年入賞したお店、そして山梨で2大チェーンと言われるお店をご紹介します。山梨へ観光に行く際にはぜひ訪れてみてください！
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