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汐留│バリスタが豆・焙煎・抽出方法を徹底追求!ドリップコーヒーとスイーツを楽しめるカフェ『コーヒーマフィア』

汐留駅より徒歩1分、カレッタ汐留地下2階「汐留横丁」内にある『coffee mafia(コーヒーマフィア) 汐留』。バリスタが「抽出方法」だけでなく、「豆」や「焙煎」にもこだわった高品質なコーヒーを楽しめるカフェです。また、コーヒーの為に作った自家製スイーツや、季節ごとに登場する期間限定スイーツも提供しています。

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【神楽坂】京都宇治の抹茶とホワイトチョコを合わせたチョコレートフォンデュ『神楽坂茶寮』

抹茶のソースにフルーツなどをディップしてしていただく「抹茶フォンデュ」の火付け役と言われる『神楽坂茶寮』。今でこそ提供しているお店が多い「抹茶フォンデュ」ですが、『神楽坂茶寮』の「抹茶フォンデュ」は本物の抹茶を使用した贅沢な一品です。長年の人気の秘密は商品だけではありません。雰囲気も抜群な和カフェでした。

favy編集部
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天下の台所“大阪”はデカ盛りの宝庫!デカ盛り激戦区、大阪のデカ盛り10選!

天下の台所と呼ばれた大阪にはお好み焼きやたこ焼き、焼きそばなど美味しいグルメがたくさんありますよね! 実は大阪は大盛りの域を超えた“デカ盛りグルメ”の宝庫だったんです! そこで今回は大阪にあるデカ盛りグルメを紹介していきます。 胃袋に自信のある方、ぜひデカ盛りに挑戦してみては?

Yuji
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【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

favyグルメガイド
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『有明ガーデン』おすすめカフェ10選!伊藤園の抹茶スイーツやMUJIカフェ、アイスクリーム専門店も

有明駅から徒歩4分の内にあるカフェを全10店舗紹介します。無印良品併設のMUJIカフェや、茶葉にこだわった本格抹茶スイーツ、創業70年の老舗パンケーキ専門店、アイスクリーム専門店が提供する自慢のパフェなどお茶と一緒に楽しめるスイーツも充実。有明ガーデンに訪れる際はぜひ行ってみてください。

青山マンデリン
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新宿でスイーツがおすすめのカフェ10選!創業100年超の老舗フルーツパーラーなど

新宿駅周辺にあるスイーツカフェを紹介します。創業100年超の老舗フルーツパーラーの旬のフルーツを贅沢に使ったパフェや世界的ショコラティエのチョコスイーツに、いちごの仕入れによっては、販売されない日もある幻のショートケーキ、銅板で焼き上げるカリふわフレンチトーストまで。新宿はスイーツが評判のカフェがいっぱいです!

sarururu
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那覇市内のかき氷9選│名物“沖縄ぜんざい”や海水かき氷、台湾かき氷も

沖縄県の県庁所在地・那覇市には美味しい「かき氷」がたくさん。沖縄名物“沖縄ぜんざい”の老舗や有名店、海水を使った沖縄らしいかき氷など、個性豊かなかき氷が満載です。

Ameri・*:.
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東京都内のデカ盛りスイーツ5選!約2kgの巨大シュークリームに高さ40cmの特盛りパフェも

東京都内のデカ盛りスイーツを楽しめるお店を5つご紹介!高さ40cm、ボリューム満点のデカ盛りパフェやまるで岩石のような約2kgの重さのシュークリームまで!?食べても食べてもなくならないような大きさのスイーツで、「甘いものを食べたい」という欲を満たしてみませんか。

み◎
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札幌の人気夜パフェ専門店が渋谷に『パフェテリア ベル』でシメパフェ食べよう!

札幌でブームになり、東京にもじわじわと浸透してきている“シメパフェ”文化。その名の通り、飲んだシメにラーメンではなくパフェを食べるのです。今回はその火付け役となったと言われている札幌のお店の東京一号店『パフェテリア ベル』でシメパフェを食べてきました!

