2025年3月31日(月)より、「コレド室町1」4階のシェア型フードホール『re:Dine 日本橋室町』で「アフタヌーンティー」の提供がスタート！

2025年5月31日（土）までの期間は、「日本橋モダンアフタヌーンティータイム〜苺〜」が登場。
「あまおう」を使ったスイーツをはじめとした、春らしいラインナップのセットに仕上がっています。

＜＜「日本橋モダンアフタヌーンティータイム〜苺〜」提供概要＞＞
■提供店舗
　『re:Dine 日本橋室町』
■提供期間
　2025年3月31日(月)〜5月31日（土）の13時～15時
■価格
　3,000円（税込）
■内容
　スイーツ9種類、セイボリー2種類、選べるセットドリンク1杯
■備考
複数人でのシェアも可能です。その場合は、1人につきドリンク1杯の注文が必須となります。

「日本橋モダンアフタヌーンティータイム〜苺〜」では、春をイメージした9種類のスイーツがラインナップ。

目玉は、あまおうを使った3種類のスイーツ。
特に「あまおうとルビーチョコの最中」は、ルビーチョコのクリームを乗せた最中に、たっぷりとあまおうがトッピングされており、インパクト抜群なんです！

「あまおうと白ワインジュレ」は、甘さ控えめに仕上げた白ワインのジュレに、あまおうをトッピング。
花びらを散らすことで、暖かい陽気の中咲き誇る花をイメージしているのだとか。
「あまおうとべリーのタルト」は、ベリーのクリームをたっぷりと入れたタルトに、あまおうやラズベリー、ブルーベリーを乗せた甘酸っぱいひと品。

ご紹介したあまおうスイーツ以外も、繊細で可愛らしいスイーツばかりです。

バターの甘い香りを楽しめるブリオッシュとレバーパテの「サンドイッチ」や、花のような盛り付けが美しい「スモークサーモンのブリニ」は、どちらもスイーツの合間のお口直しにピッタリ。

春らしさ満載の「アフタヌーンティー」をぜひ楽しんでみてください。

2025年3月31日(月)より『re:Dine 日本橋室町』で提供がスタートする「アフタヌーンティー」を紹介しました。

2025年5月31日（土）までの期間は、「日本橋モダンアフタヌーンティータイム〜苺〜」として、「あまおう」を使ったスイーツをはじめとした、春らしさ全開の内容に仕上がっています。
ぜひこの機会に『re:Dine 日本橋室町』でいちごスイーツを楽しんでみてください。