更新日: 2026年01月09日
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極上"鶏白湯ラーメン"が食べられる東京都内のラーメン店8選!

濃厚だけどいやらしさがなく、旨味がたっぷりながらしょっぱいわけでも無い。そんな独特な味が絶品なラーメンのジャンル“鶏白湯ラーメン”。そこで今回は、“鶏白湯ラーメン”が美味い、東京都内の本当に行くべきお店を厳選してご紹介致します!

UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカ...

【東京都・鶏白湯ラーメン】鶏の旨味が凝縮した『自家製麺 鶏そば 三歩一』 [PR]

東京都内の鶏白湯ラーメンが美味しいお店『自家製麺 鶏そば 三歩一』の「濃厚鶏そば」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/54054.html
「濃厚鶏そば」
『自家製麺 鶏そば 三歩一』は、高田馬場駅から徒歩4分。
ラーメン激戦区と呼ばれる高田馬場エリアの中でも特に人気のお店です。

「濃厚鶏そば」は、た鶏白湯スープは、鶏の旨味が凝縮され口当たりも滑らか。
チャーシューも鶏なので、この一杯で思う存分鶏を楽しむことができます。

【東京都・鶏白湯ラーメン】女性1人でも入りやすい『鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店』 [PR]

東京都内の鶏白湯ラーメンの美味しいお店、『鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店』の「鶏白湯麺塩そば 半熟味玉」画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/58585/
「鶏白湯麺塩そば 半熟味玉」
高田馬場駅から徒歩4分。
ラーメン店らしからぬ外観が、女性一人でも気軽に入れる雰囲気を作り出しています。

そんなこちらのお店オススメは「鶏白湯塩そば」
ラーメンのトッピングではあまり見かけないレタスが華を添えています。
クリーミーな鶏白湯スープにフライドガーリックの香ばしさがマッチしていると評判です。

【東京都・鶏白湯ラーメン】元祖、激戦区の実力者!『鶏の穴』

「白鶏らーめん大盛玉子のせ」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/15318/
「白鶏らーめん大盛玉子のせ」
『鶏の穴』は、池袋駅東口から徒歩2分。ラーメン雑誌で数々の賞を受賞する鶏白湯ラーメンのお店です。

長時間鶏を煮込んでとられたスープは、まるでポタージュのような濃厚さ。
お店のマークが刻印された半熟味付け玉子も必見です。

【東京都・鶏白湯ラーメン】オリジナルの薬味で変化をつけて『藤しろ』 [PR]

東京都内の鶏白湯ラーメンが美味しいお店『麺屋 藤しろ 目黒店』の「鶏白湯味玉らーめん」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/58655
「鶏白湯味玉らーめん」
『藤しろ』は、目黒駅西口から徒歩2分。
素材の味にこだわるこちらのお店の「濃厚鶏白湯 ラーメン」の特徴は、なんといっても焦がしネギ。
スープのコクとネギの香ばしさのコントラストが絶妙だそう。
卓上にある生姜レモンでさっぱりといただくことができるのもポイントです。

【東京都・鶏白湯ラーメン】元焼き鳥屋と元ラーメン店のコラボ『麺屋 武一』

東京都内で鶏白湯ラーメンが美味しい店『濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店』の「濃厚鶏骨醤油そば」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/59107/
「濃厚鶏骨醤油そば」
『麺屋 武一』は、新橋を始め、東京と神奈川に複数店舗を持つお店。
元ラーメン店の店主と元焼き鳥屋の店主が開いたという、まさに鶏白湯ラーメンのためのお店。

スープだけでなく、トッピングにも鶏を押し出した一杯は一口食べれば病みつきに。
最後の一滴まで飲み干したくなるような説得力のある一杯です。

【東京都・鶏白湯ラーメン】1階はラーメン店、2階は居酒屋『麺酒処 ぶらり』

東京都内の鶏白湯ラーメンが美味しい店『麺酒処 ぶらり』の「鶏白湯らーめん」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/10106.html
「鶏白湯らーめん」
日暮里にある『麺酒処 ぶらり』は、1階がラーメン専門店、2階が居酒屋という珍しいスタイルのお店。

ほんのり鶏の甘みを感じる濃厚なスープに、三河屋製麺の中太麺がよく絡みます。
2階で1杯飲んでから〆に食べれば、満足度も倍増です!

【東京都・鶏白湯ラーメン】鶏白湯ブームの火付け役『銀座 篝』

東京都内の鶏白湯ラーメンが美味しいお店『銀座 篝』の「特製鶏白湯Soba」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/108170
「特製鶏白湯Soba」
看板メニューの「鶏白湯SOBA」はパプリカやカボチャなど、一風変わったトッピングがとってもお洒落。(季節によってトッピングは変わります。)
味は、しつこすぎず、でもしっかりと鶏の風味を感じられます。
割烹料理店のような、ちょっぴり大人のラーメン店です。

【東京都・鶏白湯ラーメン】『鶏そば十番 156 ICHIKORO』

「純鶏そば」 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/76585
「純鶏そば」
麻布十番駅から徒歩2分、『鶏そば十番 156 ICHIKORO 麻布十番店』は鶏白湯ラーメン専門店。

看板メニューの「純鶏そば」は、濃厚でまろやかな味わいが特徴。
細麺や柔らかな鶏チャーシューは、スープとの相性も抜群です。
鶏尽くしの1杯をご堪能あれ。

濃厚でまろやか!鶏白湯ラーメンの魅力を人気店で体験!

鶏白湯ラーメンが美味しい東京都内のお店のまとめでした。
一度気になるお店に足を運んでみてはいかがですか?
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極上"鶏白湯ラーメン"が食べられる東京都内のラーメン店8選!

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UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。

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