Izumi Izumi
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コレド室町│5/31まで!春限定あまおうのアフタヌーンティーが登場『re:Dine 日本橋室町』

2025年3月31日(月)より、「コレド室町1」4階のシェア型フードホール『re:Dine 日本橋室町』で「アフタヌーンティー」の提供がスタートします。2025年5月31日(土)までの期間は、「あまおう」を使ったスイーツをはじめとした、春らしいラインナップのセットに仕上がっています。ショッピングの合間の休憩はもちろん、女子会やママ会など、ゆっくり過ごしたい時にもおすすめです。

favy
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【新宿】アサイー&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』カスタム無限大で映えも味も満点

新宿駅から徒歩5分にあるアサイーボウル専門店『J BOWL(ジェイボウル) 新宿東口店』。フルーツやグラノーラをたっぷりトッピングしたカラフルなアサイーボウルが楽しめます。また、トッピングを選んで自分好みのカスタムボウルを作ることもできますよ。美味しくてヘルシー、さらにSNS映えも抜群!そんな1杯を楽しみに、ぜひ『J BOWL 新宿東口店』へ行ってみてください。

favy
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横浜駅近くで楽しめる絶品チョコレート専門店8選!王室御用達の至宝から鎌倉発祥のアロマ生チョコまで

横浜駅周辺には、ベルギーやウィーンの王室御用達ブランドから、国内発の実力派専門店、地元横浜で愛されるパティスリーの新業態まで、多種多様なチョコレート専門店が集結しています。駅直結の商業施設から徒歩圏内の百貨店まで、アクセス良好な立地に個性豊かなショップが点在し、バレンタインのギフト選びや自分へのご褒美に最適な環境が整っています。今回は、横浜駅周辺にあるおすすめのチョコレート専門店を8店舗厳選して紹介します。

Ameri・*:.
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【新宿】昭和39年創業の老舗喫茶店『珈琲西武』で「プリン ア・ラ・モード」を実食!

新宿駅から徒歩5分の『珈琲西武』は、昭和39年創業の老舗喫茶店。今回は名物の「プリン ア・ラ・モード」を紹介します。フルーツをあしらったインパクト抜群で豪華なプリンのデザートは、一度見たら忘れられない!?新宿を訪れた際は、ぜひ『珈琲西武』へ「プリン ア・ラ・モード」を食べに足を運んでみてくださいね!

つっこ
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【渋谷】チキン×メープルシロップ!『MOJA in the HOUSE』の甘じょっぱ系ワッフルチキン

NYでは当たり前のように食べられている「ワッフルチキン」。東京でも食べられるお店があるのです。これでもか!というくらいたっぷりとメープルシロップをかけていただく一品は想像以上の相性の良さでした。

Izumi Izumi
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原宿|スイーツが評判のカフェ5選!世界一の朝食が有名な店や元祖ふわふわパンケーキも

原宿駅周辺のスイーツカフェを紹介していきます。スイーツ激戦区ともいわれる原宿には、パンケーキ専門店をはじめ、個性豊かなスイーツ店が集まります。元祖ふわふわパンケーキから世界一の朝食店といわれる『bills』の「リコッタチーズパンケーキ」まで、原宿でスイーツカフェを探すなら要チェックです。

青山マンデリン
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【山形】量だけじゃなく味も格別! 天丼や唐揚げカレーなど絶対に食べたいデカ盛り5選

長年多くの人が夢中になっているのがデカ盛りグルメ。普段食べている料理が、想像を絶する大きさで登場した時の感動はなんとも言えません。そこで今回は、山形県のデカ盛りグルメを紹介します。

kwei
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【東京】都内で抹茶スイーツならココ10選!和素材たっぷりに抹茶パフェ発祥のお店も

東京都内で抹茶スイーツを楽しめるお店を10店ご紹介!ボリューム満点パフェは、インスタ映えも間違い無し。スイーツを通じて日本の文化である抹茶に親しんでみませんか?東京観光のついでや、東京で働いている方、仕事帰りに抹茶スイーツで癒やされてみてはいかがでしょうか。

み◎

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グルメライターAI

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10月1日(木) 〜 11月30日(月)
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10月1日(木) 〜 10月31日(土)
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