![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
新宿駅周辺で太麺のラーメンが食べられる店を9店まとめました。つけ麺ブームを巻き起こした火付け役に最後の一滴までおいしい濃厚クリーミーな家系ラーメンまで。モチモチ食感の太麺のポテンシャルを生かすラーメ…
みなさんはテキーラが入った「テキーララーメン」をご存知でしょうか？ 日本酒を入れたラーメンなどは隠し味としてよく見られますが、まさかテキーラが入ったラーメンがあるとは… そんなラーメンが食べられ…
西日暮里駅周辺にある旨いラーメン店をご紹介！日本トップクラスの進学校「開成学園」の最寄り駅でもある西日暮里駅。学生、サラリーマン、主婦…、西日暮里で頑張るみんなを支えるラーメン店を厳選して紹介します…
皆さん、なぜか秋葉原駅周辺には二郎系のラーメン店が6店も集まっているのをご存知でしたか？二郎系と行っても、写真からも分かる通り見た目からして全く異なるんです！二郎系のジャンキーまぜそばに、ヤサイもブタもマシマシなラーメンも！お店ごとの二郎系、ぜひ味わってみてください！
モリモリの野菜、迫力の背アブラ、香るニンニク...もはや国民的ラーメンと言っても過言ではない二郎インスパイア系ラーメン。一口に二郎インスパイア系と言っても種類はさまざま。スープの乳化具合に野菜の茹で加減、チャーシューの柔らかさに麺の加水率など店によっていろんな特徴があるんです。今回は東京都内の挑むべき二郎インスパイア系ラーメンを厳選してご紹介します。
札幌市内のつけ麺店をご紹介！野菜を使った自然なとろみが特徴の味噌スープを使った札幌らしいつけ麺、有名製麺所の喉越しが評判の麺に濃厚な魚介豚骨スープを合わせたつけ麺、生の鮪と豚骨で出汁を取ったスープを使った塩つけ麺など札幌市内でつけ麺を探すなら要チェック！（2020年3月30日公開）
横浜駅から徒歩6分の『吉村家』。今やラーメンを語る上では欠かせない人気ジャンルとなった“家系”の総本山です。スープも麺もチャーシューも家系の基本にして最高峰！始まりのお店なので当たり前ですが『吉村家』なくしては家系ラーメンは語れません。家系ラーメン好きなら一度は味わって欲しい元祖家系ラーメン『吉村家』の味をご紹介します！
ラーメンの中でスープや麺の次にこだわりたいのはチャーシューすなわち“お肉”ではないですか？チャーシューはもちろん、それ以外にも“凄い肉”を堪能できるラーメンはいっぱいです。ローストビーフ、フライドチキン、ステーキなど、これをチャーシューと呼んでいいのかの議論は置いといて、今回は都内で食べられる“凄い肉”がのったラーメンをご紹介します。
濃厚だけどいやらしさがなく、旨味がたっぷりながらしょっぱいわけでも無い。そんな独特な味が絶品なラーメンのジャンル“鶏白湯ラーメン”。そこで今回は、“鶏白湯ラーメン”が美味い、東京都内の本当に行くべきお店を厳選してご紹介致します!
池袋でランチに食べ放題ができるお店を紹介します。有名シェフ「サルヴァトーレ・クオモ」がプロデュースするイタリア料理店や、オーダー式の中華料理食べ放題など、池袋には魅力あふれる食べ放題がたくさんあります。池袋でお腹いっぱいランチを食べたい時は、ぜひ行ってみてください！
1日の駅の利用者数は世界一、そしてラーメン店の競争率は日本一!(だと思う)の新宿にある、是非チェックしておきたいつけ麺屋さんを厳選してご紹介したいと思います
『ラーメン二郎』から始まった二郎系ラーメンブーム。太麺に濃いスープ、背脂に大量の野菜が入ったラーメンは多くの人に好まれています。都内に多いイメージですが、実は関西にも数多く存在します。そこで今回は、神戸にある二郎インスパイア系のラーメン店をご紹介します！
ときどき無性に食べたくなる辛いラーメン。特に季節の変わり目は体調を崩しがちなので、ニンニクやトウガラシのパワーと発汗作用で、元気になりたいですよね！ということで今回は、大阪で市営地下鉄、阪急、JRの各線が乗り入れる一大ターミナル・梅田駅周辺にある辛うまラーメン店をまとめました。
東京にラーメンの名店は数あれど、安さはやっぱり魅力的。定番の醤油や味噌、豚骨まで！ 今回は、500円以下という衝撃の安さだけでなく、遠出してでも食べる価値アリのラーメンを10店集めてみました！
武蔵境駅から徒歩10分ほどの場所にある『珍珍亭』。1957年創業、昨今ブームになっている“油そば”の発祥のお店です。そんなお店でいただける油そばは、タレ・麺・チャーシュー・ナルト・メンマというシンプルな構成ながら、醤油とラードのコクについつい箸が止まらなくなる深い味わい。今回は、そんな元祖の味をご紹介します。
とろみのある昆布水で、つけダレの味がどんどん変化するのが魅力！ 美味しい「昆布水つけ麺」を楽しめる都内のお店を10店舗まとめて紹介します。お店ごとに昆布水にも個性があるので、自分好みの味を見つけてみてください！
仙台駅周辺で、絶対食べるべき味噌ラーメンをご紹介！壺に入ったインパクト抜群な味噌ラーメンや3種の味噌から選べるお店、長年愛されている老舗のラーメンに札幌味噌ラーメンなど様々。ぜひ気になるお店の「味噌ラーメン」を食べてみてください。
仙台駅西口から徒歩5分、『仙台みらいん横丁』内にある『中華そば 三太』。山田・西中田にも店を構える人気店です。醤油ベースであっさりした“昔ながらのラーメン”は、極細の手切りメンマが特徴。毎日でも食べたくなる、ホッと落ち着く一杯を食べてみませんか？
今ではみなさんが一度は聞いたことはあるであろう『ラーメン二郎』。そのラーメン二郎の味やスタイルを踏襲した『二郎インスパイア』のお店は今や日本全国にあります。それぞれのお店がオリジナルなトッピングをするなど、その形態は多種多様です。 その中でも今回はラーメン激戦区でもある埼玉県川口市にある特におすすめの店を5つ紹介致します！
汐留駅から徒歩1分のラーメン屋『龍誠麺グループ 歩輝勇（ポキオ）』に、新メニュー「龍誠鶏塩ラーメン」が登場。鶏ガラベースのスープに昆布やホタテの出汁を合わせ岩塩で味をととのえることで、奥深い味わいに仕上げているのだとか。『武蔵家 日吉店』出身の店主が考える“究極”の1杯をぜひ味わってみてください。
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